О сидре Strongbow
Вкусовые характеристики Стронгбоу уникальны. Слабоалкогольный напиток придется по вкусу ценителям легких коктейлей, шампанского, фруктовых вин. Strongbow разливается в прозрачные стеклянные бутылки, объемом 0,4 л, закупоренные стандартными металлическими крышками. Каждая бутылка имеет вылитый на ней логотип.
Крепость напитка составляет 4,5%. Основной состав – 100% перебродивший яблочный сок.
Strongbow является сухим алкогольным напитком. При его сбраживании, содержание сахара составляет не более 0,5%.
Цвет и аромат
Напиток имеет светло-золотистый цвет и среднюю степень газированности. Запах у Стронгбоу отдает выраженными яблочными нотками, смешиваясь c цитрусами и горьковато-трепким ароматом перебродившего фруктового сока.
Вкус
Многие истинные ценители согласятся, что сидр Strongbow обладает очень сбалансированным и поистине гармоничным вкусом. Слабоалкогольный напиток изготавливается из специальных кисло-сладких яблок с нотками горчинки. Именно эта горчинка делает вкус созвучным с печеными яблоками, придавая ему уникальность.
В процессе глотка, на первый план выступают яблочные ноты, переходящие в горьковатую терпкость и завершающиеся приятной освежающей кислинкой. Никакого ощущения спирта, хмеля или солода, как в пиве, в сидре нет.
Яблочные сидры прекрасно утоляют жажду и практически не дают опьянения. Конечно, если пить их в умеренных количествах.
Как подается Сидр Strongbow
Яблочный сидр – один из немногих алкогольных напитков, который не имеет строгих правил подачи. Лучше всего он идет в теплое время года. Некоторые англичане любят пить сидр теплым, подогретым.
Напиток подают к самым разным блюдам, но лучше всего он сочетается с белым мясом, салатами и овощами. Его пьют и без закусок. Он настолько легкий, что не требует обязательного сочетания с пищей.
Разливают сидр в высокие, расширенные кверху бокалы. Принято подавать напиток с пенкой. Чтобы она была обильной и стойкой, во время разлива бутылку держат под углом 40-45 градусов и высоко над бокалом.
Летом в бокалы добавляют лед. По традиции сидр пьют большими глотками, поэтому соломинки к нему обычно не подают. Согласно древним поверьям, последний глоток не выпивают, а выливают в почву. Этим люди благодарят землю за фруктовый урожай.
На самом деле ни одно описание сидра не раскроет всю прелесть этого напитка. Чтобы почувствовать весь вкус и аромат Strongbow и дать ему свою оценку, необходимо попробовать его самостоятельно. Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вреди вашему здоровью.
Вкусы Strongbow
Бренд «Стронгбоу» весьма разнообразен. Важную роль здесь играет страна происхождения.
В зависимости от региона, можно найти как привычные сорта в оригинальном исполнении, так и весьма экзотические вариации.
На территории России доступны следующие напитки.
- Strongbow Gold Apple
Традиционный английский сидр и классический представитель семейства.
Изготовленный из яблочного сока, имеет кисло-сладкий вкус и яркий аромат свежих яблок. Крепость – 5%. Пьется легко и не оставляет похмелья.
Интересный момент, дегустаторы отмечают, что российский «Стронгбоу» слаще, английского.
- Strongbow Honey
Ещё один классический рецепт H.P.Bulmer. Он немного слаще «Золотого яблока», а его яблочный запах не столь интенсивен.
К сожалению, обещанный создателем «вкус мёда» почти не ощущается.
- Strongbow Ginger
Современный напиток для любителей активного отдыха.
Здесь кисло-сладкий вкус оригинального сидра щедро разбавлен имбирем.
Результат очень напоминает имбирный эль, но с характерной кислинкой. Крепость снижена до 4.5%.
- Strongbow Red Berries
А это подарок для тех, кто любит что-то особенное.
Яркий бордовый цвет, отлично гармонирует со вкусом клубники и красных яблок.
Послевкусие долгое и очень сладкое, из-за чего некоторые сравнивают напиток с «жидкой жевательной резинкой».
- Strongbow Dark Fruit
Редкий гость на прилавках российских магазинов.
Букет этого тёмно-красного сидра состоит из вишни, малины, бузины и черной смородины.
Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Аромат – богатый, ягодный. Послевкусие – яркое, продолжительное.
-
Впечатления от сидра Strongbow
Газированный, светлый, легкая кислинка. Яблочный ))). Только как то вкус, кажется, тускловатым, не ярко выраженным. Лимонад, выпитый чуть позже, показался вкуснее. Смею надеяться, что все таки условия перевозки и хранения виной тому, что я не получил того удовольствия, которого ожидал.
Везде пишут, что сделано из специальных горько-сладких яблок путем брожения. Должен присутствовать привкус печеных яблок. Давно не кушал печеные яблоки, но, кажется, такого я не ощущал. Привкус дрожжей не уловил, так что и на том спасибо )))
Не смотря на заявленные 5% алкоголя эффекта опьянения от Strogbow не почувствовал (. Понятно, что с одной банки на мою массу тела ожидать чего-то эйфорического не стоит, но… Даже не знаю, к чему это отнести, к положительным моментам или к отрицательным.
Купил в спаре за 200 рублей.
Любимые коктейли в домашних условиях
Гаванский Ром
«Когда хочется уехать на Кубу, пить ром и танцевать румбу — вспомни, что в России березы шумят и всё понимают. А пальма тебя разве поймёт?»
С 1878 г. начинается история Havana Club – с того самого момента, когда в Карденасе была открыта винокурня «Ла Визкайя». При этом название Havana Club было выбрано для того, чтобы символически объединить два мира: традиционные кубинские корни и неповторимость Гаваны, а также ночную жизнь, которая ассоциируется со словом «клуб», одинаково звучащим на множестве языков мира. Сегодня, как и много лет назад, эти два слова остаются сердцем горячего кубинского бренда.
Считается, что Гаванский ром – лучший представитель этого напитка.
Основой Гаванского рома является густая и ароматная патока, которая вырабатывается из особого сорта сахарного тростника, завезенного на Кубу в 1493 году Христофором Колумбом с Канарских островов. Сахарный тростник успешно прижился в благоприятном климате и плодородных почвах Кубы.
Именно он в XVII веке стал сырьем для тех первых видов Гаванского рома, невыдержанного, крепкого и терпкого, который прославился благодаря пристрастию к нему карибских пиратов.
- Ром Гавана Клаб (Havana Club) готовят из бленда лучших образцов свежей и ароматной патоки, который смешивают с дрожжами и чистейшей водой. Эта масса в течение нескольких дней подвергается ферментации. Затем следуют перегонка и выдержка, представляющая собой последовательный ряд шагов созревания и купажирования. Сначала для купажирования выбирается «madre» — базовый ром, который смешивают со свежим дистиллятом для получения свежего рома — «ron fresco». Свежий ром опять выдерживается и неоднократно смешивается с другими образцами, пока мастер купажа не решит, что полученный напиток полностью подходит для создания задуманного класса рома. После этого, наконец, происходит финальное купажирование – «toque» – и рождается Гавана Клаб (Havana Club). Для выдержки рома Гавана Клаб (Havana Club) используют как старые бочки из белого американского дуба, позволяющие рому дышать, так и более молодые — для придания танинов.
- Впечатляющий ряд Гавана Клаб (Havana Club) – от Аньехо Бланко до Максима Экстра Аньехо – включает в себя напитки, которые различаются возрастом, цветом и ароматом, но каждому из них присущ самобытный характер, отличающий ром Гавана Клаб (Havana Club) от всех других брендов.
Не совсем сидр
Выпил сейчас (середина июля 2014) баночку strongbow, спешу поделиться впечатлениями. Пытаюсь подобрать сидр для своего «бара» :). Возможно, я не объективен, но в Испании вкуснее. Банка, вроде бы, похожа в точности, только российская наклейка портит вид :). Написано, что произведено в Эдинбурге. Или в Россию делают на другой линии, или при перелете/перевозке портится, или накладываются воспоминания об отдыхе в Испании. Но в Салоу и Барселоне мы изредка брали такие же баночки, и мне определенно нравилось, ну и разливной так же в нескольких случаях прошел на ура. Здесь же… Какой то не совсем сидр получается!
Сидр Strongbow: обзор вкуса и видов
Ксения Попова – о лучших напитках, которые помогают расслабиться.
Спойлер: ирландский Magners в «Пятерочке» вы не найдёте, но не спешите расстраиваться. Вполне реально купить бутылочку адекватного сидра – я проверяла. Список ниже – самый топ, несмотря на мои замечания.
Kelvish
Барнаульский Kelvish, грушевый или яблочный, – не приторно сладкий (но всё же сладкий) сидр, без непонятного привкуса и с приятным запахом. Впрочем, таким же приятным, как и цена — всего 90 рублей. Если вы покупаете сидр своей женщине, и при этом она не пробовала сидр вообще, то успех вам гарантирован.
Кстати, это не первое детище Алтайского края, поэтому будьте внимательны. Его собрат Genevieve Apple сильно уступает по вкусу и качеству. Вы, конечно же, можете со мной не согласиться, но привкус мыла во рту нас рассудит. Ну, или привкус мыла во рту вашей женщины — это явно не то, чего вы хотели.
По итогу: Барнаул получает крепкую «троечку», но лишь за счет Kelvish. Читайте названия на этикетках, так как по дизайну с Genevieve есть схожие черты. Потом будете страдать и вспоминать этот текст!
St. Anton
Благодаря «Антону» поселок Измайлово можно по праву называть маленькой Испанией. Для любителей оригинального «Trabanco» это идеальный бюджетный вариант полусладкого сидра с фирменной кислинкой – я пила настоящий «Trabanco», можете мне верить.
St. Anton — единственный кислый сидр из всех, чёрт возьми, сидров, которые можно найти в супермаркетах. Если вы боитесь напороться на сладкий яблочный компот, смело берите его, лучше сразу два. Если вы мужчина, то могу поспорить, что «Антон» станет одним из ваших любимых сидров.
За редкостную кислоту и при этом приятное послевкусие St. Anton заслуживает твёрдую «пятёрку» (кстати, в самой «Пятёрочке» его нет).
Елаха
Как вы поняли по названию сидра, мы переходим к тяжелой артиллерии. Не буду сильно ругать «Елаху» (ведь есть «Genevieve»), но, чтоб вы понимали разницу между остальными сидрами в этом тексте и «Елахой», приведу пример.
Есть сын маминой подруги, о котором мы поговорим позже, и есть «Елаха» – это весёлый выпивший сосед, от которого за километр несёт ароматами «ванили». В целом, пить можно, он не слишком сладкий, но наличие спирта в сидре, который разлили в селе Городище, чувствуется сразу. В грушевой вариации чуть меньше. Это как сидр из 2007 года — культовый, можно накидаться, да и цена всего 75 рублей. Не верьте надписи «4,5%». Вы обязательно напьетесь..
«Елаха» получает крепкую «четвёрку», потому что сидру с таким названием поставить что-то ниже – равносильно греху!
Strongbow и Somersby
Иногда я сравниваю сидры с «Буратино» и как раз имею в виду этих двух. Признаюсь честно: когда я хочу сладенького, я беру Strongbow (или Somersby, нужное подчеркнуть).
В детстве я клала пять ложек сахара в чай, поэтому в этом аспекте лучше на меня не полагаться. Для ценителей напитка басков надо признать, что это «ту мач».
Английский прародитель Strongbow, конечно же, вкусный, но то, что нам предлагают «Пятёрочка» и «Перекресток», сложно назвать его родственником. В Питере умеют делать хороший сидр, но, видимо, не для супермаркетов. Для 17-летней девчули такой напиток Диониса вполне зайдет под песни Федука, но, простите, мне 26.
Под Валерия Меладзе — это мамин яблочный компот. Сами понимаете, удовольствия мало. Итоговая оценка: «троечка с минусом», только из-за дам.
Oranjeboom
Наконец-то мы добрались до сына маминой подруги. Голландский сидр, который сделал невозможное: нашёл золотую середину. Не слишком сладкий, свежий, яблочный, божественно пахнущий— да, такой сидр существует.
Он стоит больше 100 рублей, в отличие от своих соратников, но поверьте, лучше лишний раз переплатить. Найти его можно в «Перекрёстке», а еще очень часто на него бывают скидки (не благодарите!).
После такого сидра качественный секс вам гарантирован — с кем угодно! Но уверяю, после того, как вы его попробуете, вы захотите отдаться только производителю. Без сомнений, «пять с плюсом». Бегите в «Перик»!
Как и с чем подавать сидр Strongbow
В отличие от континентальной традиции, англичане подают сидр в бокалах для пива, а не для шампанского или коньяка.
Допускается использование и пивных кружек, особенно глиняных. И разумеется, подобно пиву, сидр можно пить прямо из горлышка.
Что касается еды, то лучшую компанию напитку составят блюда из нежирного мяса, курицы, рыбы и морепродуктов.
Хорошей идеей станет подача сидра к столу восточной кухни. А вот блюда Центральной Азии – не лучший спутник. Для подобного соседства они слишком жирные.
Среди закусок идеальным кандидатом является сырная тарелка. Причем подавать можно как нежные, так и острые сыры.
Также к «Стронгбоу» можно подавать фрукты и сладкую выпечку, особенно пироги и пудинги.
И напоследок помните, что сидр лучше всего пить холодным. Низкая температура (10–12˚С) лучше раскрывает его вкус и аромат. А также подарит вам крепкий поцелуй свежести.
детально о сидре
cepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.t odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
Список лучших производителей сидра из яблок
В данном рейтинге участвуют 4 марки отечественного сидра и три импортных конкурента. Все они обладают индивидуальными дегустационными свойствами, уровнем крепости и количеством сахара. На основании отзывов и сравнения их между собой предлагаю выбрать наиболее достойные образцы, отличающиеся особым вкусом и качеством.
Chester’s Original — соотношение цены и качества
Данный экземпляр российского производства изготовлен по оригинальному рецепту 1855 от британских мастеров сидроварения. Удачная отечественная адаптация классического английского напитка пришлась по нраву нашим соотечественникам: большинство из них называют его основным преимуществом лучшее соотношение качества и цены. Сидр доступен в ассортименте, минимальная цена бутылки 0,5 л составляет 86 рублей. Стильное оформление стеклянной тары, отличный вкус и следование старинным традициям производства — эти качества позволяют назвать его лучшим за свои деньги.
Magners Original — эталон среди сидров
“Магнерс” можно найти в розлив практически в любом британском пабе мира — а это уже о многом говорит. Напиток приобрел культовый статус среди любителей сидра, и это неслучайно: он изготовлен из высококачественного сырья, его богатый яблочный вкус идеально сбалансирован. Для изготовления сидра яблоки с различным содержанием сахара выращивают в специально отведенных садах Ирландии, после сбора тщательно отжимают и начинается брожение. Затем сок переливают в дубовые бочки, где происходит процесс ферментации и выдерживание в течение 12-14 месяцев. Такой многоэтапный процесс напрямую влияет на вкусовые качества, которые так ценятся любителями сидра во всем мире.
Alska Passion Fruit & Apple — оригинальный вкус
Невозможно не отметить этот уникальный по своим дегустационных характеристикам скандинавский сидр, который имеет свои особенности. Шведская сидродельня Swedish Cider Company известна своим новаторским взглядом на изготовление яблочного слабоалкогольного напитка. Производитель не ограничивается одними лишь яблоками и добавляет множество разнообразных ингредиентов в свои напитки, будь то тропические фрукты, специи и ягоды. Сидр марки полностью натурален, подходит вегетарианцам, не содержит красителей и искусственных пищевых добавок.