Рецепты

Приготовление плодово-ягодного вина

Как сделать полусладкое вино 03.06.2019 В связи с тем, что мы привезли разный сухой виноматериал и винокуры активно его покупают и пробуют делать вино возникают вопросы о том, как сделать вино полусладким или сладким, креплёным, сухим. В этой связи я решил написать небольшую статью, чтобы по возможности ответить на эти вопросы. Про сам порошок — …

Приготовление плодово-ягодного вина Читать полностью »

Рецепт самогона из яблочного жмыха

Метод длительного брожения Этот рецепт домашнего вина подойдет тем, кто не любит торопиться. Ведь для получения слабоалкогольного напитка из яблочного жмыха потребуется порядка полугода. Пастила сливово-яблочная с корицей, медом и кокосовой стружкой Чтобы приготовить салат осенний гранат, идеально, как в соответствии как гарнир, начать путем промывки около 300 г зеленого салата. Промыть и нарезать кубиками …

Рецепт самогона из яблочного жмыха Читать полностью »

Рецепт кваса медового. Рецепты квасов русской кухни

Рецепты домашнего медового кваса Рецептов приготовления древнего русского напитка из меда за тысячелетия накопилось множество. Рассмотрим только некоторые из них. Рецепт медового кваса Вода – 5 л Изюм – 2 стакана Сухие дрожжи с ржаной мукой – 1 ст. л. Мед – 400 граммов Лимон (порезать тонкими кружочками) В кипяченую остуженную воду (4 литра) добавляем …

Рецепт кваса медового. Рецепты квасов русской кухни Читать полностью »

Пошаговое приготовление самогона из тыквы в домашних условиях

Рецепты Самогон из тыквы можно изготовить по самому простому рецепту, который выглядит так: Из плодов тыквы получают 15 килограммов кашицы, а также подготавливают 150 граммов солода, 5 килограммов сахара, 60 граммов сухих дрожжей и 25 литров воды. Кашицу соединяют с водой, нагревают заготовку, доводят ее до кипения и проваривают на медленном огне на протяжении часа. …

Пошаговое приготовление самогона из тыквы в домашних условиях Читать полностью »

Настойка алкоголя на черной смородине

Дистилляция самогона из смородины Если хочется получить более крепкий продукт вроде самогона, то стоит заняться дальнейшей перегонкой. Брагу не нужно очищать или фильтровать. Если очистить напиток бентонитом, то можно потерять привкус смородины в процессе. Максимум, что допускается перед перегонкой — это снятие браги с дрожжевого осадка. Сама перегонка должна вестись пофракционно. Во время первой можно …

Настойка алкоголя на черной смородине Читать полностью »

Жарим фисташки правильно

В каком виде употреблять Говорят, если продукт питательный, то своей пользы он не утратит в любом виде. Неоспоримый факт, что в первозданном виде он намного полезней, нежели после термической обработки. Но если орешки не сгорели, то легкая обжарка и солевая приправка им не помешает. Некоторые гурмэ любят баловать себя фисташковой пудрой, которую получают из перетертых …

Жарим фисташки правильно Читать полностью »

Настойка девясила — эликсир молодости

Основные рецепты Применение лекарства должно основываться на следующих постулатах: Строгое следование технологии приготовления; Применение согласно дозировки и показаниям; Учитываются противопоказания. Рецепт 1. Лечебные отвары готовятся на воде. Берется 100 грамм свежих, предварительно вымытых и измельченных корней, которые отвариваются в одном литре воды в течении 15 минут. Заваривать 5-7 минут, пить по ложке трижды в день …

Настойка девясила — эликсир молодости Читать полностью »

Шипучка от похмелья — помогает или нет и рецепт из соды

Медицинские свойства соды Сода, она же гидрокарбонат натрия – это не только всем известный разрыхлитель для теста. Сторонники лечения натуральными веществами знают о способности привычного всем продукта комплексно влиять на процессы, происходящие в человеческом теле. Главное достоинство соды – эффективное устранение проявлений ацидоза, то есть закисления организма. Показатель рН, сдвинутый в кислую сторону, является одной …

Шипучка от похмелья — помогает или нет и рецепт из соды Читать полностью »

Брага для самогона без запаха в домашних условиях

Основные ошибки Оказывается, большинство людей, занимающихся самогоноварением, допускают постоянно ошибки, являющимися причиной неприятного запаха самогона. Вкус и запах самогона может быть плохим в следующих случаях: Вы используете при перегонке аппарат из нержавейки Оказывается, нержавеющая сталь – это абсолютно нейтральный материал, не вступающий во взаимодействие с перегоняемой брагой. Соответственно, все, что есть в браге – сероводород, …

Брага для самогона без запаха в домашних условиях Читать полностью »