Bitter peach tom ford аромат

Варианты употребления персикового биттера

Биттер – это, прежде всего, напиток, а не лекарственное средство. Этим же объясняются основные варианты его употребления. Соло он не пьется. Да и вряд ли вы оцените его крепость и горечь. Однако напиток особенно хорош при добавлении в коктейли и при смешивании с другими ингредиентами.

Персиковый биттер хорошо сочетается с шотландским виски и водкой. Кроме того, можете его использовать с кленовым сиропом, мятой и шафраном. Они способны сделать его вкус более мягким, а сам коктейль – более насыщенным. К числу наиболее известных напитков, в которых присутствует персиковый биттер, следует отнести эволюцию, бессонницу, Негрони на районе, персиковый виски сауэр и некоторые другие.

Лучшие коктейли с ангостурой

Манхэттен.
Две части ржаного виски смешать с одной частью сладкого красного вермута, добавить 1-2 капли ангостуры. Виски можно заменить бурбоном, тогда пропорции с вермутом будут 3:1. Напиток украсить коктейльной вишенкой и подать со льдом.

Розовый Джин.
В охлажденный плимутский джин (ни в коем случае не London Dry) добавить несколько капель ангостуры, хорошо размешать и подать с долькой лимона.

Старомодный.
На кусочек сахара капнуть две капли ангостуры, подождать, пока он пропитается биттером, добавить чуть-чуть содовой, размешать в однородную сладкую массу, долить виски. Подавать со льдом, цедрой лимона и вишенкой.

Дьябло.
4 части темного рома, 1 часть сухого вермута, 1 часть ликера Cointreau и 2 капли ангостуры смешать в шейкере. Подавать в стаканах для виски, украшенных апельсиновым завитком.

Да, они проиграли. Однако, один из судей посоветовал сохранить дизайн их фирменной упаковки, и с тех пор дизайн бутылки, как и рецепт самого биттера, не менялся.

Коктейли и
A
ngostura bitter

Когда разговор доходит до коктейлей, Angostura является синонимом классических напитков: Old Fashioned, Manhattan и Daiquiri и множество напитков категории tiki. В составе каждого из них всего несколько дэш Angostura, но теперь бармены играют с рецептами, и появляются формулы, в которых следует использовать в несколько раз больше биттера.

В Angostura Sour аж полторы унции биттера, который является одновременно и единственным алкогольным ингредиентом в напитке. Порция биттера смешивается с соком лайма, сахаром и яичным белком. Рецепт был весьма популярен некоторое время, пока не появился новый коктейль, – Trinidad Sour.

Trinidad Sour также содержит колоссальные полторы унции Angostura. Смешанный с миндальным сиропом, лимоном и ржаным виски, – это напиток, которым восхищаются бармены. Он стал относительно популярным, поэтому вы иногда можно увидеть, как бармены срывают дропперы с бутылок Angostura для быстрого налива.

В 2014 году дом Angostura выпустил новый продукт в честь празднования своего 190-летия — Amaro di Angostura. Мастера-блендеры в Тринидаде использовали свой знаменитый профиль вкуса, чтобы создать продукт в стиле итальянских амаро. Они предлагают использовать его также и для коктейля Amora Amaro в составе которого полторы унции амаро плюс дополнительные 3⁄4 унции классического биттера и фреш лайма.

Не только в барах

Учитывая лекарственное происхождение Angostura неудивительно, что для битера нашлось много применений помимо сочетаний с виски.

Angostura поможет добавить глубину и сложность любым блюдам: от тушеной пищи и морепродуктов до квашеной капусты. В сочетаниях со сладким профилем вкуса, биттер дает пряность и, вероятно, будет довольно интересным в сочетании с root beer и в коктейлях с пряным вкусом.

Нашлось и альтернативное применение настойки. Деревянные светильники в баре Canon в Сиэтле окрашены биттером! Этот эстетический подвиг, должно быть, потребовал большой поставки этих маленьких горьких бутылок.

Некоторые даже говорят, что можно натереть Angostura кожу и биттер защитит вас от комаров. Попробуете? Доктор Зигерт, без сомнения, гордился бы.

Что такое «Ангостура» и откуда она пришла к нам, расскажет следующая статья. Также вы узнаете рецепты популярных коктейлей на основе настойки.

Ангостура — напиток, относящийся к крепким настойкам из трав — биттерам. Крепость такой выпивки обычно составляет около 45%.

Angostura — сравнительно молодой напиток
. Как и у любой качественной выпивки, рецептура биттера держится в секретности. НА сегодня известно лишь несколько основных ингредиентов настойки:

Горечавка,
Имбирь,
Дягиль,
Кора хинного дерева,
Гвоздика,
Кардамон.

Также известно, что в составе биттера присутствуют и другие травы, специи и растения. Состав насчитывает более десятка различных ингредиентов, придающий готовой настойке неповторимый вкус и пряный аромат. Как и все напитки на основе полыни
, Ангостура обладает горьковатым вкусом.

Выдержка настойки биттер составляет около полугода. Все это время спиртовой раствор насыщается вытяжкой трав и специй, после чего тщательно фильтруется.

Описание

Биттер Фи Бразерс Персик (Bitters Fee Brothers Peach)

Понятие «биттеры» объединяет группу алкогольных напитков, в которую входят горькие настойки, некоторые виды вермутов, ликеры и пряное горькое пиво.

Отличительной чертой биттеров является хорошо ощутимая горечь во вкусе (слово «bitter» в переводе с английского означает «горький»). Сложно пить биттеры в чистом виде, поэтому в основном их используют для приготовления коктейлей.

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

Можно купить ликер Bitters Fee Brothers Peach 0,15 л, цена 1268 руб.;
Работаем с юридическими лицами;
Доступен самовывоз.

Продажа в магазине по адресу Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1, с 9:00 до 22:00.ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензия № 77РПА0011517 от 02.09.2016.

Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин открыт

Наличные
Банковская карта
Юридическое лицо

2019 Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Коктейль Сазерак

Через три года после изобретения своего биттера, Антуан Пишо попробовал добавлять его в бренди и обнаружил, что от такого купажа выигрывают оба напитка. Говорят, аптекарь смешивал алкоголь при помощи специального мерного стаканчика «coquetier», от которого и произошло современное слово «коктейль». Считается, что новоорлеанский Sazerac стал первым американским коктейлем, от которого и пошла мода на этот тип алкоголя.

К 1850 коктейль Сазерак (названный в честь одноименного бренди) стал чрезвычайно популярным, а в 1873 из-за эпидемии филлоксеры виноградный бренди пришлось заменить ржаным виски, позже в рецепт добавили несколько капель абсента. В XX веке в ряде европейских стран «зеленую ведьму» запретили, и ей на смену пришел анисовый пастис.

Современный окончательный рецепт выглядит так: в бокал олд-фэшнд кладут кубик сахара, капают на него 3 капли биттера Пишо, вливают 45 мл ржаного виски Sazerac. Второй олд-фэшнд заполняют льдом, добавляют 5-10 мл анисового ликера Herbsaint (или любого другого) или просто «ополаскивают» бокал анисовкой, переливают в него содержимое первого бокала. Готовый коктейль украшают цедрой лимона. Вместо ржаного виски можно взять коньяк.

Сазерак

Свойства персикового биттера

Сколько стоит персиковый биттер ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.
4330 р.

Считается, что биттеры известны людям с древнейших времен. Несмотря на это, Британская энциклопедия утверждает, что место их рождения – Франция 1533 года. Производство алкогольных напитков осуществляется из самого разнообразного сырья. Сами же они отличаются по своему цвету и крепости. Отличительная особенность любого биттера – ощутимая горечь во вкусе. Неудивительно, что в переводе с английского «bitter» — горький.

Биттеры, как мы уже заметили, состоят из самых различных ингредиентов. По основному из них они получают своё название

Обратите внимание на персиковый биттер. Несмотря на своё название, он содержит еще и различные экстракты трав, стеблей, кореньев, а также листьев и стеблей лекарственных растений

Персиковый биттер – концентрированная ароматическая добавка. Употребляют её совсем в небольших количествах. Объясняется это её составом, в котором присутствует большое количество лекарственных трав. Примечательно, что персиковый биттер пользуется большой популярностью преимущественно в странах с жарким климатом. Ведь он является диджестивом (подается после приема пищи) и прекрасно утоляет жажду.

Bitter Peach Мнения об ароматах

Lazarenok

Что дальше ждать — «Эволюция поллюции», «Течка гречки»?

Aug 29 2020

moonfish67

название перекликается с названием лака для ногтей Bitter Bitch Tom Ford. Не спрашивайте, откуда я знаю)

Aug 29 2020

Diana Tushina

Само по себе название аромата уже манит.Ожидала ,что будет пахнуть Швепсом, но этой мой бзик наверное от слова bitter в названии)
А так раскрылся очень красивым сочным оркестром фруктово- сладких нот, слышу также личи , ближайший месяц я с ним)

Aug 28 2020

Lazarenok

И вместо того чтобы поражать нас творческими находками, он поражает бездной скабрезностей и пошлятины.
Ему принесли компот а он репу чешет как бы вам его впарить…
И надумал «гениальные названия»:
«Розовая писька», ой еще придумал — «Охренительно офигительный», ой еще пошло, надо бы записать скорей, пока при памяти — «Потерянная плева».
Ты исписался дядя!
Вот сидит старик, жрет кокаин, рубит капусту и посмеивается. Над вами…
А вы рукоплещете!
Слаще морковки поди ничего не ели, для вас и это игра слов.
Том Форд, Том Форд…
Почитайте лучше Чехова.

Aug 28 2020

Vikochka012

Не понимаю что провокационного в названии ? Bitter peach -Горький персик . Или есть вариации перевода поинтересней))?. Пачули , персик — по-моему все очевидно .

Aug 28 2020

OlgaPet

Спасибо Форду. За обучение англоязычному сленгу «за гранью фола».
(или кто-то до сих пор переводит эту серию буквально?)

Aug 28 2020

Santa-se

Ну в везде эти пачули заряжают- уже как суп без лаврушки-не моя нота
Товарищь Форд опомнись- где дорогие ингридиенты?

Aug 28 2020

model1992

Стиль Форда прослеживается, — если вспомнить, что обозначает эмодзи персик) Следующим будет баклажан — «Sweet Eggplant»)
Впрочем, если выйдет такая же ольфакторная бомба, как шикарная прошлогодняя Розовая Балда, то есть, извиняюсь за вульгаризм, Rose Prick), пусть именуют, как угодно. Может быть, в названиях уже давно и не прячется никаких скабрезных подтекстов, но нам сложно это принять)
Цвет флакона потрясающий, — закат в Хиросиме и лакшери-грелка для рук)

Aug 28 2020

Andrey994

Пирамида похожа на Gucci Rush. Персик, пачули и некая давана вместо кориандра (давана это такая индийская полынь, согласно гуглу).
Согласен с комментарием Wooster, если будет аналогом GR, то точно Twitter Bitch.
Жду не дождусь.