Дегустационные характеристики


Вы можете пересмотреть десятки вариантов нежной —французской водки—, но ни одна из них не подарит вам столь аутентичного и запоминающегося вкуса. Для создания изделий именитой компании используется ячмень сортов Saana и Elmeri, а также местная родниковая вода. При таком сочетании Koskenkorva обретает безупречную мягкую гастрономическую основу. При этом выразительной особенностью всей коллекции можно считать легкость, которая является результатом многократной дистилляции. Согласно официальным данным производителя каждый продукт проходит не менее 250 этапов дистилляции. Внешнее исполнение каждого продукта в линейке Коскенкорва демонстрирует прозрачную, кристально чистую натуру. Цвета при этом могут варьироваться.

Аромат

Ароматические показатели базируются непосредственно на фруктовых полутонах, специях и ягодных нотках. Каждый продукт индивидуален, а соответственно единственной обобщающей чертой является легкость и ненавязчивость.

В плане гастрономического фундамента предусмотрена сдержанность. Напитки не отличаются слишком резкими вкусовыми переходами.

Рецепты коктейлей от главного миксолога компании Finlandia

Если вам хочется выйти за вкусовые рамки водки Финляндия, однозначно стоит попробовать приготовить коктейли по фирменным рецептам Глобального Миксолога Finlandia Пекка Пеллинена. Его миссия – постоянно искать новые идеи для коктейлей, отвечающих высоким стандартам бренда.

Коктейль Finlandia Caipiroska

Ингредиенты

  1. Finlandia Redberry – 40 мл
  2. Лайм – 4 дольки
  3. Сахар – 2 чайные ложки
  4. Крошеный лед

Метод приготовления

  1. В стакан рокс поместить лайм, добавить сахар и немного размять мадлером.
  2. Добавить крошеный лед и перемешать.
  3. Налить водку и сверху бросить еще немного крошеного льда.
  4. При подаче можно украсить ягодами клюквы.

Коктейль Helsinki Mule

Ингредиенты

  1. Finlandia Lime – 40 мл
  2. Имбирный эль – 120 мл
  3. Свежий огурец – 1 ломтик
  4. Колотый лед

Метод приготовления

  1. Хайбол заполнить кусковым льдом.
  2. Наливаем водку и имбирный эль, перемешиваем.
  3. При подаче украсить длинным ломтиком свежего огурца

Коктейль Mad Dog

Ингредиенты

  1. Finlandia Classic – 20 мл
  2. Ягодный сироп – 15 мл
  3. Табаско – 3 капли
  4. Бальзамический уксус – 1 капля

Метод приготовления

  1. В шот залить ягодный сироп.
  2. Затем добавить табаско и бальзамический уксус.
  3. Верхним слоем заливаем водку.

Коктейль Cranberry Brisk

Ингредиенты

  1. Finlandia Cranberry – 40 мл
  2. Грейпфрутовый сок – 60 мл
  3. Лимонад – 60 мл
  4. Лед

Метод приготовления

  1. Хайбол наполнить льдом и добавить водку.
  2. Теперь добавляем грейпфрутовый сок и лимонад.
  3. При подаче украсить долькой грейпфрута.

Эксклюзивная упаковка

Датская водка Danzka имеет еще одно существенное отличие от остальных подобных продуктов. Оно состоит в ее уникальной упаковке. Автором этой идеи стал Томас Антон. Именно он придумал разливать продукцию в не совсем обычную тару.

Она представляет собой емкость типа термоса, состоящего из двух частей. Снаружи он имеет алюминиевую оболочку, а изнутри находится пластиковый вкладыш. Такая конструкция имеет несколько важных преимуществ. Во-первых, она гарантирует цельность упаковки. Такую бутыль невозможно случайно разбить. Кроме того, ее удобно транспортировать на любые расстояния, не опасаясь неожиданных повреждений. Во-вторых, металлическая емкость охлаждается быстрее, чем стеклянная

Это особенно важно, когда надо быстро и по всем правилам подать напиток к столу. В-третьих, эффект термоса позволяет уже охлажденному продукту долгое время сохранять исходную температуру

Неприятно, когда уже после второго тоста водка становится теплой. В данном случае подобного инцидента не произойдет. В-четвертых, тара действительно очень оригинальная. Ее приятно поставить на стол или подарить нужному человеку в качестве сувенира.

The Macallan (Шотландия)

Единственный производитель виски, который попал в Книгу рекордов Гиннеса за продажу коллекционного винтажного виски Macallan Fine & Rare за 250 0000 фунтов стерлингов.

Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии – в 1824 году.

Для производства этой марки виски используется особый сорт ячменя, характеризующийся низкой урожайностью. Маленькие медные перегонные кубы обеспечивают плотный вкус виски. Выдерживается напиток в дубовых бочках из-под хереса и бурбона.

Коллекции The Macallan:

  1. Sherry Oak

  2. Fine Oak

  3. The 1824 Collection

  4. Distillery Exclusives

  5. Masters Of Photography

  6. Fine And Rare

  7. Lalique

Описание продукта

«Коскенкорва» – водка, созданная финскими производителями крепких алкогольных напитков. Ее впервые начали выпускать в середине прошлого века в маленьком городке на юго-западе страны. Название этого населенного пункта и дало имя новому продукту, который за короткое время приобрел огромную популярность.

В чем же секрет этого напитка? Во-первых, «Коскенкорва» (водка) производится из экологически чистых ингредиентов: отборного ячменя и родниковой воды. Кроме того, предприятие заботится об окружающей среде. Поэтому продукция, выпускаемая в его цехах, соответствует всем международным стандартам. За качеством напитка следит штат специалистов технической лаборатории.

Во-вторых, «Коскенкорва» – водка, которая производится по сложной оригинальной технологии. В основе процесса лежит многократная дистилляция спирта, полученного при переработке зерна. Перегонка проводится более двухсот раз и продолжается, пока содержания алкоголя в промежуточном продукте будет не менее 96 процентов. После этого его смешивают с чистейшей водой, добавляют немного сахара и отправляют на розлив.

Особая водка Талка

Ягоды, которые растут в лесах Сибири, известны своими полезными свойствами. На их основе создают множество народных рецептов. Именно эти ягоды лежат в основе такого напитка, как водка «Талка Особая».

Как и вся другая крепкая продукция Сибирского завода, водка изготавливается из спирта высшей категории люкс. Также в нее добавляют травяной настой из чабреца, иван-чая и пижмы. Они достаточно ярко ощущаются в напитке. Но это нисколько не портит его, а наоборот, придает некую изюминку.

Мягкая и свежая водка с привкусом луговых растений – этот вид действительно оправдывает свое название — «Особая». Кристально чистая и с приятным травяным оттенком.

На любом праздничном столе этот алкоголь будет уместен. Подают его в охлажденном виде.

Чтобы более явственно почувствовать незаметный аромат и терпкий вкус напитка, его можно дополнить различными закусками, такими как нарезка из пряного мяса, также подойдут соленые или маринованные грибы, которые произрастают в сибирских лесах.

Помимо употребления в чистом виде, изготавливаются и различные коктейли с таким продуктом, как «Талка» (водка). Отзывы о смешанных напитках – самые лестные. Водка с настоем трав придает им более ярко выраженный вкус.

Водка «Koskenkorva» Lakritsi, 0.5 л — «Коскенкорва» Лакрица, 500 мл

Цвет:

Водка матового темно-кофейного цвета.

Вкус:

Водка демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с легкой сладостью, лакричными оттенками и теплым послевкусием.

Аромат:

Водка обладает приятным ароматом с легкими ячменными оттенками, тонами сливочной ириски и нюансами лакрицы.

Сочетается с:

Водка с лакрицей может подаваться как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей или как согревающий компонент для кофе, горячего шоколада или чая.

Крепость:

30%

Температура сервировки:

4–8 °С

Сайт бренда:

http//www.koskenkorva.com

Тип бутылки:

Стекло

Добавки:

Лакрица

Сырье:

Ячмень

Интересные факты

«Koskenkorva» Lakritsi

— финская водка с лакричным сиропом, которая производится из отборного ячменя и местной родниковой воды. Водка проходит многократную дистилляцию, благодаря чему она приобретает мягкий, гармоничный вкус. Добавление вытяжки из корня солодки обогащает вкус лакричными нюансами. Этот напиток быстро согреет холодным зимним вечером или в промозглый осенний дождливый день — нужно просто добавить сладкую тягучую жидкость в кофе, горячий шоколад или чай.

Название водки происходит от небольшой деревни Коскенкорва

, которая расположена на юго-западе Финляндии. На протяжении многих десятилетий фермеры выращивают ячмень сортов Saana и Elmeri, который в сочетании с родниковой водой дают чистейшую, мягкую водку. Благодаря процессу непрерывной дистилляции водка не требует дополнительной углеродной фильтрации.

О производителе

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia

. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят «Закон о запрете» и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называтьсяAltia Group .

На сегодняшний день Altia Group

производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Популярные виды крепкого финского спиртного

Проводя детальное знакомство с ассортиментом крепкого спиртного Финляндии, вы обязательно откроете для себя солидный перечень напитков с запоминающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками.

Местные производители стремятся удовлетворить запросы максимально широкой аудитории, ввиду чего на рынке систематически можно встретить оборотистый алкоголь с самыми уникальными вкусовыми основами. Что же касается наиболее известных и востребованных продуктов, то к ним относятся:

Saimaa Classic. Алкоголь, который смело может претендовать на звание лучшей финской водки. Обладая прозрачной структурой, он дарит потребителю чистый аромат с нежнейшими зерновыми долями. Вкус при этом основывается на минерально-злаковых очертаниях и приятной свежести в финале.

  • Finlandia Redberry. Финская клюквенная водка с душистыми ягодными нотами в аромате. Вкусовые амбиции раскрываются элегантными и запоминающимися долями северной клюквы, гарантирующей слегка кисловатое послевкусие.
  • Finlandia Blackcurrant. Финская водка на черной смородине с идеально прозрачным окрасом. Во вкусовых показателях алкоголя отчетливо слышны сладкие ягодные нотки, тогда как аромат пестрит многогранными тонами черносмородинного соцветия.

Коскенкорва. Спиртное прозрачного цвета с легким нежным вкусом, в котором преобладают оттенки лакрицы. Ароматическая структура вырисовывается нежнейшими ячменными нюансами.

Информация о производителе бренда

Выпуском продукции занимается общество с ограниченной ответственностью «Стандартъ». Компания под руководством Сергея Верховодова была организована в 2003 году в Нижнем Новгороде. Успех на рынке алкогольной продукции обеспечивает высокое качество товара.

Результат обусловлен наличием у компании собственной лаборатории, современного оборудования, полностью автоматизированного процесса производства. Технология включает многоступенчатую систему очистки и использованием древесного угля и серебра. Полученный продукт выдерживают две недели для улучшения вкусовых качеств.

Качество водки проверяет штат дегустаторов из шести специалистов.

Отдельное внимание компания уделяет внешнему виду продукта. К каждому праздничному мероприятию создается индивидуально разработанный дизайн бутылки с логотипом бренда

В целях снижения риска создания подделок каждый оригинальный экземпляр алкогольного напитка имеет ряд отличительных качеств:

В целях снижения риска создания подделок каждый оригинальный экземпляр алкогольного напитка имеет ряд отличительных качеств:

  • форма бутылки – маяк;
  • колпачок с дозатором и контроллером вскрытия;
  • этикетка с голографическим изображением.

Продукция компании представлена на российском, китайском, корейском, эфиопском и вьетнамском рынке алкогольной продукции. Подтверждение качества водки Русская Эскадра стало первое место на московском конкурсе ПродЭкспо в 2014 году и награда «Звезда ПродЭкспо».

Что приготовить на основе «Русской эскадры»?

Военно-морская водка используется для приготовления следующих коктейлей:

  • «Русско-японская война». Стопка наполняется ликером из дыни (20 мл). Далее вливается лимонный сок (5 мл), а сверху – 20 мл горькой. Напиток дополнительно можно украсить коктейльной вишней.
  • «Морской». Делать коктейль лучше в высоком бокале. В составе напитка апельсиновый сок и «Русская эскадра» (по 50 мл). Сверху вливают клюквенный морс и тщательно размешивают. В качестве декора мастера используют дольку апельсина.
  • «Ворошиловский стрелок». Для коктейля понадобятся голубичный ликер и водка (по 15 мл). Делают напиток в стопке. Сначала емкость заполняется ликером. Затем в несколько слоев выкладывают ягоды черники, а после вливают горькую.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: