Диета по группе крови описание таблицы питания преимущества недостатки

Факты и мифы

Самые распространенные мифы, касающиеся схемы П. Д’Адамо.

Миф: зерновые, мюсли на завтрак – это то, что нужно

В диетическом режиме следует избегать всех обезвоженных продуктов. Для похудения необходимо увеличить потребление пищи с высоким содержанием воды. Она обеспечивает еде сочность, объем, вследствие чего человек насытится намного быстрее.

Миф: похудению способствуют light-продукты

Обозначение «light» на упаковке продукта информирует о том, что он имеет более низкую энергетическую ценность, в основном, достигаемую за счет снижения содержания жира. Light-продукты, продающиеся со знаком 0% жира, часто содержат другие ингредиенты, увеличивающие потребление энергии.

Миф: фрукты здоровы, поэтому их можно потреблять неограниченно

Фрукты – это источники витаминов, минералов, других важных веществ, растворимых и нерастворимых волокон. Все знают, что нужно регулярно употреблять их. Но при диетических ограничениях в рационе они должны присутствовать в меню в разумных количествах. Кроме того, надо отдавать приоритет подходящим видам.

Меню на неделю

Диета по 4 группе крови — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

Пшенная каша с ягодами;
Горсть грецких орехов;
Тушеная баранина с овощами;
Грейпфрут;
Отварное филе индейки. Баклажанное пюре.

Вторник:

Овсяная каша на молоке;
Стакан кефира;
Жаркое из крольчатины;
Виноград;
Слабосоленая семга. Салат из белокочанной капусты.

Среда:

Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?

Ячневая каша с ягодами;
Стакан ряженки;
Кролик, тушенный в сливочном соусе с брокколи;
Киви;
Запеченный тунец. Салат «Щетка».

Четверг:

Рисовая каша на молоке;
Стакан кефира;
Паровые котлеты из индейки. Салат из тертой моркови;
Сливы;
Запеченный осетр. Морская капуста.

Пятница:

Мюсли с ягодами;
Морковный коктейль;
Рис. Каре ягненка;
Горсть грецких орехов;
Запеченное филе индейки. Овощное рагу.

Суббота:

Соевые хлопья;
Стакан кефира;
Ячневая каша. Печень трески. Огурец;
Горсть арахиса;
Устрицы.

Воскресенье:

Овсяная каша с ягодами;
Арахис;
Уха из осетра с кусочками рыбы. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
Стакан ряженки;
Творог, заправленный натуральным йогуртом с зеленью.

Из напитков при диете по 4 группе крови рекомендуются: зеленый чай, отвары и настойки из трав, ягод, свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Рецепты

Баклажанное пюре

Баклажанное пюре

Ингредиенты:

“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Баклажаны 1 кг;
Репчатый лук 1 шт;
Оливковое масло 0,5 стакана;
Лимонный сок 1 ст.л.;
Соль;
Черный перец.

Способ приготовления:

Баклажаны проколоть со всех сторон вилкой, отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20 минут.
Остудить, отрезать основание стебля, снять кожу.
Измельчить баклажаны сначала вилкой, затем в блендере до консистенции пюре.
Лук очистить от кожуры, натереть на терке, добавить к баклажанам.
Заправить пюре оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
Перед подачей остудить пюре в холодильнике.

Баклажанное пюре – пикантный гарнир, который можно подавать к основному блюду при диете по 4 группе крови.

Жаркое из крольчатины

Ингредиенты:

Тушка кролика;
Репчатый лук 2 шт;
Морковь 2 шт;
Оливковое масло 2 ст.л.;
Вода 1 литр;
Зелень по вкусу;
Соль;
Черный перец.

Способ приготовления:

Тушку кролика промыть, просушить, разделить на части.
Обжарить каждый кусочек кролика с двух сторон до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.
Переложить обжаренные кусочки кролика в горшок для запекания.
Лук и морковь очистить от кожуры. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке. Пассировать до полуготовности на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала лук, затем добавив к нему морковь.
Заправить овощной подливой кролика, залить водой, посолить, поперчить.
Тушить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
Перед подачей украсить жаркое измельченной зеленью по вкусу.

Представителям 4 отрицательной группы крови рекомендуется включить в меню диеты для похудения жаркое из крольчатины на обед или ужин.

Запеченный осетр

Ингредиенты:

Осетр;
Лимон 1 шт;
Петрушка пучок;
Репчатый лук 1 шт;
Приправа для рыбы.

Способ приготовления:

Очистить осетра от внутренности, чешуи, удалить жабры.
Очистить лук, нарезать полукольцами. Лимон порезать дольками. Петрушку промыть.
Нафаршировать осетра петрушкой, лимоном и луком. Сверху посыпать приправой для рыбы.
Запекать в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Затем разрезать рукав и оставить запекаться еще на 10 минут.

Нежный на вкус запеченный осетр идеально подойдет на ужин при диете по 4 положительной группе крови.

Ячневая каша

Ингредиенты:

Ячневая крупа 1 стакан;
Вода 2,5 стакана;
Ягоды по вкусу.

Способ приготовления:

Перебрать ячневую крупу, промыть.
Переложить крупу в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
Уменьшить газ и варить под крышкой на слабом огне 20 минут.
Выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой, укутать теплым одеялом и настаивать 20 минут.
Перед подачей посыпать кашу ягодами.

Для более жидкой консистенции каши следует залить стакан крупы 4 стаканами воды. Включите в меню диеты по 4 группы крови полезную ячневую кашу на завтрак.

Морковный коктейль

Ингредиенты:

Морковь 2 шт;
Натуральный йогурт 200 мл;
Зелень (укроп, петрушка).

Способ приготовления:

Морковь очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки.
Зелень промыть, измельчить.
В чашу блендера переложить морковь и зелень, залить йогуртом, измельчить.
Перелить полученную массу в бокал.

Морковный коктейль очень витаминный, а потому рекомендуется его включить в меню диеты по 4 группы крови в качестве перекуса.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

Советы по питанию для людей с 4 — группой крови

Данному типу людей необходимо держать под наблюдением свой уровень холестерина. Во избежание проблем с организмом следует отказаться от таких мясных продуктов, как свинина, утка, кура и ветчина. Мясо ягненка и кролика, печень и телятина разрешены для употребления несколько раз в течение недели. Главный источник белка – рыба, снабжающая организм полезными необходимыми веществами и способствующая наращиванию мышечной массы. Морепродукты для этой группы крови вредны. Исключение – съедобные улитки, имеющие в себе вещества, полезные для профилактики онкологических заболеваний.

Учитывая, что большинство видов фасоли – это вредные лектины, от бобовых тоже стоит воздержаться. Полезными будут блюда из фасоли «пинто» и зеленой чечевицы, сои.

Полезные продукты для людей с 4 — группой крови:

Индейка, баранина, ягненок, крольчатина;
Морской окунь, осетр, лосось-таймень, радужная форель, скумбрия, щука, длинноперый тунец, треска, съедобная улитка;
Йогурт, козье молоко, домашний нежирный сыр, кефир, нежирная сметана, прессованный творог, сыр Моцарелла, сыр из козьего молока;
Оливковое масло;
Грецкие орехи, съедобные каштаны, арахис, льняное семя;
Овсяные отруби, просо, рисовые отруби, овсяная крупа (толокно), ржаной хлеб, хлеб из соевой муки, из бурого риса и пророщенной пшеницы;
Брокколи, ботва свеклы, батат, баклажаны, листья горчицы, петрушка, огурцы, сельдерей, цветная капуста, пастернак, темные бобы, красные бобы, пятнистая (пинто) фасоль, зеленая чечевица;
Вишня, виноград, ананасы, киви, клюква, крыжовник, инжир, сливы, лимон, грейпфрут;
Зеленый чай, кофе, виноградный, вишневый морковный, клюквенный, капустный соки;
Чеснок, хрен, карри;
Ромашка, шиповник, женьшень, эхинацея, боярышник, солодка, люцерна, имбирь, земляника.

Вредные продукты:

Палтус, белуга, моллюски, анчоусы, морская щука, камбала, креветка, копченый лосось, устрицы, черепаха морская, речные раки, полосатый окунь, съедобные лягушки, соленая (маринованная) сельдь;
Утятина, перепелка, куропатка, сердце, оленина, свинина, гусятина, кура, мясо буйвола;
Сливочное масло, цельное молоко, пармезан, бри, Камамбер, голубой сыр;
Подсолнечное, хлопковое, кукурузное, кунжутное масло;
Семена кунжута, мака, подсолнечника, тыквы, фундук;
Кукуруза и все изделия из нее, включая хлопья, камут, гречка;
Артишок, желтый и красный стручковый перец, авокадо, черные оливки, грибы шиитаке, редька, нут, овощная фасоль, золотистая фасоль (побег), черные бобы;
Бананы, гуава, карамболь, апельсины, гранаты, манго, хурма, кокос, ревень, опунция (плоды);
Газированные (содовые) напитки, черный чай, апельсиновый сок, этиловый (перегнанный) спирт;
Белый (винный, бальзамический, яблочный) уксус, зерна перца, анис, пищевой желатин, каперсы, белый, кайенский, черный и душистый перец, миндаль, кетчуп, ячменный солод, маринады-соленья;
Коровяк, сенна, алоэ, луговой клевер, липа, мать-и-мачеха, пастушья сумка шлемник, кукурузные рыльца, хмель, ревень.

Особенности питания на диете по четвертой группе крови

Довольно редкой является 4 группа крови – диета для таких людей немного отличается от тех программ, которые разработаны для обладателей других групп. Однако общие принципы питания нельзя назвать новыми или уникальными. Среди особенностей и правил питания:

Необходимость в большом количестве употреблять воду – минимум 2–2,5 литров каждый день. Вода становится тем катализатором, который запускает и поддерживает на должном уровне обменные процессы.
Удаление из рациона питания жирных, сладких, калорийных блюд. Они только вредят фигуре, не позволяют сбрасывать килограммы, но способствуют их накоплению. Использовать следует качественные продукты питания.
Серьезно сократить суточное количество потребляемых калорий

Для этого важно урезать порции. Для снижения веса нужно употреблять до 100–1200 ккал в день, что не вредит здоровью

Таких же принципов придерживается и диета по четвертой группе крови.
Количество употребляемого жира в суточном рационе должно быть сведено к минимуму.

Последнее замечание характерно и диеты для 4 группы крови отрицательной. Использовать необходимо полиненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве содержатся в растительных маслах (не во всех), а также в рыбе, авокадо и пр.

Исключить употребление алкоголя и сладких продуктов

Они не становятся спутником ни одного курса
Не стала исключением и диета для четвертой положительной или отрицательной группы крови.
Акцентировать внимание на белках, но жиры и углеводы нельзя полностью исключать из предложенной программы питания.
Важно уделять внимание завтраку. И если на других диетах это не всегда так, то для четвертой положительной и отрицательной групп этот аспект становится одним из основополагающих
Предлагается употребить с утра львиную долю калорий, чтобы организм успел за весь день их сжечь.
Под запретом сахар

Следует удалить из рациона специи, а количество соли существенно сократить. Это единый пункт для диеты при 4 группе крови резус отрицательный или положительный.
Использовать в качестве приправы к салатам растительные масла. Идеальный вариант – смесь оливкового и льняного масле, в которых масса полезных веществ, витаминов и полиненасыщенных кислот. Полиненасыщенные кислоты – ценные для организма компоненты, которые способствуют выведению токсинов, а также плохого холестерина из крови.
Не помогут сбросить вес различные виды хлеба и выпечка.

Предложенная диетологами диета для 4 группы крови положительная, отрицательная – это универсальный свод правил, в которых особенное место уделяется разрешенным и запрещенным продуктам питания.

Вторая группа: как питаться «земледельцам»?

Представителей второй группы крови на земле около 38% и, согласно диете, они должны исключить из своего рациона молочные и мясные продукты. Основной едой для этих людей должны стать овощи и фрукты, т. е. наиболее полезным для них будет переход на вегетарианство.

Таблица рекомендованных продуктов:

Группа продуктов	Перечень
Рыба	Сельдь; карп; скумбрия; форель; лосось
Масла	Кедровое; оливковое
Бобовые	Соя; чечевица; фасоль
Овощи	Морковь; лук; репа; белокочанная капуста
Фрукты и ягоды	Ананасы; лимоны; голубика; все красные ягоды
Крупы	Рис; гречка; овсяные хлопья
Напитки	Зеленый чай; травяные чаи из ромашки, валерианы, боярышника

Вредными для 2-й группы являются:

любые разновидности мяса;
рыба копченая или маринованная;
цельное молоко и домашний творог;
арахисовое и кукурузное масло;
изделия из белой муки: макароны, хлеб, печенье и т. д.;
некоторые овощи: цветная капуста, паприка, помидоры, шампиньоны, пекинская капуста;
часть фруктов: бананы, апельсины, дыни, мандарины;
напитки: черный чай, спиртовые настойки и алкоголь.

Эти продукты нужно исключить из меню. В ином случае, согласно данной теории, у людей, не соблюдающих данные пищевые рекомендации, повышается риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Особенности составления меню

Для представителей этой группы крови характерны следующие особенности функционирования организма:

хорошая адаптационная способность к изменениям внешней среды;
повышенная чувствительность желудочно-кишечного тракта к изменениям рациона;
высокая уязвимость нервной системы.

Людям с этой группой натуропаты советуют также соблюдать умеренную физическую активность.

Основные рекомендации при составлении меню:

Не есть мясо.
Употреблять в пищу рыбу и сою как главные источники протеина.
Исключить свежее молоко, но рекомендуется употреблять кисломолочные продукты (йогурт, кефир) — они поддерживают нормальную микрофлору в кишечнике.
Меньше есть каши и крупы, а при ожирении полностью исключить изделия из пшеницы.
Основой рациона сделать фрукты и овощи.
Перекусывать семечками и орехами, жирные кислоты в этих продуктах помогут предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз.
Пить зеленый чай.
Добавить в меню продукты с высоким содержанием витамина А: шпинат, кабачок, брокколи, морковь.

Примерное меню на день:

Время	Блюда
Завтрак	Домашний йогурт; соевый сыр; кукурузная каша
Второй завтрак	Яблоки
Обед	Карп, запеченный в духовке с овощами; кабачки на гриле; салат из зелени и огурцов
Полдник	Миндаль
Ужин	Вареный судак; салат из зелени и репы

Худеющие люди со второй группой крови могут смело придерживаться этой диеты, так как вес на ней точно будет снижаться. Но нужно понимать, что стройность будет поддерживаться только при постоянном правильном питании. Погрешности в рационе очень быстро прибавят лишние килограммы.

Факты и мифы

Факты:

Ученными всего мира доказано, что уменьшение количества пищи запускает процесс омоложения, укрепляет иммунитет и уменьшает риск возникновения многих заболеваний.
Привычка к сладкому вырабатывается в 8 раз быстрее, чем зависимость к наркотикам. А также, чем больше глюкозы поступает в кровь, тем больше ее требует организм.

Мифы:

Белковые продукты необходимо отделять от углеводов, для лучшего усвоения. На самом деле в организме человека находятся ферменты, которые переваривают пищу в любом сочетании.
Еда после 18.00 приводит к быстрому набору веса. Специалисты утверждают, что время приема не влияет на увеличение веса. К тому же, у многих утро может начинаться не в 7.00, а ближе к обеду, поэтому у них совершенно не остается времени на полноценное трехразовое питание.
По мнению специалистов количество углеводов должно составлять 50% рациона. Это утверждение подразумевает употребление полезных углеводов – овощей, фруктов, злаков, зелени, а не пирожных и сахара.

Советы по разработке своего питания по второй ГК с положительным или отрицательным резусом

Диета для похудения может быть не только эффективной, но и вкусной. Для этого стоит отдавать предпочтение не заранее составленному плану питания, увиденному на страницах глянцевого журнала, а самостоятельно придумать лучший рацион из разрешенного списка продуктов для второй положительной группы крови

Важно соблюсти некоторые рекомендации по питанию

Стоит запрещать себе употреблять хлебобулочные изделия, шоколад, сахар, препятствующие потере лишнего веса и негативно отражающиеся на состоянии сердца и сосудов.
Растительные масла, ананасы и соя должны быть обязательно включены в ежедневный рацион в случае, если вашей целью является похудение.
Любителям специй придется расстаться с привычкой добавлять в блюда острый перец, горчицу и кетчуп.
Полезны все разновидности рыбы, кроме камбалы, сельди и икры.

Факты и мифы

Диета – это слово, слышимое почти на каждом шагу. О различных принципах питания, в т.ч. о теории П. Д’Адамо, много пишется, не меньше дискутируется. Но знаете ли вы, что является фактом, а что лишь мифом?

Можно купить меньшую одежду и похудеть до желаемого размера

Британское исследование показывает, что почти 1/3 женщин покупают одежду на 1-2 размера меньшего, что мотивирует их сбросить лишние килограммы. В среднем, в гардеробе женщины имеется 2-3 такие элементы. Большинство из них выйдут из моды прежде, чем владелица сможет их надеть. Такую же стратегию используют 12% мужчин.

Нельзя поправиться, потребляя нежирные продукты

Продукты с обозначением «обезжиренный» или «с низким процентом жира» обычно изготавливают с добавлением сахара, пищевого крахмала, соли. В конечном итоге вы съедаете как минимум то же количество калорий, что и в обычной форме такой пищи.

Идеальный вес – 58 кг

Хотя сегодня популярно быть «стройным», это не всегда хорошо. Особенно, если в качестве примера использовать моделей с подиумов. Вы знаете, каков ваш идеальный вес? При похудении руководствуйтесь формулой:

для женщин: рост (см) – 110 (т.е. идеальный вес женщины с ростом 165 см = 55 кг);
для мужчин: рост (см) – 100.

Суть диеты по 4 группе крови

Диета для людей с 4 группой крови направлена на ускорение метаболизма и щажение желудочно-кишечного тракта. Не стоит ожидать эффективности похудения в кратчайшие сроки, диету следует соблюдать на протяжении всей жизни для оздоровления, избавления от лишнего веса и поддержания стройности в дальнейшем. Заключается диета по 4 группе крови в употреблении разрешенного набора продуктов, способствующих выработке инсулина поджелудочной железы, стимуляции деятельности пищеварительной системы, улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета.

Питание по группе крови 4 должно быть сбалансированным и разнообразным. Питаться следует часто, небольшими порциями. Голодать между основными приемами пищи при диете по 4 группе крови нельзя, лучше устраивать несколько перекусов в день фруктами или нежирными кисломолочными продуктами. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды без газа. Натощак при диете по 4 группе крови следует выпивать стакан теплой воды, смешанной с лимонным соком, что поможет очистить организм от накопившейся за время сна слизи, а также поспособствует опорожнению кишечника.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

Диета для четвертой положительной группы крови исключает употребление мяса из-за низкой кислотности желудка. Питаться можно исключительно нежирными сортами мяса и птицы (крольчатиной, индейкой). В меню диеты должны преобладать: рыба и морепродукты, овощи, фрукты, орехи, нежирные кисломолочные продукты.

Диета для 4 отрицательной группы крови направлена на снижение риска развития анемии и нормализации уровня холестерина в крови. При диете следует исключить из меню: жирные сорта мяса, фасоль, маринады, соленья, пшеничный хлеб. Представителям 4 группы крови при диете рекомендуется ежедневно пить настои из трав, способствующие повышению иммунитета, в особенности в зимнее время года. Также людям с 4-ой группой крови отлично подходит диета Магги на 4 недели и Средиземноморская диета на неделю.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета по 4 группе крови — разрешенные продукты:

Баранина, крольчатина, ягненок, индейка;
Тунец, треска, красная рыба, морская капуста, устрицы;
Нежирный творог, нежирная сметана, кефир, ряженка, натуральный йогурт;
Овсянка, рис, пшено, ячмень, соевые хлопья;
Цветная капуста, брокколи, огурцы, морковь, свекла, репчатый лук, баклажаны;
Виноград, грейпфрут, арбуз, сливы, лимон, киви, черешня, ежевика;
Грецкие орехи, арахис, льняное семя;
Оливковое, льняное масло;
Яйца;
Зеленый чай, отвары из ягод, свежевыжатые соки (овощные, фруктовые).

Диета по 4 группе крови — запрещенные продукты:

Говядина, свинина, утятина, курятина, гусятина;
Копченая колбаса, бекон, ветчина;
Хек, сельдь, пангасиус, раки, крабы, моллюски, анчоусы;
Цельное молоко, пармезан;
Гречка, кукурузные хлопья;
Картофель, болгарский перец, редис, кукуруза, фасоль, артишоки, маслины;
Хурма, манго, бананы, апельсины, авокадо;
Миндаль, фисташки, семена подсолнечника;
Чай с липой или ленной.

Продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве:

Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг!Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений

Субпродукты (сердце, печень);
Мидии, креветки, кальмары, карп;
Плавленный сыр, сливочное масло;
Кофе, чай с мятой, чай с ромашкой;
Пиво, красное вино.

Примерное меню на один день для каждой группы

Для каждого генетического типа по группе крови диета имеет свои особенности. Достичь желаемого результата можно только при четком выполнении рекомендаций автора и полном отказе от запрещенных продуктов. Особенность такого меню заключается в том, что стол рассчитан на плавное и безопасное снижение веса, восстановление всех жизненно важных функций организма.

Меню можно составить самостоятельно или обратиться к диетологу

Меню для первого генетического типа

Один из вариантов диеты для 1 группы крови на день имеет следующий вид:

утро – отварное или запеченное мясо рыбы, овощной салат, ананасовый, вишневый или морковный сок;
день – сырые или запеченные овощи, отварное мясо, блюдо из бобов или каша, компот из сухофруктов;
вечер – каша с овощами, травяной чай.

Как уже было сказано, питание для первой группы крови должно включать достаточное количество мяса и рыбы, так как этот генетический тип принадлежит к «охотникам».

Меню для второго генетического типа

Диета для второй группы крови должна составляться с учетом полезных и вредных продуктов. Примерное дневное меню выглядит так:

утро – нежирная рыба или мясо, стакан кефира, свежие или запеченные овощи;
день – бобовые или каша, тушеная рыба, фруктовая нарезка из яблок, чернослива, травяной чай;
вечер – пюре из пятнистой фасоли, ананасовый или вишневый сок.

Диета по 2 типу должна включать рекомендуемые блюда и нейтральные продукты. Даже если сразу не удается полностью отказаться от запрещенной пищи, не стоит отчаиваться. Переходить на здоровый рацион нужно постепенно, чтобы это не доставляло человеку сильного морального дискомфорта.

Меню для третьего генетического типа

Питание по 3 группе крови на 1 день может выглядеть следующим образом:

утро – одна или две куриные паровые котлеты с гарниром из болгарского перца и моркови, фрукты, травяной чай;
день — овсяные хлебцы с овечьим сыром, творог, клюквенный сок;
вечер — ужин для первой группы крови может включать запеченную форель, щуку или палтуса, паровой омлет, зеленый чай.

Люди с 3 группой могут самостоятельно составлять меню, основываясь на данных таблицы. Не стоит бояться экспериментировать и использовать новые рецепты. Это поможет разнообразить рацион и поднять настроение.

Меню для четвертого генетического типа

Четвертый тип людей включает вторую и третью группу крови. Их меню отличается смешанными блюдами, должно быть насыщено рыбой, мясом, кашами, кисломолочными продуктами. Примерное меню на 1 день может выглядеть так:

утро – отварной или запеченный кролик, салат из сладкого перца и огурцов, приправленный оливковым маслом, кофе;
день – запеканка из козьего творога, фруктовая нарезка из киви, грейпфрута, ананаса, виноградный или вишневый сок;
вечер – ржаные хлебцы с овечьим сыром, тушеные овощи, зеленый чай.

Сторонники питания по группе крови считают, что такая диета очень эффективна и помогает не просто снизить вес, но и предотвратить большинство болезней. Если вы решили воспользоваться ею, следует узнать свою группу крови и смело переходить на правильное питание. Для предотвращения негативных последствий следует обязательно проконсультироваться со своим врачом.

Правила соблюдения, запрещенная и рекомендуемая пища

В период возникновения 1 группы крови, питание состояло из мяса животных, т.к. преобладала охота. Поэтому подходяще для этой группы потребление животных продуктов, мяса. Наоборот, избегать надо зерновых продуктов, молока. В частности, прибор в весе вызывается чрезмерным потреблением глютена.

Продукты	Подходящие	ккал/100 г	Не подходящие	Нейтральные	ккал/100 г
Мясо	Говядина, баранина	180-200	Гусь, свинина	Курица, утка, кролик, индейка	100
Морепродукты	Макрель, треска, сельдь	90-160	Сом, копченый лосось, икра, мидии, кальмары	Тунец, моллюски, устрицы, лобстер, карп, форель	90-160
Молочные продукты, яйца	–		Камамбер, кефир	Сливочное масло, соевое молоко, козий сыр, тофу, сыр моцарелла, йогурт	70-320
Жиры	Грецкие орехи, тыквенные семечки, льняное и оливковое масло	810	Пара, кешью, мак, фисташки	Кунжутное масло, пекан, миндаль, каштаны, подсолнечник	700-800
Бобовые	Пятнистая фасоль, горох	35	Чечевица, синяя фасоль	Зеленая, красная фасоль, фасолевые стручки, соя	35-40
Зерновые	–		Овсяная, пшеничная мука	Коричневый, дикий рис, гречка, рисовая, ржаная мука	50-90
Овощи, грибы	Листовые овощи	15	Картофель, цветная капуста, грибы	Спаржа, зеленый лук, редис	25
Фрукты	Инжир, сливы	30-50	Ежевика, бананы, дыня, мандарины	Кокос, клубника	35
Специи	Куркума, кэроб, карри, кайенский перец	5	Ваниль, белый и черный перец, корица	Кардамон, перец чили, розмарин	5

Питьевой режим

Из жидкостей следует избегать кофе, черного чая, соков с высоким содержанием сахара. Подходят овощные соки, минеральная вода, чай с мятой или шиповником. Можно потреблять пиво и вино (умеренно).

Продукты для первой группы крови резус положительный в таблицах:

Нейтральные продукты в рационе

В состав диеты вводят пищу с нейтральным воздействием: вреда не причиняет, но и огромной пользы не дает. Она обогащает клетки витаминными комплексами и микроэлементами.

Еда становится намного разнообразнее благодаря введению в рацион:

яиц, печени, сала;
грибов, капусты разных видов, кабачков, картофеля, лука и моркови;
свежей или мороженой сельди, сома, зубатки и карпа;
арбуза, дыни, груш, изюма, ежевики;
гороха и белой фасоли;
хлеба, булочек, печенья, круп (ячневой, манной, перловка);
сыворотки, сыров, обезжиренного молока.

Оптимальным будет выбор травяного чая (из малины, валерианы, чабреца, зверобоя), березового, сливового, абрикосового, томатного, березового сока.

Разрешенные продукты

Рацион диетического питания по группам крови включает:

Для лиц с 1 группой крови — мясо в виде говядины/баранины, различные субпродукты (лёгкие, мозги, печень, сердце). Обязательным в рационе питания является присутствие морской/речной рыбы (морской язык, палтус, окунь, осетрина, скумбрия, форель, сельдь, треска, сардина, щука). Хорошо усваивается любой хлеб, не содержащий клейковины — рисовый, соевый и ржаной хлеб. Из крупяных изделий — гречка, рис, ячмень. Из овощной группы в рационе питания должны присутствовать: пекинская капуста, артишок, свекольные листья, петрушка, брокколи, топинамбур, шпинат, лук-порей, чеснок, тыква, редис, хрен; из фруктов — слива, инжир, сок ананаса, сливы, которые способствуют повышению обмена веществ. В меньших количествах разрешены: виноградный и абрикосовый сок, клюквенный морс, сок грейпфрута. В качестве растительных жиров рекомендуется оливковое/льняное масло. Рекомендуется употреблять зелёный чай, морские водоросли, пиво, настой боярышника/ромашки, вино красное/белое.
Для лиц со 2 группой крови — морская/речная рыба (скумбрия, форель, треска, окунь, карп, сиг, сардина). Особенно полезными являются все соевые продукты — сыр «тофу», молоко. Большинство молочных продуктов (козье молоко, кефир, плавленый сыр, йогурты, сыры «Фета», «Моцарелла», «Рикотта»)

Важно присутствие в рационе питания льняного/оливкового масла, спаржевой фасоли, пророщенного зерна, бобовых, гречневой крупы. Из овощей важно включать в рацион свекольные листья, топинамбур, кольраби, брокколи, артишок, красный лук, салат «Ромен», шпинат, чеснок, лук-порей, цикорий, хрен; из фруктов — абрикос, брусника, ананас, вишня, грейпфруты, клюква, инжир, черника, лимоны, слива

В качестве напитков рекомендуется вода, подкисленная лимонным соком, сок грейпфрута, зелёный чай, отвар боярышника/шиповника, вино красное.
Для лиц с 3 группой крови — мясо (телятина, курятина, крольчатина, баранина, ягнятина, дичь), печень, молоко, молочные/кисломолочные продукты, яйца, соевые продукты, крупы — рис, овес, просо, пшено. Обязательным является присутствие в рационе рыбы (окунь, палтус, лосось, щука, треска, скумбрия, хек, сардина), овощей (красный перец, морковь, капуста, баклажаны, петрушка), грибов. Полезными являются травяные чаи, сок виноградный, ананасовый, клюквенный, капустный, сухие красные/белые вина, которые рекомендуется употреблять после еды в небольших количествах.
Для лиц с 4 группой крови — мясо (баранина, индейка, кролик), рыба (хек, скумбрия, щука, лосось, сардина, треска, окунь), печень трески, молочнокислое, сыры, оливковое масло, соевый творог, грецкие орехи и арахис, различные крупы (рис, овсяная каша), ржаной и соевый хлеб. Из овощей в рационе питания должны присутствовать баклажаны, цветная капуста, огурцы, петрушка, брокколи, хрен, чеснок, бобы, сельдерей. Полезны такие фрукты, как вишни, лимон, ананасы, грейпфрут и соки винограда, киви, слив. Из напитков рекомендуются зеленый чай, чаи из ромашки, боярышника, мяты.

Как и почему это работает

Диеты, основанные на группах крови, основаны на разделении продуктов на три категории:

Приносящие пользу, имеющие лечебный эффект	баранина, говядина, телятина, крольчатина, а также субпродукты: сердце и печень; рыба: скумбрия, сельдь, морской язык, окунь, сардина, щука. из овощей рекомендуются листовые, брокколи, чеснок, петрушка, пастернак, порей, кольраби, артишок; из фруктов предпочтение лучше всего отдавать черносливам и инжиру; хлеб можно употреблять в небольшом количестве; допустимы орехи грецкие, семечки тыквы.
Вредные	гусь; свинина; масло из кукурузы и арахиса; картофель, капуста цветная, баклажаны; из фруктов: цитрусовые, кокосы, клубника и земляника. Запрещены все маринады и соусы, которые изготавливаются в промышленных условиях. Из приправ нельзя употреблять ваниль, корицу, мускатный орех. Запрещены отвары из зверобоя, мать-и-мачехи. При поддержании диета с целью снижения веса нужно полностью исключить сахар, бобы и копченые продукты.
Нейтральные	сливочное масло; желе, мед; грейпфруты, виноград, киви; чай зеленый; любой вид вина; домашний творог; сыр собственного приготовления.

Диетологи советуют людям, соблюдающим такой вид ограничения питания, есть только полезные продукты. Нейтральные продукты должны присутствовать на столе редко, а вот вредные нужно убрать из рациона навсегда.

Специалисты утверждают, чтобы начать худеть по диете для первой отрицательной группы крови, нужно начать соблюдать три правила:

Сделать питание дробным и частым. Есть не менее пяти-шести раз в день маленькими порциями.
Полностью убрать из блюд неподходящие продукты.
Уделять время для занятий спортом.

Это общие правила, которые помогут сбалансировать вес при любой группе крови.

Что следует учитывать третьей группе — «кочевникам»?

Людей с третьей группой крови на планете около 20%. Появилась эта группа во времена массового переселения народов. В тот период питаться приходилось всем, что можно было найти или поймать. Поэтому Д’Адамо считает, что представители 3-й группы лучше всего усваивают разнообразную пищу, а рацион у них должен быть максимально широким.

Полезными продуктами для таких людей являются:

Группа продуктов	Перечень
Мясные изделия	Баранина; кролик; оленина; печень
Рыба	Скумбрия; лосось; морской окунь
Молочные продукты	Молоко; творог нежирных сортов; кефир
Хлебобулочные изделия	Хлебцы; черный хлеб
Крупы	Рис; просо; овсянка
Бобовые	Темные бобы; фасоль; соя
Ягоды и фрукты	Ананасы; бананы; виноград; сливы
Овощи	Баклажаны; болгарский перец; любые виды капусты; свекла
Масла	Оливковое; льняное
Напитки	Зеленый чай; фреши

Не рекомендуется употреблять:

свинину;
курицу;
чечевицу;
кукурузу;
оливки;
ржаной хлеб;
морепродукты;
арахис;
алкоголь;
сладости: мороженое, конфеты, печенье и др.;
некоторые овощи и фрукты: помидоры, хурму, авокадо, ревень, кокос, гранат;
газированные напитки.

Нюансы при составлении рациона

Представителям третьей группы крови присущи следующие особенности:

Высокая адаптация к внешним условиям.
Стойкая нервная система.
Сильный иммунитет.
Хорошая восприимчивость к новым продуктам питания.

Людей с 3-й группой крови натуропаты относят к всеядным, так как они могут употреблять различную пищу без влияния на их здоровье и вес.

Также этой категории населения рекомендуется соблюдать умеренность при физических нагрузках.

Советы при составлении меню:

Есть жирные сорта рыбы, для уменьшения воспалительных процессов.
2-3 раза в неделю есть мясо.
Вводить в рацион молочные продукты.
Добавлять в пищу специи: петрушку, имбирь, мяту. Они стимулируют выработку ферментов и улучшают пищеварение.

Примерное меню на день:

Время	Блюда
Завтрак	Молочный рисовый суп; сок из ананаса
Второй завтрак	Курага и изюм
Обед	Уха; рисовая каша; салат из капусты и огурца
Полдник
Ужин	Хек, запеченный с овощами; винегрет