Для сладкоежек: молочно-шоколадный коктейль
И конечно невозможно обойти вниманием любителей шоколада. Напиток изготавливается из столовой ложки какао, стакана молока, 2-3 столовых ложек сахара и столовой ложки кипятка
Все компоненты смешиваются вместе и взбиваются блендером. А чтобы шапка была пенистой, ее нужно помешать палочкой. Если хотите добиться более интенсивного аромата, добавьте по вкусу шоколадный сироп. А чтобы сделать напиток нежнее, добавьте 3 столовых ложки пломбира.
На основе этих популярных рецептов можно придумывать свои: смешивать сиропы, разные фрукты, опираясь на вкусовые ощущения. Безалкогольные коктейли – это целая группа освежающих напитков, которые поднимают настроение ничуть не хуже своих алкогольных вариантов.
Указания
Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «cocktail glass» (200 -300мл)
Количество порций: 1
В 
Технология шейк в принципе очень проста. То есть, соблазнительный, нежный и ароматный напиток вы сможете приготовить невероятно быстро, и при этом, все ингредиенты являются достаточно доступными.
Абрикосовый бренди – это неотъемлемый элемент формирования насыщенного вкуса, поэтому, нужно очень внимательно отнестись к приобретению данного ингредиента.
Что же касается апельсинового сока, то его обязательно нужно приготовить самостоятельно. Несколько раз я пыталась приготовить данный коктейль на основе применения концентрированного сока, и итог меня, к сожалению, не радовал. Все-таки, лучше выделить полчасика времени и приготовить свежий сок своими руками. Перед использованием сок обязательно нужно процедить и охладить.
Традиционный рецепт предполагает использование достаточно значительного количества льда. Я чаще всего просто охлаждают предварительно все ингредиенты, и в шейкер добавляю незначительное количество льда. Обязательно используйте колотый лед.
Для самых маленьких: детские безалкогольные коктейли
Все малыши любят лимонад, поэтому следует научиться делать его в домашних условиях. На 1,5 литра холодной газированной воды (можно взять и без газа) берется сок 6 лимонов и стакан сахара. Лимонный сок наливается в воду и ставится в холодильник. Сахар лучше размешать в небольшом количестве кипятка и охладить в течение 2 часов. Затем все смешать и угощать деток.
Если никак не получается доесть арбуз, можно взять 4-5 крупных ломтиков, выбросить семечки и нарезать кусочками. Добавить мелко измельченные листья мяты, стакан яблочного сока и сок 1 лимона. Взбить все на блендере – получится самый освежающий напиток для детей и взрослых.
Вариации рецепт
РР· вариаций рецептов РјРѕРіСѓС‚ вам посоветовать использование РІРѕРґРєРё вместо джина.В Р’ данном случае, приготовление будет таким же, как Рё РІ традиционном рецепте, Рё РІ принципе, вкусовые качества сильно РЅРµ Р±СѓРґСѓС‚ отличаться. Если РІС‹ РЅРµ нашли абрикосовый бренди, можно использовать обычный бренди, Рё добавить 20-30 РјР» абрикосового СЃРѕРєР°.В РўРѕ есть, рецепт будет выглядеть так:
- Джин – 70 мл
- Бренди – 40 мл
- Сок абрикосовый – 30 мл
- Апельсиновый сок – 40 мл
Все ингредиенты предварительно нужно охладить, в шейкере взбивать с колотым льдом.
Еще один рецепт, который я рекомендуют вам попробовать, это сочетание различных соков:
- Джин или же водка – 60 мл
- Сок абрикосовый – 20 мл
- Сок лайма – 20 мл
- Апельсиновый сок – 40 мл
- Гранатовый сок – 10 мл
- Бренди – 40 мл
Все тщательно смешиваем в шейкере со значительным количеством льда.  Украшаем кусочком апельсина.
Если у вас есть свои уникальные рецепты данного коктейля, присылайте их нам, и мы попробуем все вместе приготовить этот напиток, возможно, для кого-то он станет самым любимым.
Если статья вам понравилась, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях, это вдохновит нас на новые, возможно, уникальные рецепты, которые будут блистать на вашем празднике изысканным вкусом и ярким оформлением.
Хит вечеринки: безалкогольный коктейль «Голубое небо»
А этот вариант может поучаствовать в конкурсе «Угадай, из чего состоит». Напиток не только отлично освежит и утолит жажду в знойные летние дни, но и украсит стол вечеринки благодаря своему необычному голубому цвету.
На 1 порцию берутся такие ингредиенты:
- ананасовый сок 50-60 мл
- лимонный сок 2 столовых ложки
- мятный и сахарный сироп по 10 мл
- пломбир без добавок 4-5 столовых ложек
Все компоненты смешиваются и тщательно взбиваются в блендере в течение 5-7 минут, чтобы консистенция стала равномерной по всему объему. Потом смесь убирают в холодильник на 20-30 минут. Такой экзотический напиток уместно украсить дольками кокоса. Если точно следовать рецепту этого безалкогольного коктейля, он будет выглядеть точно так же, как на фото.
коктейль «Будильник.» (+Видио), энергетический безалкогольный коктейль «Будильник»
36 900
Коктейли из кофе, Коктейли лонги (Long Drinks), Смешанные коктейли (build)
Рецепт коктейля «Будильник»
Сегодня расскажу вам как в домашних условиях приготовить безалкогольный энергетический коктейль «Будильник». Если вы ищите напиток, который обладает мощным, быстрым взбадривающим эффектом, прост в приготовлении, компоненты распространены и доступны, то готовьте коктейль «Будильник»
Для коктейля нам понадобится растворимый кофе, лимон и кола (пепси или кока-кола неважно, что больше нравится)
Стакан – «хайбол» на 250-300 мл., Размер — «длинный» , Метод — «билд«
Количество порций: 1
Как готовить энергетический коктейль «Будильник»:
В стакан всыпьте растворимый кофе, затем добавьте туда сок лимона. Затем аккуратно, тонкой струйкой наливайте колу
Внимание! Кола будет сильно пениться, поэтому повторюсь – лейте аккуратно и не спеша. В итоге у вас должен получиться коктейль, почти полностью состоящий из пены
Коктейль нужно выпить через трубочку как можно быстрее, пока пена не уселась.
Тонизирующий эффект коктейля основан на действии кофеина содержащегося в кофе и коле
Газы, выделяемые в результате физического процесса (обращаю ваше внимание – процесс пенообразования не является химической реакцией), помогают кофеину быстрее всасываться в стенки желудка. Лимонный сок содержит витамин С помогающий быстрому метаболизму организма
Если вам предстоит серьезная умственная нагрузка, добавьте ложку сахара или сахарного сиропа.
Внимание! Если вы страдаете гипертонией или вам противопоказаны продукты содержащие кофеин, не употребляйте этот коктейль. Не злоупотребляйте этим коктейлем, большая доза кофеина может пагубно сказаться на вашем здоровье
Ну и судя по статистике посещений моего сайта, многие заходят на эту страницу, чтобы узнать про алкогольный коктейль Будильник. Делается он настолько просто, что писать отдельный рецепт не имеет смысла. Готовить такой коктейль лучше с коньяком, но можно и с водкой. Для этого возьмите 30 мл. алкоголя и влейте его в стакан. А далее, добавляйте кофе, лимонный сок, колу, так, как описано выше.
Должен заметить, что не стоит употреблять такой напиток ради опьянения. Коньяк расширяет сосуды и в итоге кофеин из коктейля действует более мощно. И помните, что алкогольный коктейль «Будильник» отличное средство взбодрится, но здоровье у вас одно и беречь его нужно вам самим.
Теперь вы знаете, как не уснуть, когда очень хочется. Поделитесь этим знанием с друзьями, разместите эту статью на своей страничке в социальной сети. Пусть энергетический коктейль «Будильник» станет народным достоянием.
kokteily-doma.ru
Угодить всем: безалкогольные коктейли с сиропами
Целая группа рецептов основана на использовании сиропов. Вариант очень удачный, потому что можно добиться невозможного: угодить всем и сразу.
Например, берется желток, 2 столовых ложки клубничного сиропа, 1 столовая ложка лимонного сока и 100 мл смородинового. Все смешивается в блендере в течение одной минуты. Украшают веточкой красной смородины или разрезанной напополам ягодой клубники. Уместно подать и с клубничным листом. Сироп смородины можно заменить любым другим ягодным напитком.
А вот отличный вариант для любителей аромата киви. Берется 2 фрукта, полбрикета пломбира и литр молока. Все взбивается в блендере в течение 4-5 минут. Подавать с кусочками киви, нарезанными дольками.
Если в семье есть большие поклонники арбуза или дыни, можно сделать напиток по такому же рецепту. На литр молока берется долька дыни или арбуза.
10 лучших коктейлей с ликером Малибу
Появившись в 1980 году, настойка белого карибского рома на кокосовой стружке за 20 лет стала одним из самых узнаваемых ликёров в мире. Его пьют не только в чистом виде. Благодаря прекрасному сочетанию со сливками и соками бармены придумали множество коктейлей на основе Малибу. Мы рассмотрим десять лучших рецептов, подходящих для приготовления в домашних условиях.
1. «Кокосовый рай».
Умеренно крепкий коктейль с легким молочным вкусом.
- Малибу – 20 мл;
- светлый ром – 10 мл;
- молоко – 100 мл;
- мороженое – 100 грамм.
Рецепт: взбить все ингредиенты в блендере, готовый коктейль перелить в высокий бокал. Украсить апельсиновой цедрой или долькой ананаса. Пить через трубочку.
Кокосовый рай
2. «Вечерний».
Необычное сочетание цитрусов с известными ликерами.
- ананасовый сок – 75 мл;
- апельсиновый сок – 60 мл;
- Малибу – 45 мл;
- Амаретто – 30 мл;
- светлый ром – 15 мл;
- лед – 100 грамм.
Рецепт: наполнить бокал льдом, добавить ликеры, ром и соки. Перед подачей хорошо перемешать.
Вечерний
3. «Кокосовая кола».
Простой освежающий коктейль без излишеств.
- Малибу – 50 мл;
- кола – 150 мл;
- лед в кубиках – 150 грамм.
Рецепт: наполнить бокал льдом, добавить Малибу и колу, аккуратно перемешать и украсить долькой лимона или лайма. Подавать вместе с трубочкой.
Кокосовая кола
4. «Райский пунш».
Летний фруктовый коктейль с запоминающимся вкусом.
- Малибу – 150 мл;
- сахар – 25 грамм;
- яблочный сок – 100 мл;
- не газированная вода – 200 мл;
- чай эрл грей – 5 грамм (или 1 пакетик);
- лайм (лимон) – 1 штука;
- ягоды малины – 50 грамм;
- мята – 5 грамм;
- лед – 200 грамм.
Рецепт: заварить чай, охладить его до комнатной температуры. В литровый кувшин положить малину, передавить ягоды ложкой. Добавить чай, яблочный сок, ликер Малибу, сахар и сок одного лайма. Положить лед, хорошо перемешать. Украсить мятой. Кувшина хватает на 4 порции коктейля.
Райский пунш
5. «Акапулько».
Нежный тропический напиток с долгим послевкусием.
- ликер Малибу – 60 мл;
- сок манго – 90 мл;
- лед – 100 грамм.
Рецепт: наполнить бокал льдом, добавить Малибу с манговым соком в пропорции 2:3, перемешать.
Акапулько
6. «Леди Джейн».
Сладкий женский коктейль с нотками апельсинов и клубники.
- сливки – 30 мл;
- клубничный ликер – 30 мл;
- Малибу – 15 мл;
- апельсиновый ликер – 40 мл;
- лед – 150 грамм.
Рецепт: смешать все ликеры в шейкере со льдом, смесь процедить через ситечко в бокал для шампанского. Добавить сливки. Украсить клубникой или шоколадной стружкой.
Коктейль Леди Джейн
7. «Олигарх».
Крепкий коктейль с запоминающимся вкусом. Больше нравится мужчинам.
- ликер Малибу – 20 мл;
- белый ром – 20 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- абсент – 20 мл.
Рецепт: в рюмке поочерёдно уложить слоями Малибу, ром, сок, водку и абсент. Выпить залпом. Технология приготовления показана на видео.
Олигарх
8. «El Ultimo».
Этот коктейль оценят любители крепких выдержанных напитков.
- коньяк (виски или бурбон) – 40 мл;
- Малибу – 10 мл;
- яблочный сок – 150 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал с несколькими кубиками льда.
El Ultimo
9. Кокосовый спрайт.
Быстрый коктейль для молодежных вечеринок.
- спрайт – 150 мл;
- Малибу – 50 мл;
- мята – 3-4 листика;
- лайм – 1 долька;
- лед – 200 грамм.
Рецепт: в бокал со льдом налить ликер Малибу и спрайт. Перемешать, украсить веточкой мяты и долькой лайма.
Кокосовый спрайт
10. «Пина Колада с Малибу».
Классический коктейль «Пина Колада» готовится на основе рома и кокосового молока, но в домашних условиях проще сделать именно этот вариант.
- белый ром – 75 мл;
- сливки – 50 мл;
- Малибу – 75 мл;
- ананасовый сок – 75 мл;
- лед – 50 грамм.
Рецепт: Перемолоть лед блендером. Смешать в шейкере ликер, ром, сливки, сок и лед. Перелить коктейль в бокал, украсить ягодкой клубники или долькой ананаса.
Пина Колада с Малибу
Для всей семьи: летний безалкогольный коктейль «Банановый рай»
Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.
Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.
Рецепт коктейля Рай (Paradise)
Хотите почувствовать рай на земле? Тогда попробуйте нежный и невероятно восхитительный коктейль Paradise. Напиток соблазнительный и очень вкусный, ароматный, нежный и в тоже время крепкий. Невероятно сочный вкус, красивый насыщенный цвет, и, безусловно, пьянящий эффект. Бармены всего мира утверждают, что этот напиток является излюбленным среди истинных ценителей крепких и вкусных алкогольных коктейлей. Давайте мы с вами научимся делать этот напиток дома, чтобы подарить себе и своим близким райское наслаждение вкусом и пьянящим эффектом.
Мартини со спрайтом — как приготовить и правильно пить
Современный мир настолько оригинален, преподносит множество интереснейших сюрпризов, насыщая жизнь неповторимыми сюрпризами, что удивить, кого бы то ни было, порой приходится достаточно сложно.
Когда же вопрос стоит о проведении домашней вечеринке, на которую приглашены гости, любая хозяйка стремится познать многое. Чтобы только вызвать неподдельный интерес и восхищение гостей. Предлагать нам вечеринке традиционные спиртные напитки можно, но полезнее приготовить и предложить оригинальные коктейли, смешав некоторые ингредиенты.
Мартини – это напиток, аромат которого состоит из отдельных составляющих. В нем успешно просочетались душистые травы. Смешав мартини с каким-либо дополнительным напитком, можно получить новый вкус, новое видение удивительного мартини. Широкое распространение получил коктейль мартини со спрайтом.
Коктейль мартини со спрайтом своими руками
Процесс приготовления мартини со спрайтом несложен, справиться с обозначенными действиями сможет любая хозяйка, предварительно изучив правила приготовления.
Бокалы, в которые предполагается наливать коктейль, важно предварительно охладить. С этой целью в них помещают два — три кубика льда
Технология приготовления
- На дно бокала, в который уже помещены кубики льда, кладут кружок лимона.
- Лед заливают указанным количеством мартини.
- Далее в бокал вливают Спрайс.
Как пить мартини со спрайтом
Приготовленное мартини со спрайтом пьют, используя трубочку для коктейля. Указанное соотношение ингредиентов может видоизменяться, вследствие чего существенно меняется крепость напитка. В частности, некоторые предпочитают использовать соотношение не 1:3, как указано в рецепте, а 1:1, 1:2 или даже 1:5.
Бокал с мартини со спрайтом желательно украсить. С этой целью по краю ободка создают сахарную юбочку, используя лимонный сок и сахар. Если в наличии нет лимонного сока, края стакана смачивают водой, после чего окунают в тарелку, в которой насыпан небольшим слоем сахарный песок.
Мартини со спрайтом является не только интересным спиртным коктейлем, но и освежающим напитком. Именно поэтому он имеет достаточное количество поклонников. Любая вечеринка будет запоминающейся, если к столу будут поданы оригинальные спиртные напитки, способствующие получению истинного наслаждения.