Коктейль собака: состав, рецепты, пошаговое описание приготовления и правила употребления (95 фото + видео)

Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома

1. «Бульдог».

Коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и пряностей.

• ликер Амаретто – 35 мл;
• шоколадный сироп – 10 мл;
• свежее молоко минимальной жирности – 120 мл;
• мягкое мороженое – 1 шарик.

Рецепт: все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, готовую смесь перелить в высокий бокал, затем добавить мороженое сверху.

«Бульдог»

2. «Вуду».

Коктейль, во вкусе которого преобладают нотки клубничного ликера, дополняемые анисовыми и дынными тонами. Хотя для приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, мы рекомендуем их достать, напиток того стоит.

• клубничный ликер – 15 мл;
• дынный ликер – 15 мл;
• самбука – 15 мл;
• мороженое – 100 грамм;
• клубника — 1-2 ягодки для украшения.

Рецепт: все компоненты взбить в блендере и перелить в предварительно охлажденный высокий бокал. Пить через трубочку. Украсить дольками клубники.

«Вуду»

3. «Покой».

Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, очень ценится женщинами за оригинальность и простоту приготовления.

• ликер Малибу – 50 мл;
• свежее молоко – 120 мл;
• сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
• тертый мускатный орех – по вкусу.

Рецепт: налить в кружку молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, перемешать. Сверху посыпать мускатным орехом.

«Покой»

4. «Ламбада».

Коктейль станет находкой для любителей яркого выраженного кокосового вкуса.

• ликер Блю Кюрасао – 50 мл;
• джин – 20 мл;
• светлый ром – 10 мл;
• кокосовое молоко – 60 мл;
• лед – 3-4 кубика.

Рецепт: взбить все ингредиенты в блендере, затем перелить готовый коктейль в бокал. Для украшения можно положить сверху вишенку. Получается в меру крепкий и хорошо охлаждающий напиток.

«Ламбада»

5. «Кофейная Ямайка».

Мимо этого коктейля не сможет пройти мимо ни один кофеман, аромат сразу же притягивает к себе.

• кофейный ликер – 50 мл;
• охлажденный растворимый кофе – 40 мл;
• светлый ром – 30 мл;
• сливки – 20 мл;
• лед – 2-3 кубика.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал, наполненный льдом. Пить через соломинку небольшими глотками, состав быстро взбадривает и освежает.

«Кофейная Ямайка»

6. «Шоколадный Шериданс».

Очень сладкий десертный коктейль на основе ликера Шериданс. Готовую смесь можно не только пить, но и есть ложкой.

• ликер Шериданс – 30 мл;
• тертый черный или молочный шоколад – 20 грамм.

Рецепт: налить Шериданс в бокал слоями (снизу черный, сверху – белый), сверху посыпать тертым шоколадом. Спустя несколько минут верхний слой ликера начнет впитываться в шоколад, это значит, что напиток готов к употреблению.

Коктейль Белая леди

Кто именно была, да и существовала ли она вообще, та прекрасная и загадочная «белая леди», в честь которой был назван коктейль, история умалчивает. Зато сообщает, что впервые он был смешан и выпит в «Нью-йоркском баре Harry» в Париже.

Наполните шейкер на четверть кубиками льда, добавьте джин, «Куантро», лимонный сок и яичный белок. Тщательно встряхните и процедите в бокал. Традиционная подача «Белой леди» не подразумевает украшений, как и образ истинной леди.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 50 мл джина
• 50 мл ликера «Куантро»
• 50 мл свежевыжатого лимонного сока
• половина яичного белка
• лед в кубиках

Джин с вермутом

Коктейль создан в усладу любителей специй и ароматических приправ: они смогут побаловать воображение сочетанием двух ароматических напитков.

И джин, и вермут, по сути, являются настойками на травах; первый доминирует, а второй создает многоголосие.

Джин и вермут налить в бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, перемешать, отфильтровать в коктейльный бокал, украсить вишней. Или, если бокал заранее охладите, смешать прямо в нем.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 70 мл джина
• 30 мл сладкого красного вермута
• вишня для украшения
• колотый лед

—

Сегодня, отделка искусственным камнем набрала невероятную популярность. Искусственный камень montelli и других мировых брендов, практически ничем не отличаются от натурального камня. Компания Антарктика предлагает ознакомится со всем ассортиментом у себя на сайте.

Рецепт крепкого «Белого русского» коктейля

Длительность изготовления: 2 минуты. Порционный выход: 800 мл (на 4 персоны). Необходимый инвентарь: 4 широких и высоких стакана и ложечка с длиной ручкой (в идеале – 4 рокс-стакана и барная ложка), мерный стаканчик, соломка для коктейля.

Как приготовить крепкий «Белый русский»

1. В 4 широких и высоких стакана наберите по 100 г кубиков льда.
2. Отмерьте 4 раза по 50 мл водки, и тонкой струйкой прямо по кубикам залейте в каждый стакан.

3. Отмерьте 4 раза по 20 мл кофейного ликера, налейте сверху водки.

4. Последним слоем будут сливки: отмерьте 4 раза по 30 мл и вылейте сверху ликера. Перемешайте барной ложкой и вставьте соломку – вот и все!

Видео изготовления крепкого «Белого русского»

Здесь последовательность внесения ингредиентов немного другая, но суть остается той же.

Раз уж у вас «сладкий» стол, расширьте ассортимент напитков коктейлем «Лонг айленд». А контраст по цвету создаст «Голубая лагуна».

Вариации на тему

Похожий состав применяют и в рецептах других коктейлей, и некоторые бармены называют их вариантами «Белого русского». Вот некоторые из них:

• «Большевик» (вместо сливок используют ликер Бейлиз);
• «Белый Кубинец» (водку заменяют ромом);
• «Белый отстой» (водку также заменяют, но уже виски);
• «Колорадо Бульдог» (в рецепт добавляют колу);
• и самый оригинальный – «Замороженный Белый русский» (готовится как домашнее мороженное, содержащее «русские» ингредиенты).

Какие бы коктейли вы не готовили, даже только-что придуманные, не забывайте, что «минздрав предупреждал»! Особенно, если речь идет о сладких слабо- или средне-алкогольных напитках.Важно!

Чем ниже концентрация алкоголя и слаще коктейль, тем быстрее и полноценнее он всасывается в пищеварительном тракте. Отсюда – более быстрое опьянение по сравнению с крепкими напитками. Хотя, если дело идет к утру, результаты уже сравняются…

Бульдог рецепт коктейля с фото

Коктейль Бульдог целый ряд коктейлей, которые совершенно незаслуженно отсутствуют в барных картах большинства заведений, могут стать настоящей находкой для любителя крепких смесей различного алкоголя. К таким коктейлям относится отличный по вкусовым качествам и очень интересный напиток, который называется «Бульдог» (Bulldog). Название выбрано совсем не случайно — дело в том, что по своему действию употребление коктейля сравнимо с мёртвой хваткой собаки такой породы. Аналогично добавляется эффект неожиданности от вкуса — при этом воздействие по факту достаточно мягкое и позволяет просто наслаждаться вкусом, не теряя при этом ощущения восприятия окружающей реальности.

Какие ингредиенты входят в состав классического рецепта коктейля «Бульдог»

Для того, чтобы приготовить одну порцию этого коктейля, пригодятся следующие компоненты:

Джин — 30 мл. Не стоит использовать недорогие варианты — вся прелесть коктейля потеряется в случае использования некачественного алкоголя или смешивания ингредиентов из различных ценовых категорий. Идеально подойдёт «Бифитер» или любой его аналог.

Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл. Обязательно используйте только что выжатый сок, процеженный и избавленный от мякоти. Использование сока, который был приготовлен ранее недопустимо, так как значительно снижает вкусовые характеристики готового коктейля. Стоит понимать, что ни при каких обстоятельствах не нужно добавлять в коктейль пакетированные соки любого класса, даже самые дорогие. Они превратят коктейль в жалкое его подобие и не дадут насладиться вкусом.

Имбирный эль — 40 мл. Для приготовления таких коктейлей стоит обязательно иметь в баре некоторое количество имбирного эля, чтобы не исключать «Бульдог» из своей барной карты.

Ломтик апельсина — используется для украшения и для того, чтобы придать терпкий цитрусовый оттенок вдобавок к апельсиновому соку.

Лёд в кубиках — используется как для охлаждения, так и для придания объёма напитку.

Для приготовления коктейля также понадобятся такие элементы посуды, как: коктейльный бокал для подачи, льдогенератор, коктейльная ложка для смешивания.

Коктейль получается среднего уровня крепости, соответственно отлично подойдёт как для мужчин, так и для девушек. Хорошо пить такой напиток как в большой компании, так и неспешно потягивать его из соломинки одному за барной стойки.

Другие варианты коктейля «Бульдог»

Практика приготовления любого коктейля предусматривает собой такой момент, как значительное преображение изначального рецепта в зависимости от места, в котором готовится напиток. В качестве значительно облегчённой версии такого напитка может быть использован вариант коктейля «Бульдог», в который войдут такие компоненты: 50 мл джина Bulldog, классический тоник Shweppes для дополнения вкуса и кубики льда. В качестве дополнительного ароматизатора и украшения используется кожура свежего лайма.

Процесс приготовления коктейля:

Бокал, в котором коктейль будет подаваться, наполняется до верха кубиками льда. Тонкой струйкой залейте туда джин, который заранее подготовили. Доливайте тоник и размешивайте с помощью коктейльной ложки. Стоит сделать это сразу максимально качественно, чтобы не возвращаться к этому вопросу. Кожицей от лайма аккуратно обработайте края бокала для дополнения вкуса и аромата. Цедру после этого бросайте в бокал и используйте ложку, чтобы дополнительно размять её. Такой вариант коктейля ни в коем случае не подавайте с соломинкой — смысла тогда не будет. Наслаждайтесь вкусом этого коктейля в любом его варианте — уверены, что он обязательно вам понравится!

Напитки

• * Информация о напитках (14)
• *Эг-ног (8)
• Amaretto (19)
• Angostura Bitters (28)
• Anisette (4)
• Aperol (1)
• Baileys (11)
• Banana Schnapps (1)
• Barbancourt (1)
• Benedictine D.O.M. (7)
• Bols Red Orange (2)
• Bull Shot (1)
• Butterscotch (1)
• Campari (21)
• Chartreuse Jaune (2)
• Cointreau (18)
• Creme de Banana (7)
• Creme de Cacao (15)
• Creme de Cassis (6)
• Creme de Framboise (1)
• Creme de Noyaux (1)
• Cruzan (1)
• Curacao (6)
• Curacao Blue (13)
• Curacao Orange (3)
• Curacao Triple Sec (30)
• Cynar (2)
• DeKuyper Triple Sec (1)
• Dubonnet (2)
• Fanta (1)
• Fernet Branca (1)
• Frangelico (2)
• Galliano (11)
• Grand Marnier (17)
• Green Creme de Menthe (8)
• Jim Beam (1)
• Kahlua (15)
• Kummel (3)
• Malibu (3)
• Maraschino (8)
• Martini (5)
• Martini Asti (1)
• Martini Bianco (3)
• Martini Rosato (1)
• Midori (4)
• Mozart (2)
• Orange Bitters (14)
• Peach Schnapps (1)
• Pernod (22)
• Peter Heering (4)
• Pimm’s No. 1 (2)
• Pisang Ambon (2)
• Red bull (1)
• Redd’s (1)
• Sambuca (2)
• Southern Comfort (5)
• Strega (1)
• Tia Maria (1)
• Tuaca (1)
• White Creme de Menthe (7)
• Абсент (39)
• Адвокат (2)
• Ангостура (2)
• Аперитив (2)
• Без рубрики (78)
• Безалкогольные напитки и коктейли (25)
• Белок яичный (1)
• Бренди (20)
• Бренди Blackberry (2)
• Бренди Calvados (3)
• Бренди Courvoisier (4)
• Бренди абрикосовое (6)
• Бренди Кirsch (5)
• Бренди персиковое (2)
• Бренди Черри (5)
• Бульон говяжий (3)
• Вермут (7)
• Вермут белый (3)
• Вермут белый сухой (18)
• Вермут красный (9)
• Вермут сладкий (4)
• Вермут сладкий сухой (1)
• Вермут сухой (6)
• Вино (10)
• Вино Cream Sherry (1)
• Вино белое (5)
• Вино белое полусухое (2)
• Вино красное сухое (4)
• Вино Мадера (1)
• Вино сухое белое (5)
• Виски (19)
• Виски Бурбон (7)
• Виски ирландский (2)
• Виски канадское (2)
• Виски шотландский (3)
• Водка (233)
• Водка Absolut (6)
• Водка Аbsolut Citron (3)
• Водка голландская можжевеловая (1)
• Водка перцовая (9)
• Газированная вода (2)
• Глинтвейн (3)
• Джин (56)
• Джин Sloe (2)
• Джулеп (2)
• Желток (7)
• Какао (1)
• Кальвадос (2)
• Кампари (2)
• Квас (1)
• Кефир (2)
• Кисель (1)
• Коблер (5)
• Кокосовый крем (1)
• Коктейли с лимоном и цитрусовыми (2)
• Коктейли с мускатным орехом (5)
• Коктейли с мятой (3)
• Коктейли с фруктами (18)
• Кола (10)
• Коньяк (56)
• Кофе (10)
• Куантро (2)
• Кулер (1)
• Ликер абрикосовый (23)
• Ликер ананасовый (1)
• Ликер анисовый (1)
• Ликер апельсиновый (17)
• Ликер банановый (7)
• Ликер ванильный (1)
• Ликер вишневый (13)
• Ликер ежевичный (2)
• Ликер из лайма (1)
• Ликер киви (1)
• Ликер клубничный (4)
• Ликер клюквенный (1)
• Ликер кокосовый (2)
• Ликер кофейный (8)
• Ликер малиновый (6)
• Ликер мандариновый (3)
• Ликер маракуйя (1)
• Ликер медовый (1)
• Ликер мятный (15)
• Ликер персиковый (14)
• Ликер сливочный (3)
• Ликер черносмородиновый (6)
• Ликер шоколадный (5)
• Ликер яблочный (2)
• Ликер яичный (2)
• Лимонад (5)
• Мёд (4)
• Молоко (43)
• Молоко кокосовое (2)
• Молоко сгущенное (1)
• Мороженое (8)
• Мята (1)
• Напитки (1)
• Настойка «Золотая осень» (1)
• Настойка малиновая (1)
• Настойки (2)
• Нектар из маракуйи (1)
• Оформление коктейлей (1)
• Парфе Амур (1)
• Пиво (7)
• Пиво имбирное (3)
• Пиво светлое (1)
• Пиво тёмное (2)
• Портвейн (3)
• Портвейн белый (1)
• Пунш (6)
• Пунш шведский (1)
• Рецепты сиропов для коктейлей (5)
• Розовая вода (1)
• Ром (16)
• Ром Bacardi (5)
• Ром Bacardi Carta Blanca (1)
• Ром белый (23)
• Ром золотистый (8)
• Ром кокосовый (2)
• Ром лёгкий (3)
• Ром темный (14)
• Ром ямайский (2)
• Сахар (3)
• Сироп Orgeat (3)
• Сироп Sauer Mix (13)
• Сироп ананасовый (2)
• Сироп апельсиновый (2)
• Сироп вишневый (6)
• Сироп гранатовый Grenadine (60)
• Сироп гуайявы (1)
• Сироп из лайма (4)
• Сироп из маракуйи (2)
• Сироп кленовый (1)
• Сироп клубничный (2)
• Сироп кокосовый (5)
• Сироп кофейный (2)
• Сироп малиновый (2)
• Сироп мандариновый (3)
• Сироп медовый (1)
• Сироп миндальный (1)
• Сироп мятный (1)
• Сироп ореховый (1)
• Сироп сахарный (54)
• Сироп шоколадный (3)
• Сироп ягодный (3)
• Скотч (1)
• Сливки (37)
• Сливки взбитые (3)
• Смесь Кровавая Мэри (2)
• Содовая вода (31)
• Содовая вода лимонная (5)
• Сок Rose’s Lime Juice (11)
• Сок V-8 juice (1)
• Сок абрикосовый (1)
• Сок ананасовый (34)
• Сок апельсиновый (104)
• Сок банановый (1)
• Сок березовый (1)
• Сок виноградный (9)
• Сок вишневый (4)
• Сок грейпфрута (31)
• Сок гуавы (1)
• Сок из маракуйи (5)
• Сок клюквенный (29)
• Сок лайма (44)
• Сок лимонный (132)
• Сок малиновый (3)
• Сок манго (2)
• Сок папайи (2)
• Сок персиковый (2)
• Сок сливовый (1)
• Сок страстоцвета (1)
• Сок томатный (9)
• Сок черничный (2)
• Сок яблочный (7)
• Соус соевый (1)
• Специи (1)
• Текила (64)
• Тоник (17)
• физ (1)
• Флип (2)
• Фрэш (1)
• Хайбол (2)
• Херес (4)
• Чай (4)
• Шампанское (73)
• Шампанское красное (1)
• Шерри (1)
• Шоколад (5)
• Эль имбирный (1)
• Яйцо (12)

Полезные подсказки

• Чтобы почувствовать истинный вкус и приятное послевкусие кофейного коктейля, не жалейте льда. Ведь сам ликер достаточно густой и приторно-сладкий, а ваша цель – насладиться этим напитком.
• Для замораживания ледяных кубиков используйте очищенную или слабоминерализованную воду, совершенно прозрачную и без какого-либо привкуса.
• Максимальная жирность сливок должна составлять 15 %, иначе этот компонент просто свернется в алкоголе.
• Наиболее удобными будут порционные сливки в пластиковых коробочках или пакетиках. Обычно это – 10 % сливки по 10 мл в порции. На приготовление одного коктейля «Белый русский» вам понадобится 3 упаковочки.
• Более жирные сливки лучше взбейте с небольшим количеством сахара и выложите сверху напитка.
• Учитывайте крепость кофейного ликера: она варьирует от 20 % до 36 %. Если не желаете захмелеть с первого же глотка, то в коктейль с крепким ликером добавляйте меньше водки.
• Некоторые бармены готовят «Белый русский» в шейкере, а затем разливают по стаканам. Вы тоже можете воспользоваться этим приспособлением.

Померанский шпиц

Померанский шпиц одна из самых милых декоративных пород собак в мире

Это энергичный и активный пёс, обожающий внимание всех вокруг. Такой шпиц довольно маленький, но обладает крепким скелетом

Он будет чувствовать себя замечательно как в небольшой квартире, так и в просторном доме.

Если вы выбираете питомца для ребёнка, обратите внимание на померанского шпица. Благодаря своей энергичности и игривости, такая собака сможет стать отличным другом маленькому члену вашей семьи

Пёс будет согласен бегать, прыгать и играть пока у ребёнка не кончаться на это силы.

Среди декоративных собак шпиц самый универсальный питомец. Он сможет стать лучшим другом, компаньоном и даже сторожевым псом. Конечно, в сторожевых целях таких собачек сейчас не используют, отдавая предпочтение более крупным и сильным породам собак. Но знайте, в случае опасности померанский шпиц не сбежит, повизгивая от испуга. С громким лаем он бросится на вашего обидчика, и если постарается, то сможет его хорошенько потрепать.

Пёс хорошо поддаётся дрессировке, схватывает команды на лету, очень понятлив и находчив. Померанские шпицы небольшие любители прогулок, им больше нравится проводить время дома — за игрой или сладко посапывая на мягкой подстилке. В связи со своим отношением к выходу на улицу — шпиц очень легко приучается ходить в туалет дома, на пелёнку или в лоток.

Померанские шпицы очень тонко чувствуют своего хозяина. С ребёнком они игривые и забавные милые создания. Со взрослым человеком понятливые, серьёзные и не шумные пёсики.

Благодаря своему нежному и чуткому характеру, а также ужасно милому виду, присущему практически всем пушистикам — эта декоративная собака не оставит равнодушными никого вокруг.

Описание породы

• Длина тела прямо пропорциональна высоте пса в холке.
• Носик маленький, чёрного или тёмно-коричневого цвета.
• Формой головы и мордочкой очень похож на маленького лисёнка.
• Ушки округлые, стоячие, расположены прямо на макушке.
• Глаза тёмного цвета, слегка раскосые, миндалевидной формы.
• Фигура крепкая и подтянутая.
• Шерсть длинная, прямая, с густым подшёрстком.

Шпицы обладатели разнообразных окрасов. Шкурка собаки такой породы может быть окрашена в такие цвета:

• Кремовый.
• Белый.
• Коричневый (от светлого до самого тёмного оттенка).
• Чёрный.
• Оранжевый.
• Рыжий.
• Серебристо-серый.

Особи этой породы могут быть как полностью однотонными, так и пятнистыми.

Уход

Обладатель такой шикарной и густой шерсти требует особого ухода. Её нужно будет ежедневно расчёсывать металлическим гребнем. Несмотря на то, что шерсть у шпица очень длинная она никогда не сваливается и не путается в колтуны.

Купать собаку следует по степени загрязнения. Частых водных процедур представители этой породы не требуют, их густой подшёрсток позволяет псам оставаться чистыми долгое время.

Померанские шпицы часто страдают различными заболеваниями полости рта и зубов. Поэтому рекомендуется периодически проверять здоровье этой области у ветеринарного врача.

Кормить такого пёсика можно натуральными обедами или сбалансированными сухими кормами. У шпица всегда должен быть доступ к чистой питьевой воде. Появление декоративных пород позволило любителям собак обзавестись питомцем, которому не тесно в городской небольшой квартире и не требуются многочасовые активные прогулки.

Такие собачки обладают спокойным и миролюбивым характером, но не стоит забывать, что в них течёт кровь их диких предков. Какого бы размера ни был пёс — он не видит себя маленьким и беззащитным.

Ответственно подходите к выбору питомца, обязательно подумайте кого вы хотите видеть рядом — партнёра для игр и пробежек, компаньона, друга или защитника.