О напитках

Какие правила нужно соблюдать в изготовлении шампанского Стадии подготовки и как делают домашнее шампанское: виноград следует собирать несколько раньше от намеченного срока достижения спелости ягод. Это поможет повысить кислотность продукта и снизит сахаристость винограда Лучше всего подойдут ягоды, собранные на 1-2 недели раньше срока; важно создать условия для быстрой выжимки винограда, тогда шампанское окажется белым. …

Как пить текилу. популярные способы, закуски, коктейли Читать полностью »

Другие способы употребления Если для вас этот алкоголь слишком крепкий и насыщенный, вы можете пить его в виде коктейлей. На основе яблочных коньяков создают следующие миксы: «Гавайское яблоко». Данный напиток делают из ананасового сока, бренди и непосредственно самого кальвадоса. «Золотая заря». В составе этого коктейля апельсиновый фреш, джин, абрикосовый бренди и яблочный коньяк. «Гринвич». Готовят …

Как приготовить кальвадос из яблок в домашних условиях Читать полностью »

Вишневый ликер — рецепт на 3-х литровую банку Рецепт подойдет для настаивания на водке и самогоне. Можно сделать на спирту, но его придется разбавить до необходимого градуса. Очень люблю делать ликер именно так, поскольку это самый нетрудоемкий процесс. Дожидаясь, когда напиток дойдет до кондиции, очень хорошо вырабатывать выдержку и характер. Не подумайте плохого, но вы …

Ликёр «вишнёвый лист» и вино «для здоровья» Читать полностью »

Отличия в производстве Итальянские мастера размягчают отходы виноделия, пропуская через них сильную струю водяного пара, тогда как их грузинские коллеги разводят виноградный жмых холодной водой. Поскольку пар напрочь убивает присутствующие в жмыхе дикие дрожжевые культуры, в брагу для будущей граппы приходится добавлять энное количество винных дрожжей, а также питающий их сахар. Брага для чачи не …

Дас ист фантастиш Читать полностью »

Исторические факты Вся коллекция рома Ангостура производится компанией House of Angostura в Тринидаде и Тобаго с 1947 года. При этом история данного напитка уходит далеко в прошлое, в 20-е годы XIX века. В этот период в город Ангостура прибыл Иоганн Зигерт, 24-летний немецкий военный врач. Вскоре этот молодой специалист создал свою первую лечебную настойку, которую …

Ликер тундра биттер: описание + 10 рецептов коктейлей Читать полностью »

История создания бренда Торговая марка Финляндия была создана не сразу. Задолго до ее появления в 1888 году некий Вильгельм Юслин в деревне Коскенкорва открыл спиртовой завод, который выпускал одноименную водку Koskenkorya. Она была представлена крепостью 40, 50 и даже 60 градусов. Для любителей более мягкого напитка выпускалась и ароматизированная версия, которая не превышала 20 градусов. …

Виски jameson Читать полностью »

ТОП-7 лучших шейкеров для коктейлей Итак, в рейтинг лучших шейкеров вошли следующие устройства: Herbalife 24; Metal Craft BS-I-H; oFresh; BlenderBottle; Be First TS 1314; Спортивный Элемент S01-400; SmartShake Original2Go. Рассматриваемые нами шейкеры – универсальны, предназначены к приготовлению молочных и спортивных коктейлей. Надеемся, изложенная далее информация поможет вам в выборе идеального шейкера. Приятного чтения! Herbalife 24 …

Для чего создан шейкер и как им пользоваться Читать полностью »

Отрицательное воздействие Эксперты утверждают, что если на ежедневной основе пить более двух среднестатистических бутылок такой газировки, то это быстро приведет к развитию следующей неприятной симптоматики: головных болей; тошноте; дестабилизации зрения; звону в ушах; нарушению координации. Далеко не все фанаты Швепса готовы признать, что он вызывает привыкание. Доказали это даже научные исследователи. Если добавить к этому …

Швепс виды.  швепс алкогольный напиток или нет, вред для здоровья Читать полностью »

Дистилляция абсента Внимание! Перегонка спирта является очень опасным процессом, так как спирт – легковоспламеняющаяся жидкость. Не рекомендуется проводить в домашних условиях Данная статья ни в коем случае не должна рассматриваться вами, как руководство к действию. Она написана в ознакомительных целях и носит исключительно энциклопедический характер. В данной главе описан процесс перегонки домашнего абсента по первому …

История абсента Читать полностью »