Коктейли с малибу: чем отличаются, какие самые вкусные. лучшие пошаговые способы приготовления в домашних условиях с фото!

О напитках / От

Дамский молочный ликер

С приготовлением данного алкогольного напитка справится даже совершенно несведущий в виноделии кулинар.

Готовый алкоголь обладает чудесным молочным привкусом, в котором полностью отсутствует жгучий привкус, а также волшебным, нежным ароматом.

Данный рецепт отличается простотой реализации и отсутствием сложных компонентов. При желании вместо водки можно использовать качественный коньяк, тогда горячительное заиграет другими нотками и приобретет своеобразный вкус и аромат.

Необходимые компоненты

ингредиенты количество
хорошая водка 500 мл
молоко 600 мл
гранулированный сахар 450 г
ванильный сахар 10 г
лимон половина

Последовательность приготовления

  1. В трехлитровую банку заливаем молоко, алкоголь и добавляем сахарный песок.
  2. Лимон тщательно моем, вытираем бумажными полотенцами, после чего нарезаем тонкими ломтиками.
  3. Отправляем цитрусовые кусочки в банку с жидкими компонентами.
  4. Туда же всыпаем ванильный сахар и тщательно все размешиваем.
  5. Плотно закупориваем емкость крышкой и настаиваем продукт в темноте в течение двух недель. Ежедневно взбалтываем банку по два раза.
  6. Процеживаем готовое горячительное через марлевую ткань, сложенную в 3-4 слоя, при этом хорошенько отжимаем лимон.
  7. Отфильтрованный ликер переливаем в стеклянную бутылку, которую отправляем в холодильник на сутки для стабилизации вкуса.

Коктейль на основе персика

Эта вариация, как и оригинал, валит после первой порции. Чтобы дольше оставаться при здравом настрое и наслаждаться времяпрепровождением. Мы также советуем пить через трубочку до того момента, когда лёд не расплавится и не растворится.

Данная вариация обладает сильным экзотическим вкусом, а благодаря соку пьется мягко, так как он маскируется алкогольный вкус.

Итак, перейдем к составу:

  • Тёмный Ром — двадцать пять миллилитров.
  • Ром Золотой — двадцать пять миллилитров.
  • Светлый Ром — двадцать пять миллилитров.
  • Ликёр на основе вишни — пятнадцать миллилитров.
  • Ликёр на основе абрикоса — пятнадцать миллилитров.
  • Гренадин — десять миллилитров.
  • Шнапс из персика — двадцать пять миллилитров.
  • Сок из ананаса — сорок миллилитров.
  • Лёд — двести-двести пятьдесят граммов.
  • 1 ягодка вишни.
  • 1 кусочек ананаса.

Когда у вас будут все необходимые ингредиенты, приступаем к смешиванию:

  • Заполняем бокал льдом для охлаждения.
  • Перемешиваем сорта рома, ликёр и сироп.
  • Теперь необходимо это взболтать в течение двадцати секунд.
  • Готовый коктейль заливаем поверх льда и оставляем на две-три минуты.
  • Заливаем это соками и перемешиваем содержимое.
  • Украсить Зомби можно фруктами, которые мы представили в составе.

«Шоколадное чудо»

Состав этого молочного алкогольного коктейля представлен следующими ингредиентами:

  • Шоколадом. Для напитка подойдет 100-граммовая плитка.
  • Молоком (200 мл).
  • 50 г шоколадного ликера.
  • Одной столовой ложкой сахара.

Делать молочный алкогольный коктейль нужно в кастрюле. Вначале молоко хорошо подогревают, а затем в нем растворяют сахар и шоколад. Предварительно плитка разламывается на несколько мелких кусочков. Далее содержимое тщательно перемешивают. Затем шоколадно-молочная смесь должна остыть. После ее заправляют ликером и снова перемешивают. Подавать напиток нужно в бокалах, на дно которых кладут несколько кубиков льда.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

  • АБСЕНТ (2)
  • АЛКОГОЛИЗМ (20)
  • АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (17)
  • АМАРЕТТО (1)
  • БАЛЬЗАМ (6)
  • БРЕНДИ (1)
  • ВИНО (34)
  • ВИСКИ (2)
  • ВОДКА (14)
  • ВЫПЕЧКА (2)
  • ГЛИНТВЕЙН (5)
  • ГРОГ (1)
  • ЗАГОВОРЫ — АЛКОГОЛЬ (5)
  • ЗАКУСКИ НА ЗИМУ (11)
  • ЗАКУСКИ ДЛЯ ЗАСТОЛЬЯ (46)
  • ЗАПОЙ (2)
  • ИСКУССТВО И АЛКОГОЛЬ (9)
  • ИСТОРИЯ АЛКОГОЛЯ (12)
  • КНИГА-АЛКОГОЛЬ (2)
  • КОДИРОВАНИЕ (1)
  • КОНЬЯК (10)
  • КРЮШОН (2)
  • ЛЕКАРСТВА И АЛКОГОЛЬ (7)
  • ЛИКЕР (41)
  • МАРТИНИ (1)
  • МЕДОВУХА, СБИТЕНЬ ИТ.Д. (3)
  • НАЛИВКА (10)
  • НАПИТКИ » С ПОХМЕЛЬЯ» (31)
  • НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА — АЛКОГОЛЬ (22)
  • НАСТОЙКИ (35)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (11)
  • ПИВО (24)
  • ПИКНИК (26)
  • ПРОГРАММЫ ДЛЯ КОМПА (13)
  • ПУНШ (6)
  • РАБОТА С ИНТЕРНЕТОМ (3)
  • РОМ (4)
  • САКЭ (2)
  • САНГРИЯ (4)
  • ТЕКИЛА (4)
  • ТЕСТ — АЛКОГОЛЬ (2)
  • ШАМПАНСКОЕ (23)
  • ЭГ-НОГ (1)
  • ЮМОР (9)

—Приложения

  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Все на карте
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

—Цитатник

Как же люди опускаются до такого состояния, как становятся алкоголиками ?Это заболевание не начинает.

Слово «полезная» никак не вяжется со словом «Кола». Сочет.

Глинтвейн, конечно, изначально напиток для холодного времени года. С ним хорошо коротать хмурые о.

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ Ингредиенты: 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листье.

Нестандартный рецепт коктейля

Хотим вам предложить совершенно другой вариант приготовления коктейля. Вы получите невероятно пряный напиток, который сочетает в себе нотки корицы, сладость рома и остроту необычного соуса «Табаско». Чтобы приготовить коктейль «Молния» нам понадобятся такие ингредиенты:

  1. Коричневый шнапс, но если вы не найдете такого напитка, то можно попробовать заменить его корицей и водкой – 20 мл.
  2. Белый ром, лучше использовать «Бакарди» – 20 мл.
  3. Лед.
  4. Соус «Табаско».

Данный рецепт отличается необычным составом. Качество напитка, безусловно, зависит от компонентов. Но если нет именно таких составляющих, то можно их заменить. Нужно понимать, что и вкусовые качества готового напитка тоже изменятся. В принципе, можно взять более простой ром, а вместо экзотического соуса «Табаско» — обычный красный перец (острый).

Соус, ром и шнапс вливают в шейкер со льдом, затем хорошенько встряхивают несколько раз и, процедив, наливают в рюмку.

Хотим предупредить, что данный напиток полностью соответствует своему названию. Потому его и не назвали каким-нибудь «сладким зайчиком». Пригубив коктейль, вы ощутите внутри себя настоящую молнию. Для тех, кому не хватает остроты, всегда можно увеличить количество соуса «Табаско».

Знатоки, утверждают, что в таком варианте приготовления, коктейль «Молния» — это нечто потрясающе острое. Данный напиток не идет ни в какое сравнение с другими.

По отзывам людей можно сделать вывод, что такой коктейль понравится далеко не каждому. Как говорится, напиток для «любителей остренького». Его характеризуют одним словом – «огненный». Лучше воздержаться от употребления такого напитка тем людям, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Зачем запивать водку молоком

Считается, что молоко после водки вызывает расстройство желудка, диарею и даже сильное отравление. На самом деле неприятные последствия появляются только в двух случаях: при индивидуальной непереносимости этого сочетания, и если пить с водкой несвежее (прокисшее или кислое) молоко.

В результате человек трезвеет быстрее, наутро его самочувствие заметно лучше, чем у тех, кто запивал водку соком или газированной водой. Похмелье чувствуется не так остро и скоро проходит. Недаром на многих ликероводочных заводах практикуется дополнительная очистка водки молоком. Если вкус нравится, смело запивайте.

Еще народные умельцы советую пить молоко перед водкой, чтобы меньше пьянеть. Молоко обволакивает стенки желудка пленкой и алкоголь не так быстро впитывается в кровь. Но проблема в том, что этот метод работает только частично с молоком очень высокой жирности, которое обладает достаточными обволакивающими свойствами.

Молочный коктейль с алкоголем

Этот напиток сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое: яйца, молоко и водку. Довольно оригинальный коктейль поражает своей неповторимостью и пикантностью, он очень вкусный, хоть и непривычный.

Ингредиенты: одно яйцо, сто пятьдесят граммов нежирного молока, пятьдесят граммов водки, полторы ложки сахара, стружка кокоса по вкусу.

Приготовление:

Сначала отделяют белок от желтка. Очень аккуратно перекладывают в миксер белок и начинают медленно взбивать, постепенно увеличивая скорость. Когда сожержимое чаши немного увеличится в объеме, небольшими порциями добавляют сахар, непрерывно взбивая четыре минуты. За это время образуется плотная и гладкая масса, в которую аккуратно вливают ранее взбитый в другой ёмкости таким же образом желток, перемешивают и продолжают взбивать ещё три минуты. Потом, не переставая взбивать, добавляют кипячёное остуженное молоко тонкой струёй. Таким же образом в коктейль добавляют водку и продолжают работать венчиком ещё две минуты. Конечно, такие простейшие коктейли с водкой, как этот, могут приготавливаться как вручную, так и с применением кухонным приборов.

Дальше берут бокалы для мартини и выливают в них напиток. Сверху посыпают кокосовой стружкой, украшают гроздьями смородины, долькой апельсина или кусочками банана и подают.

Как приготовить молочный коктейль

Ингредиенты:

  • Молоко – 500 мл
  • Мороженое – 250 г
  • Сироп – по вкусу любой
  • Ягода – по вкусу любые
  • Фрукты – по вкусу любые
  • Лед – по желанию

Приготовление:

1.

Придерживаясь всего нескольких принципов, при наличии нехитрых кухонных гаджетов и простейших продуктов, в домашних условиях, без особого труда за очень короткое время можно приготовить молочные коктейли с различными фруктовыми добавками на любой вкус.

Весь способ приготовления заключается всего лишь во взбивании молока, мороженого и всевозможных сладких вкусовых добавок в блендере.

2.

Главным можно отметить всего несколько пунктов:

— молоко должно быть охлажденным, примерно около +6 градусов;

— мороженое лучше подбирать без наполнителей, сливочный пломбир просто идеальный выбор (перед взбиванием его надо чуток разморозить, оно предпочтительней полумягкой консистенции);

— коктейль нужно взбивать на высокой скорости в большой емкости (во избежании разбрызгивания) до образования густой пены — вот тут вам в помощь блендер или миксер;

3.

— ягоды и фрукты подбирать следует те, которые сочетаются с молоком (от цитрусовых возможно сворачивание молока, как от лимонов, например);

— если вы для большего охлаждения в коктейль добавляете кубики льда, то в варианте с замороженными ягодами лед можно и проигнорировать;

— также ягоды и фрукты можно предварительно перетереть через ситечко, чтобы избавиться от косточек, как в малине или смородине, например, или от жестких волокон, как в ананасе или дыне, а уже потом взбивать протертую массу с молоком и мороженым.

4.

Хотя и в этих крупных частичках есть своя прелесть, просто трубочку надо будет взять потолще или… просто «съесть» этот густой коктейль ложечкой… такое тоже возможно, кому что нравится!

После приготовления коктейль разлить в высокие бокалы и подавать с трубочкой. Выпить молочный коктейль лучше сразу после приготовления — свежим, пока не осела взбитая пена.

Хранить готовый коктейль не рекомендуется, даже в холодильнике — от фруктовых кислот молоко может свернуться. Поэтому лучше готовить столько порций, сколько сможете выпить сразу же.

5.

Да и еще: молочный коктейль, в принципе, возможно приготовить взяв за основу кефир, ряженку или йогурт… Ведь есть же люди, не употребляющие молоко по медицинским причинам.

Здесь всегда можно поэкспериментировать и, может даже, изобрести свой собственный рецепт коктейля.

Дерзайте! Ваша детвора и не только, будет счастлива и довольна!


Написала: Ирина Осипова | В категории: Рецепты в жару, Рецепты вкусно и недорого, Рецепты на скорую руку
26.08.2014

Вам могут понравиться эти рецепты?

  • Молочный коктейль с клубникой и бананом

  • Винегрет классический — рецепт с пошаговыми фото

  • Классический форшмак — рецепт с пошаговыми фото

  • Чечевичная похлебка — рецепт с пошаговыми фото

  • Соус Песто — рецепт с пошаговыми фото

  • Молочный коктейль с бананом

Коктейль «Кровавая Мэри»

Ингредиенты: пятьдесят граммов водки, двадцать пять граммов томатного сока, пять граммов сока лимона, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Такие коктейли с водкой и соком, как «Кровавая Мэри», готовятся довольно просто. Нужно сказать, что напиток этот многослойный, поэтому нужно правильно наливать в стакан каждый ингредиент. Прежде всего, компоненты нужно охладить. Первым в стакан наливают томатный сок, затем при помощи ножа аккуратно добавляют водку. Для этого струю пускают по лезвию, тогда алкоголь не смешается с нижним слоем. Сверху наливают сок лимона, посыпают солью и специями. Напиток готов, теперь его необходимо выпить одним глотком!