Basis Amsterdam
Это, пожалуй, самое непринужденное и свободное во всех смыслах этого слова заведение Амстердама. Вы можете прийти сюда со своей едой, разогреть ее в микроволновке, взять столовые приборы и спокойно кушать в компании таких же как и вы. Единственное условие – напиток вам все же придется купить в заведении. Естественно, те, кто не запаслись своей едой, смогут выбрать что-нибудь себе по вкусу из достаточно скромного, но при этом вкусного меню заведения.
Помимо того, что в Basis Amsterdam позволено приносить собственную еду, сюда также позволено (и даже настойчиво поощряется) приносить собственные идеи и таланты! Хотите попробовать себя в качестве ди-джея? Хотите, чтобы поставили вашу любимую виниловую пластинку? Хотите сыграть на электрогитаре? Просто попросите! Можете быть уверены на 100% — в Basis Amsterdam вам не откажут!
Где жить
Будьте готовы к тому, что аренда жилья в Амстердаме съест большую долю вашего бюджета на поездку. Средняя стоимость комнаты в отелях Амстердама в 2019 году — 158 евро за ночь, поэтому советую:
а) бронировать жилье сильно заранее и не надеяться на то, что оно внезапно подешевеет: в Амстердам приезжает столько туристов, что спрос значительно выше предложения;
б) присмотреться к районам в 20 минутах на транспорте до центра: Bijlmer, Amstelveen, Diemen или даже вне города: Zaandam, Hoofddorp, Haarlem тоже находятся всего в 20 минутах поездом или автобусом от Амстердама, а жилье там несколько дешевле. Обязательно проверьте, сколько у вас будет при этом уходить на транспорт и действительно ли вы сэкономите.
На Airbnb предложения не сильно лучше, чем на Booking, но, если вы готовы делить жилье с хозяином квартиры, можно найти сносный вариант в центре за 100 евро за ночь.
Стоимость спального места в хостеле начинается с 15 евро, но такие предложения нужно бронировать за несколько месяцев до путешествия. Цены на те же койки в 8—12-местных номерах при бронировании на следующий месяц начинаются, как правило, с 35 евро. Самые дешевые хостелы Амстердама — WOW, Click, Shelter, Amigo Budget и женский Hostelle.
Когда лететь?
- Самые лучшие месяцы для посещения — апрель и ноябрь.
- В апреле все вокруг цветет, воздух свежий и звонкий. Такая красота, что не сможет устоять даже тот, кто вечно всем недоволен. Но несколько раз подумайте перед тем, как отправиться в столицу Нидерландов в день рождения короля (27 апреля). В этот день в Амстердам съезжается вся Европа. Очень празднично и весело, но если не любите толпу и толкучку — не стоит.
- В ноябре можно раньше времени оказаться в Рождественской сказке. Темнеет быстро, зажигаются сотни огоньков, которые отражаются в каналах. Иногда с неба могут спуститься снежинки и протанцевать с вами до ближайшего паба. Кстати, пьяных людей на улицах в это время совсем нет. Да и вообще людей мало — осенние отпускники уже уехали, а новогодние кутежники только покупают свои билеты.
- Летом в Амстердаме тоже очень приятно. Жары нет, легкий ветерок, но туристов многовато.
- То же самое касается январских каникул. На улицах все пьяные. Конечно, люди добрые и агрессии никакой нет, но от вечной вечеринки быстро устаешь.
De 7 Deugden
Пивоварня расположена на западе Амстердама. Фишка в подходе варки пива.
Шесть из их пива варится круглый год с дополнительным сезонным пивом, которое меняется семь раз в год. Эти сорта пива интересны и имеют уникальное сочетание вкусов.
Пиво от этой компании можно приобрести непосредственно в пивоварне или в магазинах по всей территории Нидерландов.
Посетители могут заказать тур на пивоварню, где попробуют пиво и местный сыр. Цены составляют около 20 евро на человека. И в качестве особого удовольствия вы и ваши друзья сможете приготовить собственное пиво с помощью опытного пивовара.
Что попробовать в первую очередь: Vuur + Gloed (Winter bock).
Адрес: Akersluis 8D, 1066 EZ Amsterdam
Сайт: https://de7deugden.nl/en/
Ошибка или есть что добавить?
06.03.2020
Разновидности Бренди торговой марки «Торрес»:
- Torres 5 — производится из винограда Макабео (Macabeo), Щарельо (Xarel Io) и Парельяда (Parellada). Выдержка — 5 лет. Крепость — 38%. Вкус — легкий, приятный. Во вкусе чувствуются тона ванили, грецких орехов и фруктов.
- Torres 10 — купажированный бренди. Выдержка купажей — 10 лет. Крепость 38-40%. Цвет — темного топаза с золотистыми искрами. Вкус — зрелый, мягкий с тонами дуба и чернослива, тонкими оттенками пряностей, ванили. Аромат пряный, перечный с нотками горького шоколада. Послевкусие — продолжительное, запоминающееся.
- Torres 15 — изготавливается из винограда, выращенного на семейных виноградниках Torres. Выдержка — 15 лет. Для выдержки используются бочки из американского дуба. Крепость — 40%. Цвет — темного топаза с золотым отливом. В аромате — тона сильно душистых специй. Послевкусие — нежное продолжительное. Как ни странно, Torres 15 создан специально для смешивания коктейлей.
- Torres 20 — создан из винограда сорта Parellada (Парельяда), растущего только в Каталонии. Дистилляты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, при чем первые 6 месяцев — в новых бочках, затем после двойной дистилляции их переливают в уже старые дубовые бочки. Выдержка купажа — 20 лет. Крепость — 40%. Цвет — темный янтарный. Аромат — теплый с тонами сухофруктов. Послевкусие — бархатное, продолжительное с оттенками фруктов и специй. Разливается в элегантные фирменные стеклянные бутылки.
- Jaime I — изготовлен по метода «солера солер» из элитных сортов белого винограда. Возраст самого молодого бренди в купаже — 15 лет, а самого старого — 30. Обогащен дистиллятом 1972 г., изготовленного из винограда сорта Folle Blanche. Цвет — янтарный темно-коричневый с яркими золотыми всполохами. Во вкусе присутствуют тона кокосов и сухофруктов со специями. Разлит в оригинальные бутылки, символизирующие эпоху XIX века.
……………………………………………………………………………………………………………………………………….
7 причин выбрать Амстердам для путешествия зимой
Зимой Амстердам становится совсем не похожим на тот, что был летом. Чтобы вы не скучали, рассказываем о преимуществах поездки в Амстердам зимой.
- Мало туристов. Большинство туристов едет в город, пока здесь тепло. Как результат — в центре Амстердама не протолкнуться. Зимой людей ощутимо меньше, а значит и очереди в музеи и кафе будет также заметно короче.
- Цены! Многие любят путешествовать дешево. Зима — нетуристический сезон, поэтому цены на авиабилеты и отели будут ниже летних. В среднем вы сможете сэкономить 15-20% от общей стоимости поездки.
РЕКЛАМА АМСТЕРМАПА
- Amsterdam Light Festival. Уже 10 лет каждую зиму в Амстердаме проходит фестиваль света, когда на каналах устанавливают огромные световые инсталляции. Посмотреть их можно абсолютно бесплатно, если вы любите прогуляться пешком. Альтернативно за 12-18 евро можно прокатиться на прогулочном кораблике и посмотреть все с воды.
Одна из инсталляций фестиваля. Фото: amsterdamlightfestival.com
- Рождественские рынки. С начала декабря в Амстердаме начинают появляться типичные рождественские рынки, где можно отведать горячего вина, выпечку, сосиски и т.п. Все это сопровождается деревянной отделкой и огоньками. Вечером самое то, что нужно.
Амстердам в декабре светится огоньками Рождества. Фото: Marina Khrapova
️ Чтобы больше узнать про праздничные традиции голландцев и проникнуться атмосферой, отправляйтесь на рождественскую прогулку по Астердаму.
- Зимнее меню. С приходом холодов на улицах начинают продавать глинтвейн, рождественскую выпечку. Олиболены (oliebollen) — выпечка из теста с различной начинкой шарообразной формы. Летом найти практически нереально, а зимой сколько угодно.
- Тюльпаны! 20 января в Амстердаме проходит день тюльпанов. В этот день вы можете прийти на площадь Дам (Dam Square) и бесплатно взять тюльпанов (даже с луковицами).
- Снег. Да-да, в Амстердаме снег тоже бывает. Правда, нечасто. Зато если вы попадете на один из таких дней, вы абсолютно точно сможете привезти фотографии, которые мало кто видел (сотни лайков, и прочее). Каналы и пряничные домики в снегу — это необычно, это редкость, и это незабываемая красота.
Зимний заснеженный Амстердам. Такое случается очень редко. Настоящая сказка! Фото: Guido van Nispen
Canvas op de 7e
Если вы ищите место с отличным видом на город, то можете остановиться – вы его нашли! Занимающий здание бывшей редакции одной из голландских газет, бар Canvas op de 7e предлагает просто восхитительный вид на Амстердам.
Если вы решите заглянуть сюда с утра – вас накормят вкусным сытным завтраком. Если придете вечером – вам будут рады предложить разнообразные коктейли. При этом, по отзывам некоторых посетителей, бар Canvas op de 7e это не то место куда стоит идти тем, кто хочет быстро перекусить. Хотя официанты здесь очень приветливы и дружелюбны, работают они в весьма размеренном (типичном для Амстердама) ритме, так что свою еду вам придется подождать. Если же у вас есть время, обязательно загляните сюда. Здесь есть хорошая еда, хорошая музыка и хорошая атмосфера.
OT301
Здание, в котором находится это концептуальное заведение, городские власти планировали снести еще в конце 90-х, чтобы на занимаемом им месте проложить часть велосипедной дорожки. Однако здание было незаконно занято группой местных жителей, благодаря чему планам городских властей так и не суждено было осуществиться. Сейчас здание OT301 служит местом, где представители различных субкультур делают то, что им хочется делать.
В OT301 постоянно проходят вечеринки, которые длятся до самого утра. По вторникам сюда можно прийти со своей ракеткой, чтобы поучаствовать в турнире по настольному теннису. На верхнем этаже есть киноэкран, где показывают фильмы со всего мира. Время от времени кинопоказы дополняются национальными ужинами стран, чьи фильмы демонстрируются. Отличное место, чтобы отлично провести время.
Бары и пивоварни Амстердама
1. Brouwerij Het Ij
Funenkade 7, 1018 Амстердам
Пивоварня Brouwerij Het Ij расположилась в здании колоритной деревянной мельницы — самой высокой в Нидерландах. При пивоварне есть небольшое кафе и зал для дегустаций. Для гостей двери открыты ежедневно с 14 до 20 часов. Пивоварня специализируется, в основном, на светлых и нефильтрованных сортах. А также есть тёмные сорта и IPA. Интересующиеся процессом могут записаться на экскурсию по пивоварне с англоязычным гидом.
2. De Prael
Oudezijds Armsteeg 20 и Oudezijds Armsteeg 30
У пивоварни De Prael два официальных адреса — один принадлежит самой пивоварне. А по другому адресу, практически за углом, находится кафе.
Пивоварня и бар De Prael
При пивоварне есть магазин, где представлен весь ассортимент местного производства. Здесь можно приобрести пиво в подарок друзьям, а вот личную дегустацию лучше провести в кафе. Кафе само по себе очень простое, а вот атмосфера и контингент приятно впечатляют, в это заведение приходят и местные студенты большими компаниями, и завсегдатаи с большим стажем, и туристы.
В De Prael подают нефильтрованное пиво. Для начала можно заказать мини-набор из 5 маленьких стаканчиков, оценить вкусы и выбрать себе любимчика.
3. Cafe Gollem
Raamsteeg 4, Амстердам
В этом кафе тоже есть собственное пивное производство. А в целом в барной карте этого заведения имеется около 200 позиций пива на любой вкус: разливное, бутылочное, в том числе немецкое и бельгийское. У Голлема есть три филиала, и каждое из этих заведений хвалят ещё и за вкусное меню. Никаких секретных рецептов, всё просто: свежие продукты, много мяса и готовка с душой, особенно хороши по мнению посетителей местные бургеры.
4. De Bekeerde Suster
Kloveniersburgwal 6, Амстердам
De Bekeerde Suster — это кафе у площади Newmarket, где варят своё собственное пиво. Всего 4 сорта нефильтрованного: Witte Antonia, De Blonde Barbier, The Manke monnik и Bittere Neel. В меню кафе также есть напитки других производителей. А ещё здесь вкусно кормят: подают супы и бургеры, сэндвичи и бифштексы, рёбрышки, салаты и закуски к пенному.
5. Arendsnest
Herengracht 90, Амстердам
В заведении Arendsnest предлагают пиво исключительно голландского производства: около 30 сортов разливного и ещё больше видов бутылочного. Бармены с большим интересом рассказывают о каждом виде пива. Могут посоветовать то, что понравится именно вам. Фишка заведения — столики на улице с видом на канал. Если повезёт с погодой, то бронируйте место на улице.
6. Bierfabriek
Nes 67, Амстердам
В Bierfabriek политика такова, что в меню есть пиво только собственного производства. Другие сорта здесь не представлены. Кроме трех сортов хорошего местного пива обязательно отведайте фермерского цыплёнка — коронное блюдо Bierfabriek. Фишка заведения — это большие круглые столы с собственным краном. Никаких заморочек и ожиданий, наливай сколько душе угодно. Но таких крутых столов в заведении всего три. Так что резервировать место придётся заранее.
7. In de Wildeman
Kolksteeg 3, Амстердам
Кафе In de Wildeman может похвастаться обширной пивной картой: более 250 видов бутылочного и 18 сортов разливного. В том числе итальянское, американское и бельгийское пиво. Есть два зала внутри и несколько столиков на улице. Обычно в кафе всегда много народу, но и места освобождаются довольно быстро.
В меню есть только закуски. Но по соседству находится Burger Bar, где можно отведать свежие бургеры, которые готовят прямо при вас.
Реклама Booking
Amsterdam Teleport Hotel — стильный отель в 500 м от вокзала Слотердейк в Амстердаме. Удобно, современно, вкусно и относительно бюджетно.
Подробнее →
Eden hotel Amsterdam — отель в центре Амстердама, район площади Рембрандта. В каждом номере кофемашина и другие удобства. Рядом метро и трамваи.
Подробнее →
8. Proeflokaal Jopen Amsterdam
Lange Leidsedwarsstraat 4-6, Амстердам
Кафе Proeflokaal Jopen в Амстердаме
Это кафе является детищем пивоварни Jopen, которая находится в Харлеме. Это в 15 минутах езды от Амстердама и где ежегодно проходит парад Блюменкорсо.
В кафе поставляют около 30 сортов разливного пива разной крепости. Особой популярностью пользуются биттеры Hoppenbier и Malle Babbe. Также в меню заведения есть бургеры с хлебом вместо обычной булки. Выглядит очень необычно и вкусно. Котлеты в этом баре Амстердама готовят при посетителях, добиваясь желаемой степени прожарки. Начинку к мясу тоже можно выбрать самостоятельно.
Что попробовать в Лиссабоне — из едыГде вкусно поесть в Брюгге (с адресами и фото ресторанов)Лучшие рестораны Антверпена — ТОП 5Гент — где поесть недорого (с адресами и фото ресторанов)Что попробовать во Флоренции — ТОП 10