Новая

Как убрать избыток уксуса в консервах

Срок хранения яблочного уксуса Срок хранения: 2 года Срок годности: 2 года Срок годности в холодильнике: 2 года Срок в морозилке: не указано О яблочном уксусе люди знают уже давно. Древние египтяне и китайцы широко использовали его. С помощью этого уксуса можно было избавиться от многих проблем со здоровьем. Спустя годы люди начали узнавать об …

Как убрать избыток уксуса в консервах Читать полностью »

Как нужно хранить дрожжи

пивные дрожжи низового брожения пивные дрожжи низового брожения Ндп. низовые дрожжи Пивные дрожжи, сбраживающие сусло при температуре 6-12 °С и по окончании брожения оседающие плотным слоем. низовые дрожжи пивоваренная промышленность Справочник технического переводчика. – Интент . 2009-2013 . Смотреть что такое «пивные дрожжи низового брожения» в других словарях: Дрожжи — Полифилетическая группа грибов … Википедия …

Как нужно хранить дрожжи Читать полностью »

Пиво сакура вишневое

Хранение и употребление Сидр относится к пенным (игристым) винам. Но чтобы получить эффектную пену, наливать сидр надо в большие бокалы или пивные стаканы с большой высоты (до 1 м). Во время разлива напиток насыщается кислородом и раскрывает свой особенный вкус. Пена держится недолго, поэтому сидр пьют быстро, не смакуя. Пьют его охлаждённым до 12 о. …

Пиво сакура вишневое Читать полностью »

Охта водка

Внешний вид бутылки Допустим, Олег Тиньков выпускает коньяк «Тинькоффский». Виноградники и завод находятся на территории России, поэтому, как заметят знатоки, «Тинькоффский» — это, строго говоря, бренди. Чтобы делать лучший в России бренди, не хуже того, что из провинции Коньяк, Олег изучил шарантскую технологию производства коньяка, закупил французское оборудование «Прюло», привез бочки из семидесятилетнего тронсейского дуба, построил завод в Крыму, вырастил виноградники с сортами «фоль-бланш» …

Охта водка Читать полностью »

Расчеты при приготовлении водных растворов

История уксуса Первые упоминания уксуса, дошедшие до наших дней, насчитывают более 5000лет. Исходят он из Вавилона, где вавилоняне настаивали его на специях и травах, используя как приправу и консервант. Позже, римские легионеры, в совершая свои военные походы, познакомились с уксусом в Египте. Им принадлежит право обеззараживания воды при помощи уксуса и добавление его в воду …

Расчеты при приготовлении водных растворов Читать полностью »

Сочетание блюда из птицы с определенным типом винаВиды домашней птицы с виномВыбор вина в зависимости от способа приготовления птицы

Польза красного вина Хотя многие утверждают и доказывают, что алкоголь вредит здоровью, разрушает печень, негативно влияет на поджелудочную железу и наносит вред нервным клеткам, но мы знаем, что в малых дозах он даже полезен, даже служители церкви дают понемногу красного кагора маленьким деткам. Другие защитники этого богатого на вкус напитка доказывают, что антиоксиданты флавоноиды (содержащиеся …

Сочетание блюда из птицы с определенным типом винаВиды домашней птицы с виномВыбор вина в зависимости от способа приготовления птицы Читать полностью »

Вкусные рецепты наливки из ежевики на водке

Рецепты домашнего вина и ликера из ежевики Вкусные рецепты Рецепты домашнего вина и ликера из ежевики Вино из ежевики Добрый день, дорогие читатели! Ежевика для виноделия – самая хорошая ягода! Приготовить домашнее вино очень просто и получается очень вкусно. Ежевика содержит в своем химическом составе достаточное количество дрожжей, что позволяет вину хорошо бродить. Ягоды прекрасно …

Вкусные рецепты наливки из ежевики на водке Читать полностью »

Утка в пиве с розмарином и глазированными яблоками

Приготовление утки в пиве Потрошенную тушку утки хорошо вымыть, если необходимо, удалить оставшиеся перья или обжечь их на огне. Если утка будет запекаться не целиком, то разделать на порционные кусочки. Тушку (или кусочки утки) натереть солью и перцем, в том числе и внутри. Положить в гусятницу или другую посуду, в которую она уместиться целиком и …

Утка в пиве с розмарином и глазированными яблоками Читать полностью »