Топ 8 продуктов, полезных для селезенки + особенности диеты при некоторых заболеваниях

Польза и вред продуктов

Диагностика

Помимо личного осмотра и опроса пациента при подозрении на эту патологию проводятся специальные лабораторные и инструментальные исследования.

Как определяется недуг:

  • Ультразвуковое исследование органов брюшной полости позволит в точности определить возможное увеличение и общее состояние селезенки. Помимо обычного УЗИ проводится также допплерометрия сосудов селезенки с целью выяснения скорости кровотока, тромбирующихся участков, спазма или непроходимости сосудов.
  • Биохимический и клинический анализ крови также весьма информативен. При нарушении функции селезенки состав крови будет значительно меняться, развиваются анемические состояния.
  • Дополнительные исследования мочи и кала помогут определить основную патологию, например заболевания печени.
  • МРТ и проводятся при необходимости полной диагностики.

Диагноз ставится по результатам обследования, лечением данных патологий занимается профильный врач, в зависимости от обнаруженной проблемы (эндокринолог, гепатолог, геммолог, онколог или другие).

Видео показывает увеличение селезенки на узи:

Причины увеличения селезенки у взрослых и детей

Несмотря на то, что селезенка не относится к жизненно важным органам, ее функцию по очистке и фильтрации крови сложно переоценить. Помимо этого, селезенка участвует в процессе формирования иммунной системы, в обмене железа в крови, нормализует ее состав и связь с эритроцитами.

В нормальном состоянии вес селезенки составляет от 50 до 250 грамм, но при спленомегалии увеличение может произойти в полтора и более раз. Происходит это довольно редко, чаще всего под воздействием негативных факторов (тяжелая бактериальная или вирусная инфекция), а также сопутствующих заболеваний внутренних органов.

Основные причины увеличения селезенки:

  • Цирроз и другие тяжелые заболевания печени.
  • Аутоиммунные заболевания.
  • Воспалительные процессы, протекающие в острой или хронической форме.
  • Заболевания кровеносной системы.
  • Сердечная недостаточность.
  • Онкология.
  • Специфические инфекции (туберкулез, сифилис, брюшной тиф, ВИЧ).
  • Паразитарные инвазии.

Увеличение селезенки происходит за счет скопления и застоя крови в ней, нарушения нормального кровообращения, а также при наличии опухолей, кист, скопление лимфатической жидкости или закупорка паразитами.

В этом случае расширенная капсула органа будет давить на окружающие ткани, нервные волокна. Это в свою очередь приведет к появлению болезненных ощущений и дискомфорта в левом подреберье.

Какое питание полезно для селезенки?

Клубника очень полезна для селезенки

Чтобы предотвратить проблемы с селезенкой, следует пересмотреть свои привычки в еде. Прежде всего, надо соблюдать два простых правила:

  1. Откажитесь от фастфуда, сладкой газировки, снеков. Такие продукты очень сильно подрывают работу организма. Скажем, если вы побалуете себя чипсами или картошкой фри пару-тройку раз в год, то селезенка и ЖКТ не испытают особой нагрузки. Но если вы употребляете какой-то продукт из данного списка регулярно (несколько раз в месяц, к примеру), то вы подвергаете серьезной опасности свой организм и селезенку как фильтр крови в том числе.
  2. Принимайте пищу правильно. Уже давно известно, что самой полезной схемой питания является дробная. Порции должны быть небольшими, а их количество должно составлять 5-6 на день. Вечером лучше не переедать, а ложиться спать через 3 часа после последнего приема пищи. Такая система поможет поддерживать правильное функционирование селезенки на протяжении всей жизни.

Желая сохранить трудоспособность органа, каждый день употребляйте пищу, богатую железом. Вот какие продукты полезны для селезенки:

  • свинина, печень и другие белковые продукты (но при условии, что они нежирные);
  • каши из гречки или пшена, сваренные на большом количестве воды (хотя бы 1:4);
  • консервированные либо в свежем виде бобовые, помидоры, брокколи, капуста квашеная, чеснок;
  • фрукты и ягоды: арбузы, смородина черная, клубника, виноград;
  • соки из свежих овощей и фруктов, приготовленные самостоятельно, без сахара (некоторые соки следует разводить водой);
  • кисломолочные продукты, в частности, творог 0% жирности;
  • черствеющий хлеб;
  • из напитков лучше отдавать предпочтение зеленому чаю (слабому и свежезаваренному), молоку, отвару шиповника.

Диета после операции

Любая зелень в неограниченных количествах рекомендована после удаления селезенки

Следует понимать, что после удаления селезенки её функции начинают выполнять другие органы: костный мозг берет на себя кроветворение, а печень и лимфатическая система получают дополнительную иммунную нагрузку. С учетом этого питание после спленэктомии должно быть направлено на:

  • уменьшение токсического влияния на печень;
  • восстановление производства крови;
  • восполнение необходимых для организма ресурсов (белки и углеводы, медь и железо, витамин С).

Диета после удаления селезенки в целом одинакова и для мужчин, и для женщин. Единственной особенностью является необходимость полного отказа от алкоголя и табачных изделий, и данный пункт касается больше представителей сильного пола.

Список разрешенных продуктов после операции:

  • овощи и фрукты в любом виде;
  • любая зелень в неограниченных количествах;
  • все виды каш (кроме перловой), поначалу в жидком виде (в пропорции 1:7);
  • отварное мясо птицы или рыбы нежирных сортов;
  • кисломолочные продукты с низким или нулевым процентом жирности;
  • овощные и мясные бульоны;
  • в небольшом количестве мед;
  • чаи, в том числе травяные, кофе с молоком, отвары.

Составление меню на основе перечисленных продуктов будет наиболее щадящим для печени и позволит плавно восстановиться организму после оперативного вмешательства.

Диета для селезенки

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд

Хлеб и хлебобулочные изделия:

  • сухари из пшеничного хлеба — 50 г в сутки.
  • Очень полезными будут сухари из муки грубого помола
  • слизистые из различных круп (овсяной, рисовой, манной, перловой и др., кроме пшена) на воде или некрепком овощном отваре
  • суп-крем из вываренного мяса

Мясные и рыбные блюда:

  • мясо нежирных сортов (говядина, курица, индейка, кролик)
  • свободное от фасций
  • сухожилий и жира
  • в виде кнелей
  • паровых котлет или суфле
  • Рыба нежирных сортов (судак, треска, сазан, окунь и др.) в виде суфле

Молоко, молочные продукты и блюда из них:

  • молоко только в блюдах
  • свежий некислый творог в виде пасты
  • паровые пудинги

Блюда из яиц:

  • яйцо всмятку (не более 1—2 штук в день)
  • паровой омлет

Блюда и гарниры из овощей:

  • овощи (картофель, морковь, кабачки, цветная капуста) в виде пюре
  • паровых пудингов

сливочное масло, добавляют в готовые блюда

Фрукты, ягоды, сладости:

  • сливочное масло, добавляют в готовые блюда
  • яблоки в печеном виде (кроме антоновских)
  • протертые компоты из сухих и свежих фруктов
  • кисели
  • желе
  • муссы на ксилите
  • сорбите

Камни в поджелудочной железе (т. н

панкреолитиаз) это очень серьезная проблема. И игнорировать ее нельзя.

Поскольку поджелудочная железа выполняет важную роль в пищеварении. Очень часто камни образуются в протоке поджелудочной железы.

Кроме того, очень важно соблюдать диету. Специальная диета должна включать овощные блюда, отварную рыбу, макаронные изделия и крупы

Очень важно ограничить употребление яиц и жиров. Пища должна быть приготовлена на пару

Очень важно регулярное питание. Очень важно избегать переедания

Одним из основных моментов является обязательное включение в рацион блюд из продуктов, содержащих большое количество железа, которые нормализуют кроветворение. К ним можно отнести:

  • любые сорта рыбы, включая жирную;
  • все виды орехов;
  • пчелиный мед;
  • белокочанную и цветную капусту;
  • свеклу;
  • лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты;
  • гранаты;
  • авокадо;
  • яблоки и яблочные соки;
  • клюкву.

В меньших количествах желательно употреблять:

  • соль;
  • сливочное масло;
  • говяжье и телячье мясо;
  • молоко и мороженое.

Все виды нарушения питания, такие как нерегламентированный по времени прием пищи, переедание или недоедание, не только вызывают нарушения в работе селезенки и поджелудочной железы как органов.

Что полезно для селезенки и поджелудочной железы?

Диета для селезенки очень напоминает по составу рациона лечебную диетическую методику для печени, направленную на употребление железосодержащих продуктов и блюд.

Данная диетическая программа очень эффективна, так как позволяет восстановить работу поврежденного органа и предотвратить возможные заболевания.

Диета после удаления селезенки

Диета после удаления (спленэктомии) состоит в том, чтобы употреблять нормальное количество белков и углеводов, однако ограничивать употребление тугоплавких жиров, продуктов, содержащих холестерин, экстрактивные вещества. Все блюда необходимо варить или готовить на пару, так как употребление жареной пищи настоятельно не рекомендуется.

Суточная энергетическая ценность рациона должна составлять около 3000 кКал. При этом рекомендуется исключить из рациона свежий хлеб, есть можно только тот хлеб, который был испечен вчера.

Предпочтение нужно отдавать:

  • Овощным и молочным супам с добавлением круп,
  • Овощным борщам,
  • Нежирному мясу,
  • Жирной рыбе,
  • Обезжиренным молочным продуктам,
  • Овощам,
  • Крупам.

Диета при воспалении селезенки

Диета при воспалительных процесса, как и предыдущая, основана на употреблении большого количества железа

Очень важно, чтобы питание было частым и регулярным. Необходимо употреблять пищу не менее 4-5 раз в день

Главной особенностью лечебного питания является включения в свой рацион продуктов с высоким содержанием железа для нормализации кроветворения. К ним относится:

  • цветная и белокочанная капуста;
  • цитрусовые;
  • авокадо и гранат;
  • клюква и яблоки;
  • мёд пчелиный;
  • рыба любых сортов (в том числе и жирная);
  • свекла;
  • яблочный сок;
  • все разновидности орехов.

Рекомендации врачей

Для избежания застоя в селезенке нужно заниматься спортом и активным досугом

Чтобы селезенка работала полноценно и качественно выполняла свои функции, мало только придерживаться диеты для селезенки. Следует выполнять также некоторые рекомендации врачей. В целом они являются общими для всего организма и известны большинству из нас. Итак, обязательно:

Ежедневно гуляйте на свежем воздухе. Если вы проживаете в большом городе, то следует совершать прогулки хотя бы не у дороги, а в парке или сквере. Идеальным местом является морское побережье и хвойный лес.
Пересмотрите свою реакцию на стрессовые ситуации. Большинство неприятных инцидентов из жизни не заслуживают такого удара по ЖКТ и иммунитету.
Выбирайте одежду по сезону. Не следует допускать переохлаждения или перегрева организма. Избавьтесь от тугой одежды (это касается любителей носить корсеты или специфическое нижнее белье) – она препятствует нормальному кровотоку.
Избегайте застойных процессов в организме, особенно если у вас сидячая работа. Много двигайтесь, выбирайте активный досуг, занимайтесь спортом или ЛФК.
Для улучшения кровотока и работы селезенки можно делать самомассаж живота. Совершайте круговые движения рукой, только не оказывайте сильного давления на ЖКТ и селезенку.
Следите, чтобы в рационе обязательно присутствовали продукты, богатые железом. Порции должны быть небольшие

Также важно правильно комбинировать блюда, не следует за один раз съедать первое, второе и десерт. К примеру, рыбу не следует кушать вместе с хлебом или картофелем, лучше выбрать салат

Не следует также съедать за один раз несколько разновидностей фруктов и овощей. Они будут сложно и долго перевариваться из-за того, что для каждого из них потребуются свои ферменты.

Эти комплексные меры помогут нашему самому большому «лимфатическому узлу» всегда оставаться здоровым.

В брюшной полости, в ее левой верхней части, находится один из важных человеческих органов — селезенка или по-английски splieen. Она располагается сразу под диафрагмой, немного сзади желудка. Такое близкое соседство порой затрудняет распознавание симптомов болезней селезенки, и человека думает, что просто переел.

В древней Греции орган считали совершенно бесполезным для человека, во времена Средневековья его «обвиняли» в возникновении хандры и мрачных мыслей. Но оказывается, этот непарный орган выполняет важнейшие для человека функции: кроветворную, фильтрационную, иммунную.

Основная работа селезенки направлена на создание запаса крови в организме человека. В ней ежеминутно фильтруется до 250 мл крови, что позволяет очистить ее от болезнетворных бактерий и повысить свертываемость. Заслуга селезенки заключается в том, что они восстанавливает и «утилизирует» старые и поврежденные кровяные клетки, вырабатывает антитела, повышает сопротивляемость организма к вирусным заболеваниям. В случае кровопотери она восполняет необходимое количество крови, обогащенной кислородом, с большим количеством эритроцитов и полезных веществ.

Именно поэтому каждый человек должен позаботиться о том, чтобы его селезенка была полностью здоровой. Нормальной ее работе способствует здоровый образ жизни: небольшая физическая нагрузка, поддержка иммунитета в виде витаминных комплексов и иммуномодулирующих препаратов и, конечно же, правильное питание.

Диета и профилактика заболеваний селезенки

Неотъемлемой частью комплексного лечения является диетическое питание. Необходимо соблюдать определенные правила питания:

  • принимать еду маленькими порциями, но часто;
  • исключить сильно горячие или холодные блюда и напитки;
  • не переедать;
  • не употреблять жирное, жареное, острое, соленое, ограничить сладкое;
  • исключить трудно перевариваемую пищу.

Если возникла необходимость в хирургическом лечении и пациенту провели спленэктомию, организм продолжит нормально функционировать. Могут участиться простудные заболевания в связи с тем, что из-за отсутствия селезенки — главного иммунного органа — перестанут вырабатываться иммуноглобулины.

И хоть при удалении селезенки жизнь продолжится дальше без катастрофических потерь, необходимо более внимательно относиться к своему здоровью. Рекомендуется избегать опасных ситуаций, которые могут привести к травме, соблюдать диету и отказаться от вредных привычек, чтобы не вызвать обострения панкреатита или гастрита и не страдать от болезненного дискомфорта не только в поджелудочной железе, но и в селезенке.

Список литературы

  1. Максимов, В. А. Клинические симптомы острого и хронического панкреатита. Справочник практического врача 2010 г. № 3 стр. 26–28.
  2. Полтырев С.С., Курцин И.Т. Физиология пищеварения. М. Высшая школа. 1980 г.
  3. Гастроэнтерология и гепатология: диагностика и лечение. Руководство для врачей под ред. А. В. Калинина, А. И. Хазанова. М. Миклош, 2007 г.
  4. Храпам В.В., Валецкий В.Л., Балабан О.В., Информативность методов ранней лабораторной диагностики острого панкреатита. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006 г.
  5. Габуния Р.И., Колесникова Е.К. Компьютерная томография в клинической диагностике. — М. Медицина, 1995 г.
  6. Тодуа Ф.И., Федоров В.Д., Кузин М.И. Компьютерная томография органов брюшной полости. М. Медицина, 1991 г.
  7. Трофимова Е.Ю. Диагностические пункции под контролем ультразвукового исследования 2001 г. Крымский терапевтический журнал № 2 стр.109–115.

Источник

Как питание влияет на ее работу?

Правильное питание может решить большое количество проблем, которые, как кажется на первый взгляд, вообще не должны зависеть от рациона. Особенно славится своими исследованиями в области связи питания и здоровья организма китайская медицина.

Переедание, холодная или слишком горячая, плохо приготовленная пища, избыток сладкого и сахара приводят к тому, что в селезенке начинает скапливаться влага, перерастающая в слизь.

Некоторые даже утверждают, что все иммунные заболевания, в том числе и такие как красная волчанка или ревматизм, напрямую зависят от здоровья селезёнки и количества этой самой «слизи» в организме.

Противовоспалительные медикаменты

Процессы воспаления в селезенке начинают развиваться при проникновении в нее инфекционных агентов. Применение противовоспалительных медикаментов позволяет устранить болезненность, снизить температуру, остановить развитие воспаления.

Противовоспалительные препараты нестероидного типа обладают рядом негативных воздействий, в связи с чем назначают их только некоторым пациентам. К ним относятся: «Кетопрофен», «Кеторол», «Кеторолак» (способствуют устранению боли), «Амидоприн», «Ибупрофен», «Напроксен», «Кетопрофен», «Пироксикам», «Диклофенак», «Флурбипрофен», «Индометацин» (позволяют устранить воспалительную реакцию).

Противовоспалительные медикаменты стероидного типа по своей сути являются глюкокортикоидами, синтезируемыми корой надпочечников. Для них характерно сильнейшее противовоспалительное воздействие. Достаточно часто их рекомендуют с целью терапии острого лимфобластного и миелобластного лейкоза, инфекционного мононуклеоза, сопровождаемого спленомегалией. К ним относятся: «Бетаметазон», «Триамцинолон», «Метилпреднизолон», «Кортизон», «Преднизолон», «Дексаметазон», «Гидрокортизон». Это самые популярные препараты. Лекарства для лечения селезенки должен назначать врач.

Заболевание селезенки: симптомы и методы лечения и питание

В большинстве случаев наличие воспалительных процессов в органе может проявляться с наличием следующих симптомов:

  • потеря аппетита;
  • головокружение и упадок сил;
  • рвотные позывы и тошнота;
  • цвет кожи становится серым;
  • зудящие ощущения;
  • появление горечи в ротовой полости;
  • увеличение размеров органа, которое заметно при ощупывании;
  • температура тела держится в пределах 37,5-38°C;
  • присутствует озноб и анемия;
  • склера глаза становится желтушной;
  • наличие в органе тупой боли с регулярными острыми приступами, при которых спазмолитики не оказывают никакого эффекта.

В зависимости от того какие причины могли спровоцировать воспаление органа, симптоматика может меняться, поскольку это не единичное явление, и каковы будут симптомы влияет как раз-таки, то на какие рядом находящиеся органы распространилось воспаление.

Следует отметить, что воспалительные процессы лимфоидного органа имеют несколько способов лечения, а именно:

  • медикаментозными препаратами, такими, как: Нукс Вомита 3, Аконит 3 или же Меркурис 3, Арсеника 3, а также Хина 3;
  • правильное питание и диета при увеличенной селезенке;
  • средства нетрадиционной медицины;
  • хирургическое вмешательство.

Полезные продукты

Чтобы наша селезенка хорошо себя «чувствовала», стоит изменить некоторые привычки в еде. В первую очередь, отказаться от фастфута и «кока-колы», отрицательно действующих не только на эмаль зубов, но основательно подрывающих наше здоровье. Необходимо принимать пищу трижды в день и устраивать для себя небольшие перекусы — после завтрака и ближе к ужину. Правильное питание поможет поддерживать функционирование селезенки на должном уровне.

Для улучшения состояния организма рекомендуется больше использовать продуктов, богатых железом. Они должны присутствовать в рационе человека ежедневно и употреблять их можно практически без ограничений. Основой для меню на каждый день должны стать:

  • Белковые продукты: нежирная говядина, свинина, печень.
  • Гречневая или пшенная каша, сваренная на воде.
  • Квашеная капуста, зеленый горошек в свежем и консервированном виде, фасоль, томаты, чеснок, брокколи.
  • Некоторые виды ягод и фруктов: клубника, виноград, арбуз, черная смородина.
  • Свежеприготовленные овощные и фруктово-ягодные соки.
  • Все виды кисломолочных продуктов, особенно нежирный творог.
  • Из напитков можно выбрать слабо заваренный чай, кофейный напиток с цикорием, молоко, отвар шиповника.
  • Слегка черствый хлеб.

Но особую пользу для селезенки приносят следующие продукты:

  • Любые орехи. Имеющиеся в них минералы и микроэлементы активизируют кроветворную функцию органа.
  • Белокочанная и цветная капуста. Входящий в ее состав витамин К благоприятно влияет на свертываемость крови, фолиевая кислота способствует синтезу новых кровяных клеток, а витамин Р помогает укрепить стенки сосудов.
  • Свекла. Она стимулирует деятельность селезенки, способствует выработке большего количества крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Не зря его называют натуральным кроветворным средством. Из нее полезно готовить блюда в сочетании с капустой, томатами или морковью.
  • Жирные сорта рыбы, предпочтительнее морской. В ней много жирных Омега-кислот и таурина, которые нормализуют артериальное давление.
  • Печень. Это источник железа, малое количество которого в крови может привести к малокровию. Содержащийся в печени гепарин служит для профилактики тромбозов и инфарктов миокарда.
  • Мед. Он помогает нормализовать функцию селезенки, связанную с выработкой ферментов крови.
  • Цитрусовые. Содержащийся в них витамин С способствует усвоению организмом железа, витамин А, органические кислоты и клетчатки. В результате регулярного использования цитрусовых в крови снижается уровень холестерина и сахара.
  • Яблоки. Они содержат пектин, регулирующий уровень сахара.
  • Авокадо. Фрукт способен связывать лишний холестерин, который может закупоривать кроветворные каналы селезенки.
  • Гранат. Помогает образованию большего количества крови.

Не лишним будет знать также, что:

  • Яблочный и морковный сок хорошо чистят кровь и помогают селезенке быть всегда в тонусе.
  • Морс из клюквы не только хорошо очищает полость рта, но и препятствует развитию новообразований в кроветворном органе.

Рецепты блюд

Чтобы диета при увеличенной печени приносила не только пользу, но и доставляла удовольствие, рекомендуется разнообразить рацион блюдами, приготовленными по необычным рецептам.

Суп из тыквы

Необходимые компоненты:

  • Тыква – 0,5 кг;
  • Молоко – 650 мл;
  • Пшеничный хлеб – 150 гр;
  • Масло сливочное – 25 гр;
  • Соль – по вкусу.

Овощ очищают от кожуры и освобождают от семечек. После этого продукт заливают частью кипящего молока так, чтобы полностью покрыть тыкву, и ставят варить. В блюдо добавляют хлеб и оставляют суп на огне до полного разваривания компонентов. Далее компоненты измельчают в блендере, добавляют остатки кипящего молока и добавляют соль. Суп ставят варить еще на 15 минут, после чего добавляют масло и подают к столу.

Постные щи

Для приготовления блюда требуется:

  1. Капуста – 150 гр;
  2. Картошка – 150 гр;
  3. Морковь – 50 гр;
  4. Томат – 1 шт.;
  5. Растительное масло – 1 большая ложка;
  6. Соль – по вкусу.

Томат освобождают от кожуры и натирают в крупную терку. Морковь чистят и натирают в мелкую терку. Оба овоща соединяют и тушат в течение 5 минут. В кипящую соленую воду добавляют нашинкованную капусту и нарезанную картошку. За 5 минут до готовности в суп кладут тушеные овощи. Блюдо подают со сметаной.

Рисовая запеканка с овощами

Необходимые продукты:

  • Кабачки – 250 гр;
  • Рис – 1 стакан;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сливочное масло – 25 гр;
  • Соль – по вкусу.

Кабачки очищают, разрезают поперек на 2 части и освобождают от семян, не нарушая целостности. Овощ нарезают кольцами и ставят отваривать в подсоленной воде на 15 минут. Рис отваривают до готовности. Морковь освобождают от кожуры и натирают в мелкую терку. Овощ смешивают со сливочным маслом и тушат в течение 5 минут. После этого морковь смешивают с рисом и протирают деревянным пестиком. Противень смазывают растительным маслом и выкладывают кабачки. После этого кладут рис с морковью и тушат до готовности.

Плов с говядиной

Необходимые компоненты:

  • Говядина – 200 гр;
  • Рис – 1 стакан;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Вода – 160 мл;
  • Сливочное масло – 10 гр;
  • Соль – по вкусу.

Мясо нарезают кубиками и ставят отваривать до готовности. Морковь освобождают от кожуры, натирают в мелкую терку, добавляют сливочное масло и тушат в течение пяти минут. Овощ соединяют с говядиной. Рис промывают и кладут к подготовленным продуктам. Добавляют указанное количество воды, соль и ставят тушить до готовности.

Биточки из кукурузы

Чтобы приготовить такое блюдо, потребуются следующие компоненты:

  • Крупа кукурузная – 1 стакан;
  • Белки куриных яиц – 2 шт.;
  • Сухари панировочные – 2 большие ложки.

Крупу отваривают до готовности. После этого ждут, пока каша остынет. Белки взбивают до появления пены и смешивают с кашей. Из полученной массы делают котлеты и обваливают их в панировочных сухарях. Биточки кладут в пароварку и оставляют до готовности.

Яблочное парфе

Для приготовления блюда нужны:

  • Яблоки – 3 шт.;
  • Куриные белки – 2 шт.;
  • Сливочное масло – 25 гр;
  • Сахар – 1 большая ложка.

Яблоки моют, освобождают от кожуры, разрезают, удаляют сердцевину и режут на мелкие части. После этого кусочки фруктов выкладывают на противень, смазанный сливочным маслом, и ставят в духовку запекать. Температура духового шкафа – 1800С. Яблоки запекают, пока они не станут мягкими. Для этого требуется примерно четверть часа. Яблоки измельчают до пюреообразного состояния с помощью блендера и смешивают с сахаром. Белки взбивают до образования стойкой пены. Все компоненты взбивают, распределяют по формочкам и ставят в пароварку на 10 минут.

Бисквит из яичных белков

Необходимые компоненты:

  • Белки – 6 шт.;
  • Сахар – 1/3 стакана;
  • Измельченные сухари пшеничного хлеба – 1 стакан;
  • Кулинарный мак – 2 большие ложки;
  • Сливочное масло – 10 гр.

Противень смазывают сливочным маслом. Белки взбивают вместе с сахаром до образования стойкой пены. После этого массу смешивают с сухарями. На противень выливают половину массы. Сверху раскладывают мак и выкладывают оставшуюся часть массы. Бисквит помещают в духовой шкаф, разогретый до 1800С. Выпекают блюдо в течение 30 минут.

Диета при гепатомегалии печени – обязательное условие для восстановления органа и его функций. Правильное питание также гарантирует эффективность проводимых терапевтических мероприятий.

2018 – 2019, MedPechen.ru. Все права защищены.

Источник

О чем сигнализирует тупая, тянущая или режущая боль в селезенке

Боль в области селезенки может быть сильная, резкая, острая, ноющая, тянущая. Все зависит от причины ее возникновения. А таких немало. Селезенка может болеть как сама по себе, так и по причине воздействия на нее заболеваний других органов. Так распространяется сифилис, эхинококкоз, туберкулез.

Точный диагноз происходящих в организме изменений может поставить только врач.

Возможные поражения органа:

  1. Повреждения закрытого типа. Вызваны полученными травмами после удара, падения. Сопровождающими симптомами становятся побледнение кожи, холодный пот, ощущение слабости, жажда, тошнота, рвота, понижение артериального давления. Боль резкая, сосредоточена в левом боку. Отдает в область лопатки. Улучшение состояния возникает при сидячем положении. На внешней стороне заметно проявление гематом.
  2. Открытые повреждения органа. Вызваны ранами в зоне груди слева. Наблюдается острое чувство боли в зоне поражения, обильное кровотечение.
  3. Абсцесс. Развитие острого воспалительного процесса протекает на фоне повышения уровня температуры тела, озноба, тошноты, головокружения, увеличения селезенки в объеме. Очаг боли расположен в подреберной области, распространяясь волнами в сторону плеча, зоны грудной клетки. Скопление гноя провоцирует лихорадку. Причиной абсцесса становятся эндокардит, гемоглобинопатия, попадание инфекции.
  4. Туберкулез. Провоцируется аналогичным заболеванием легких. Невыносимая, нестерпимая болезненность, увеличение органа до огромных размеров. На начальной стадии болезнь себя не проявляет.
  5. Инфаркт. Проявляемая симптоматика схожа с сердечным разрывом. Локализация боли в левом подреберье, отдает в поясничный отдел спины. Приступ усиливается при осуществлении вдоха. Обширный инфаркт проявляется нестерпимыми ощущениями.
  6. Опухоль. Для любых видов такого заболевания свойственно видимое увеличение объекта поражения, постоянное непрекращающееся ощущение тупой ноющей боли в спине слева под ребром. У пациента наблюдается невысокое, но стойкое повышение температуры, снижение активности, утрата аппетита. Чаще болезнь встречается у женщин.
  7. Синдром «блуждающей селезенки». Проявляется в большей степени у женщин. Это связано со слабостью анатомической связки органов в женском организме. Сопровождается острым приступом в животе.
  8. Киста. Постоянное недомогание позади желудка. Самый первый признак образования – крапивница. Зуд кожи сочетается с повышенной температурой, появлением усталости, снижением аппетита.

Болезненные ощущения в селезенке, эхом отдающие в печень, становятся сигналом развития ее цирроза. Болит орган и при развитии опасных болезней: сифилиса, тифа, малярии, мононуклеоза.