Бакарди супериор история, как пить

6 Как отличить оригинал от дешевой подделки

Тема для обсуждения в настоящий момент весьма актуальна. Нельзя сказать, что найти оригинал в лавках или специализированных магазинах тяжело, но процент вероятности наткнуться на подделку достаточно высок. Интересным является тот факт, что особых требований и стандартов качества продаваемого рома нет, поэтому более бедные страны изготавливают и продают его очень низкого качества. Опознать подделку можно, только зная информацию о качественном производителе рома или особенностях оформления и дизайна бутылки. Так, Ямайка и Пуэрто-Рико выпускают напиток очень низкого качества, с отсутствием фильтрования или использованием обычного кристаллического сахара вместо сиропа из тростника либо патоки.

Поддельный ром «Бакарди»

Также особое распространение имеет фальсификат рома под названием «Баккарди», допускающий наличие лишней буквы в названии напитка (что абсолютно неверно) — Bakkardi вместо правильного Bacardi. Особая крепость напитка более 40° указывает на подделку, причем весьма дешевую, равно как и неровно наклеенная этикетка или отсутствие акцизной марки с голограммой.

75 Customer Reviews

4

5 February

Very nice rum. It has very nice vanilla after taste. Add a splash of coke and a squeeze of lime and you have yourself a fantastic drink.
5

8 January

I love this rum! Best tasting rum Ive ever had for the price. This is the only review I have ever done on any spirits, its impressed me that much. My wife and I dont typically drink rum but just cant go without Oakheart. We have asked all of our friends and family to try it with great reviews and it is absolutely a must have!. This rum is the one I always seem to go back to even with 50 dollar bottles sitting next to it. One of the most enjoyable rums around.
5

11 December 2018

Awesome drink: tasty with some vanilla notes and great with a ginger ale.
5

24 September 2018

My favorite in this price range. Beats easily many more expensive rums.
4

8 September 2018

Very smooth. Add ice, little coke and you have yourself a nice drink. Nice price as well!
4

23 May 2018

Very good on the rocks; also tried with cranberry juice. Nice even flavor, goes down easily, enjoyed the hint of bourbon/barrel. And, best of all, it is a nice bargain price for what is an unusually tasty rum.
5

12 May 2018

It came recommended from a pirate friend. Pour nice glass with ice a splash of coke for color goes very well with my vanilla flavored cigar. Also very nice on the rocks
4

21 March 2018

First try. Enjoyed very much by itself over ice. You get that bourbon barrell taste, some vanilla. All in all is an excellent spiced rum.
5

17 February 2018

I have been on a quest to find a good rum. We recently purchased 25 different rums and tasted them back to back. This finished in the #2 spot, but #1 based on value. our quest continues but this is now our go to rum, easily beating out many popular rums and expensive sippers, hands down.
4

7 February 2018

One of my favorite drinks, because of the mixed taste between rum and bourbon. When drunk on it’s own, terrific neat, without ice to enjoy it’s full flavor. Really excellent in coffee!
5

31 January 2018

Mixes well with Coca Cola for a great, smooth drink!
5

23 January 2018

Good stuff doesn’t always have to be expensive. I absolutely love this drink with my Coke Zero!
3

20 January 2018

Good one and it’s cheap!
5

20 January 2018

Excelente, para tomarlo solo o en las rocas!!
4

16 January 2018

Light Vanilla flavor Smoove great with coke, not bad by itself .
5

21 December 2017

It was lovely .smooth with ice and on its own.fierst time I tried it and love it.
5

19 December 2017
5

13 December 2017

Throughly enjoyed it both neat and with coke. It grows on you so I would suggest not judging by the first glass.
5

11 December 2017

So coool
5

19 November 2017

Excellent. Goes Great with ginger beer soda. I give it a 5 star.

Разновидности ромов.

Так как компания весьма серьёзная, она имеет обширный ассортимент. Большое количество выпускаемых ромов позволяет подобрать себе «свой» Бакарди. Вот некоторые из них:

Bacardi Супериор – Мягкий, нежный фруктовый аромат этого белого рома может доставить удовольствие в составе коктейля. Его очень редко подают отдельно, но в смесях он бесподобен. Чаще всего применяется в Мохито.
Bacardi Блэк – Премиальный напиток, очень утончённый и изысканный. Такой чёрный ром пьют без закуски, но иногда смешивают с соками или колой. Отлично подойдёт для душевной компании старых друзей.
Bacardi Голд – золотой. Смешивают с колой и соками, но основное его предназначение – подаваться перед едой. Его яркий вкус формируется двухлетней выдержкой.
Bacardi Резерва – Янтарный. Имеет крепость до 40%, пятилетнюю выдержку. Вкус его весьма насыщен. Такой выдержанный ром не разбавляют колой, а пьют в чистом виде. Впрочем, закуска из тропических фруктов не будет лишней.
Bacardi Оакхарт – Получил своё названия от метода выдержки. Выдерживают его в дубовых бочках не менее года. Получает до 35% крепости. Следует пить в чистом виде.
Bacardi 151 – Убойное сочетание сладости и крепости. Для настоящих мужчин. Крепость до 75.5%. Не каждый готов пить такой напиток, поэтому его разбавляют соками или колой.
Мохито – Просто готовый коктейль от «Бакарди».

Существуют другие разновидности продукции, но любой напиток, если он не поддельный, всегда имеет свой характер. Это фирменная черта.

Немного истории

Для получения такого необычного вкуса дону Факундо Бакарди пришлось поэкспериментировать со сроками выдержки рома в специальных бочках, изготовленных из дуба и поработать над подбором различных оттенков вкуса. Результат этих экспериментов превзошёл, самые смелые ожидания виноторговца и после многочисленных проб ему удалось получить результат, который не только отвечал всем поставленным требованиям, но и в самые короткие сроки был способен покорить ценителей и любителей этого напитка.

Полученный доном Факундо путем многочисленных экспериментов темный ром, оказался на удивление очень легким и обладал при этом достаточно богатым ароматом. Этот ром оказался абсолютно не похожим на уже существующие разновидности этого напитка, но и близко не напоминал по вкусу уже существовавшие в то время спиртные напитки.

Для возможности как можно быстрее поделиться изобретенным рецептом рома и предложить свой ром как можно большему количеству людей, винодел приобрел спиртоводочный заводик, который позволил наладить производство рома в достаточно больших объемах.

Очень быстро новый ром нашёл на рынке своих многочисленных поклонников, среди которых можно было отметить представителей монархов и просто любителей хорошего и качественного рома. Наладив производство абсолютно нового вида рома, винодел сумел кардинально изменить не только мнение о роме, как о горьком, крепком и резком напитке, но и немного поменять взгляд людей на употребление этого напитка, его восприятие.

Постепенно дело дона Факундо и его производство достигли вполне значительных масштабов, появился ром разных оттенков. На заводе винодела стали производиться различные виды этого напитка, которые были способны передать потребителю и ценителю рома самое богатое разнообразие вкусов, ароматов и оттенков.

В настоящее время торговая марка «Bacardi» имеет очень большое разнообразие видов рома и завоевала огромную популярность среди почитателей этого качественного и выдержанного напитка.

Что это за напиток

Ром считается довольно крепким алкогольным напитком и производится из сахарного тростника или сахарной патоки. Причем, в разных странах, в зависимости от культуры употребления спиртных напитков и местных обычаев и вкусов, этот напиток употребляется абсолютно по-разному. Считается, что самый большой процент людей предпочитающих употреблять чистый и неразведенный ром проживает там, где собственно, этот ром и производится.

Весь ром условно можно подразделить на три типа: белый ром; золотой ром и тёмный ром. Причем цвет рома свидетельствует о сроке его выдержки и о вкусовых качествах напитка. Благодаря тому, какой цвет у напитка можно определить, как такой ром необходимо употреблять. Ведь, далеко не все любители рома имеют представление о том, как следует употреблять этот напиток, чтобы получить от него максимальное удовольствие.

При употреблении напитка необходимо учесть, что «белый» ром практически не имеет вкуса, но в нем преобладает характерная для этого напитка сладость. Его не пьют в чистом виде, он хорошо подходит в качестве основы для различных коктейлей. Перед употреблением такой ром желательно разбавить соком, нектаром или фруктовым сиропом.

«Золотой» ром имеет очень приятный оттенок и отличается от других видов этого напитка достаточно выраженным ароматом карамели, с легкой ноткой ванили. Такой напиток употребляют в холодном виде. Если перед употреблением напитка нет возможности его остудить, то в такой напиток, нужно обязательно добавить несколько кубиков льда. В качестве закуски к такому рому идеально подходит фрукта.

«Темный» ром имеет насыщенный вкус, который проявляется благодаря его длительной выдержке. Этот вид рома наиболее популярный среди любителей коктейлей, поскольку используется в их приготовлении. Также, его успешно используют при приготовлении различных блюд и кондитерских изделий.

Среди всех разновидностей рома марки «Bacardi» можно выделить именно три наиболее ярких и популярных вида рома: «Bacardi Black», «Bacardi Gold» и «Bacardi Superior».

3 Разновидности рома

Тяжелый вид имеет ярко выраженный вкус и аромат. Цвет такого напитка может быть от охрового, янтарного до темно-коричневого. Окраска объясняется добавлением карамели. Вообще, тяжелый ром считается первородным, так как легкий был изобретен двумя веками позже. Цвет также объясняется и породой дерева, из которой была изготовлена бочка для выдержки. В целом такой напиток изготавливается по традиционной технологии и выдерживается более 5 лет. Основные производители, прославившиеся тяжелым ромом — острова Тринидад, Мартиника и Ямайка. Наиболее известный — bacardi black.

Легкий ром имеет слабовыраженный вкус и аромат, имеет прозрачный или слегка золотистый цвет. Выдерживают его в бочках из дерева светлой породы. Перегонку осуществляют непрерывным способом. Выдерживают его до 4 лет, маркируют светлой этикеткой. Иногда полученный ром купажируют. Производят его в странах Латинской Америки: Мексике, на Кубе, в Барбадосе и других местах.

Выдержка рома в бочках из дерева светлой породы

Самым популярным и культовым напитком у современных ценителей рома является напиток марки Bacardi. Он завоевал всеобщую любовь благодаря изысканному вкусу, а также оригинальному дизайну этикетки. Как уже говорилось, этот напиток изготавливают на островах Ямайка, Пуэрто-Рико и Мартиника. Сейчас насчитывается множество вариаций и сортов рома Баккарди.

Некоторые люди задаются вопросом, как пить ром Бакарди. Хочется отметить, что не существует строгих ограничений и ритуалов. Здесь все зависит от личных вкусовых ощущений и пристрастий. Кто-то любит употреблять его в чистом виде, а кто-то сходит с ума от головокружительных коктейлей с ромом. Бакарди блэк является тяжелым видом. Кроме того, бакарди блэк считается самым элитным видом этой марки. У него наиболее глубокий, терпкий вкус и аромат. Знающие люди советуют употреблять бакарди блэк с лимонным соком и корицей. Этот коктейль предварительно можно подогреть, что сделает ощущения и послевкусие еще пикантнее. Еще можно пить бакарди вместе с кофе.

Традиция пить ром в виде коктейля пришла с давних времен. Только тогда, когда не было колы и других газированных напитков, коктейль делали с сахарной патокой. Очень популярным стало в настоящее время делать пунш. Его делают на основе рома, добавляют лимон, воду, сахар и чай. В разных странах пьют темный сорт по разному. На родине темный принято употреблять в чистом виде, а в России очень популярны коктейли. Ром Bacardi светлых сортов чаще всего смешивают с колой и сахарными сиропами.

Когда человек покупает ром Bacardi, у него может возникнуть вопрос, а из какого же фужера его употреблять. Кто-то совсем не переживает по этому поводу, а кто-то хочет соблюдать весь ритуал употребления бакарди блэк (bacardi black). Традиционно его пьют из толстостенных и толстодонных бокалов «old-fashio» (старомодные). На дно кладут лед, заливают его bacardi black, кладут дольку лимона или наливают колу. Сверху украшают зонтиком, или можно лимон повесить на край бокала. Для многих людей культура употребления рома не является принципиальной, они прекрасно выпивают его из обычных стопок. Кто-то даже считает темный ром обычной водкой. Но это уже личное дело. Можно порекомендовать употреблять ром маленькими глотками.

В любом случае темный ром можно назвать культовым алкогольным напитком, употребление которого издревле было своеобразным обрядом. Он несет в себе дуновение морских ветров, силу суровых моряков и множество сюжетов о битвах пиратов в Карибском море. Такой интересный и живописный напиток, со сложной технологией производства непременно заслуживает вашего внимания. Хотя бы раз в жизни стоит попробовать этот терпкий вкус, не пожалеете!

3 Белый ром

Сам по себе белый ром считается сортом с наименее выраженным ароматом и самым тонким сочетанием вкусов из всей линейки ромов «Баккарди». Именно по этой причине его принято добавлять в коктейли, и этот сорт часто заказывают бары и прочие питейные заведения. Например, распространенный коктейль Mojito нельзя представить без данного компонента.

Белый ром Бакарди

Впрочем, янтарный ром пользуется неменьшей популярностью. Он считается более выдержанным, поэтому его вкус еще насыщеннее, чем у белого рома. Специалисты отмечают, что для этого сорта характерен яркий карамельно-ванильный привкус, который присущ именно рому. Этот напиток уже можно употреблять в качестве самостоятельного продукта, к которому добавляется только лед, или в сочетании с кока-колой или же тоником, в зависимости от предпочтений клиента.

7 Коктейли с использованием рома Бакарди

Напиток настолько хорош для приготовления коктейлей, что использование его как основного ингредиента очень распространено. Об известных коктейлях по типу «Маргарита» и «Пина колада» писать не стоит, а вот несколько свежих, по-настоящему оригинальных рецептов для прекрасного настроения, бодрости, расслабления можно указать.

Dream pirate:

Ром Bacardi Black — 60 мл.
Вермут сухой — 60 мл.
Сок лайма — 50 мл.
Лед колотый — 30 грамм.

Коктейль готовится обязательно в шейкере, подается без трубочки для коктейля. В качестве закуски предлагаются орешки кешью. Коктейль прекрасно поднимет настроение и взбодрит.

Fluing Dutchman:

Bacardi 8 — 40 мл.
Ром Bacardi Mojito — 70 мл.
Сироп гранатовый — 20 мл.
Сок лимона — 50 мл.
Лед, измельченный крошкой, — 20 грамм.

Коктейль с ромом «Fluing Dutchman»

Коктейль готовится в подготовленном бокале, использование шейкера не рекомендуется, гранатовый сироп добавляется в последнюю очередь. На кант бокала прикрепить тонкую дольку лайма. Подойдет для фуршетов или клубных вечеринок. Закуска не предусмотрена.

The treasure of the Corsair:

Bacardi 151 — 80 мл.
Сок красного грейпфрута — 100 мл.
Лед колотый — 20 грамм.

Ингредиенты смешивать в шейкере 5-7 минут, подавать в бокале с маслиной на канте. Подойдет особым ценителям крепости рома. Коктейль обладает хорошими согревающими свойствами.

Как ни странно, но существует и способ приготовления рома в домашних условиях:

Приготовить сахарный сироп с добавлением пережженного сахара.
Ромовую, ананасовую и ванильную эссенцию смешать с водкой или хорошим самогоном.
Полученную смесь добавить в охлажденный сироп.
Разлить по бутылкам из темного стекла и настаивать.
Спустя месяц процедить и использовать для употребления.

Конечно, в этом случае говорить о качестве и настоящем вкусе рома не приходится. Лучше приобрести настоящий «Бакарди» и наслаждаться неповторимостью вкуса и аромата.

Каждый покупатель рома «Бакарди» сможет почувствовать себя пиратом на корабле, берущим королевский фрегат на абордаж, великим Хемингуэем, принимавшим пару бокальчиков «Бакарди Блэк» перед работой. Он сможет почувствовать себя даже Черчиллем, затянувшимся после бокала «Бакарди 8» хорошей кубинской сигарой или адмиралом Нельсоном, завещавшим похоронить себя в бочке с ромом, который, к сожалению, выпили его поданные. Высокое качество напитка, равно как и оригинальный вкус и аромат, способны обратить простого потребителя в знатока всей карты рома «Бакарди».

Как употреблять Бакарди

Ром имеет огромное количество различий по цвету и вкусу. К примеру, оттенок напитка может быть как прозрачным и бесцветным, так темным и насыщенным. Отсюда и рекомендации по его распитию могут быть абсолютно разные. Общепринятых правил к употреблению этого напитка не существует. Они зависят от выдержки рома и технологий, которые применялись во время изготовления. Пить Бакарди лучше после употребления пищи. В виде закусок можно использовать ягоды и фрукты. Основная масса ценителей рома уверена, что Бакарди нужно пить неразбавленным, маленькими глотками. Однако бывает ром светлого или золотистого цвета, сорта которого можно смело использовать для разбавления с остальными напитками и приготовления коктейлей. А вот к темным сортам отличным дополнением станет чашечка кофе или сигара. Давайте рассмотрим подробно виды этого изысканного напитка и узнаем в каком виде пить каждый из них.

4 Темный Бакарди

Темный сорт рома «Баккарди» отличается самой долгой выдержкой. Именно этот ром часто пьют в охлажденном виде без всяких добавок. Кроме того, благодаря насыщенному вкусу этот ром используется в кулинарных целях, при производстве кондитерских изделий и выпечки.

В зимнее время темный ром является незаменимой основой для грога — согревающего напитка на основе чая, специй и сахара. По исторически сложившимся традициям, особенно этот напиток ценится в Англии и Нидерландах.

Темный ром Бакарди

Кроме уже упомянутых основных видов рома, существует еще множество уникальных сортов, которые уже завоевали своих поклонников среди потребителей. Так, Bacardi Reserva Superior относится к премиум-классу и считается наиболее мягким по вкусу темным ромом из существующих на сегодня сортов. Среди его ценителей в основном мужчины, они любят наслаждаться напитком под хорошую сигару.

Зато Bacardi Limon считается напитком для деловых встреч и нередко употребляется вместе с Мартини. Вкус лимона смягчает и освежает сладкую ромовую основу и придает напитку приятный аромат цитруса.
Наиболее изысканными считают сорта Bacardi 1873 Solera и Bacardi Anejo, поскольку оба эти сорта имеют яркий, но вместе с тем очень мягкий вкус, потому использовать их для коктейля не принято. Напротив, напиток подают охлажденным, даже не всегда добавляя в стакан лед, чтобы он не разбавлял богатый вкус элитного рома.

Для любителей крепких спиртных напитков существует Bacardi 151, крепость которого не 40%, а 76%, и, конечно, пить его в чистом виде рискуют немногие. Даже в сочетании с колой или фруктовыми соками этот ром оказывает достаточно сильное действие, так что увлекаться им все же не рекомендуется.

2 Разновидности рома

Для начала давайте разберемся, что, собственно, такое белый ром и чем он отличается от других сортов этого алкогольного напитка.

За первенство в производстве первоначального рома борются Куба и Ямайка, а впоследствии к этому спору присоединились Мартиника и Пуэрто-Рико. И в каждом из этих случаев рецепты производства рома, как и стандарты, несколько отличаются друг от друга. В результате даже ром одного сорта, но произведенный в различных странах, будет отличаться по вкусу и крепости.

Разнообразные виды рома

В основном ром разделяют на 3 вида: светлый (или белый), янтарный и темный сорта. Темнеть ром начинает в процессе выдержки, а изначально после процесса дистилляции он становится бесцветным. Таким образом, светлый ром — это тот сорт, который пьют практически сразу после дистилляции или при минимальной выдержке в бочках из белого дуба.

Происхождение Bacardi.

Есть мнение, что это какой-то определённый напиток, однако, это не так. Это алкогольная компания. Производитель большого ассортимента спиртного. Больше всего популярностью пользуются различные варианты ромов.

Группе компаний Bacardi принадлежит много различных известных брендов, например «Мартини» и ещё более сотни алкогольных марок. Всего же продаётся более 200 миллионов бутылок каждый год!

Этот популярный бренд оказывает серьёзное влияние на алкогольный рынок.

Если вас интересует производство этого рома, то можете посмотреть видео из серии «Магазаводы» о технологии его производства:

Разновидности Бакарди

Супериор / Белая Карта (Superior / Carta Blanca)

Крепость 40%. Вид светлого коктейльного рома кристально белого цвета. Выдерживается не более двух лет в дубовых бочках, благодаря чему обладает тонким ароматом тропических фруктов, ноткой ванили и мягким вкусом миндаля. В чистом виде эта марка рома употребляется редко, так как он прекрасно сочетается с другими напитками. Самый знаменитый коктейль с его участием – «Мохито», с разбавлением лимонного, апельсинового или ананасового сока. Второй по популярности коктейль – «Корсар», за основу которого берут белое сухое вино, апельсиновый сок и кусочки ананаса.

Лимон (Limon)

Крепость 32%. Шикарный ром премиум класса в стиле модерн, который оставляет за собой свежее лимонное послевкусие. Напиток для женщин, который нужно употреблять в чистом виде со льдом, за исключением приготовления коктейлей из «Мартини», «Маргариты», «Космополитен».

Голд / Оро (Gold / Oro)

Крепость 38%. Молодой сорт, который выдерживается около двух лет. Употребляется до приема пищи в качестве аперитива. Отличается янтарным оттенком и приятным послевкусием. Легкий вкусовой букет идеален для вечеринок и веселья с друзьями. Можно пить чистым неразбавленным и закусывать фруктами, а также разбавлять колой. Идеален для приготовления всевозможных коктейлей.

Блэк (Black)

Крепость 40%. Черный напиток премиум класса выдержки около четырех лет в бочках, обожженных изнутри. Имеет утонченный аромат и мягкое послевкусие. Гурманы пьют темный золотой ром без закусок, иногда смешивают с соком или колой. Также принято считать, что этот сорт идеально подходит для молодежи. Еще черный ром подходит в качестве дижестива, когда алкогольные напитки подаются после ужина.

Селект (Select)

Крепость 37,5%. Элегантный сорт премиум класса для истинных ценителей рома. Обладает изящным чувственным ароматом и элегантным мягким послевкусием.

8 Резерва Супериор (8 Reserva Superior)

Крепость 40%. Темный сорт рома яркого янтарного цвета. Выдержан в течение восьми лет в бочках из зрелого дуба. Изготавливается по правильной технологии специально для истинных ценителей. Самый мягкий и утонченный в мире ром пьют небольшими глотками с сигарой в руках. Благодаря насыщенному вкусу пить можно в чистом виде со льдом и в составе коктейлей.

151˚

Крепость 75,5%. Ром для уверенных мужчин. Очень редко употребляется в чистом виде, так как его принято считать одним из самых крепких напитков. Как правило, разбавляется колой или фруктовым соком.

Анехо (Añejo)

Крепость 40%. Зрелый ром премиум класса золотисто-янтарного оттенка. Выдержан более шести лет в бочках из белого дуба. Имеет продолжительное теплое послевкусие. Употребляется с добавлением кусочков льда маленькими глотками.

1873 Солера (1873 Solera)

Крепость 40%. Благородный сорт светлого рома с золотистым оттенком. Выдерживается более трех лет и имеет полупрозрачный оттенок. Аромат напитка сочетает в себе нотки карамели, фруктов и пряностей. Благодаря нежному утонченному вкусу пить нужно в чистом виде, с кусочками льда.

Резерва Лимитада (Reserva Limitada)

Крепость 40%. Напиток темного насыщенного цвета с выдержкой около пяти лет. Сочетает в себе терпкий вкус тропических фруктов и острых специй. Подходит для употребления как в чистом виде, так и в составе карибских коктейлей.

Оакхарт (OakHeart)

Крепость 35%. Ярким отличием служит тонкий вкус специй и яркий аромат. Подается в чистом виде.

5 Как пить и хранить Бакарди

Ром «Бакарди» подразумевает традиционную процедуру потребления напитка из серебряной посуды (фляжка или стопки). Серебряные изделия для употребления напитков придают ему неповторимый вкус и насыщенный привкус бурбоновой и дубовой бочки в зависимости от классификации рома. Легкие и мало выдержанные сорта напитка пьют из рюмок с толстым стеклом или бокалов для коньяка.

Бокалы для коньяка

Особых указаний для питья рома не существует, все зависит от предпочтений потребителя, равно как и способы разбавления напитка колой, водой или льдом. Истинные знатоки предлагают подавать к нему настоящую кубинскую сигару, что придаст алкогольному продукту особый утонченный аромат и привкус. Предпочтения в закуске также не установлены особыми правилами. Традиционными видами закусок являются фрукты, лимон или лайм. Любой вид рома подходит для приготовления коктейлей, поэтому и закуски используются соответственно предложенному рецепту выбранного коктейля.

1 История появления напитка Бакарди

Первое производство рома было начато на Барбадосе. Ученые также говорят о похожем напитке под названием «брам», изготавливаемом малийцами в более древние времена. В середине XVIII века производитель напитка появился в Америке и Англии. Интересным фактом является история приказа Адмирала Эдварда Вернона о разбавлении рома водой и запрета пить его в чистом виде. Все это связано с фактом беспробудного пьянства английских моряков. Позднее разбавленный водой напиток стал называться грогом.

Первая ассоциация у любого человека, связанная с ромом, будет являть параллель с пиратами, или корсарами, и флибустьерами. Во времена морских путешествий и завоеваний этот напиток часто являлся главной составляющей провизии на корабле, но в силу своих крепких свойств стал весьма почитаемым продуктом среди пиратов или моряков того времени. В Америке, когда страна приобрела независимость, ром стал выпускаться в нескольких вариациях:

ром светлый, не имеющий высокой крепости;
янтарный, выдержанный в течение долгого времени, впоследствии выдержки напиток приобретает своеобразный оттенок;
черный ром, отличающийся цветом из-за выдержки в обугленных бочках;
фруктовый с добавлением ароматизаторов.

На сегодняшний день к данным видам напитка добавились еще два:

эликсир рома с высокой крепостью и насыщенным сладким вкусом;
«Премиум» с выдержкой напитка более 5 лет.

Эликсир рома с высокой крепостью

Как пить ром

Традиций распития много, но не стоит слепо следовать им. Все эти традиции основаны на личном опыте и рекомендациях, поэтому ничто не мешает вам выработать свою собственную. Но при распитии следует знать о некоторых тонкостях:

Выберите «свой» ром. Из-за огромного выбора лёгкости, крепости, аромата, выдержки, цены и прочего, покупатель может запутаться в выборе. Не нужно пытаться попробовать всё. Берите что нравится.
Определите цель. Разный напиток имеет своё назначение. Некоторые виды совершенно не подходят для смешивания, другие напротив, созданы для этого.
Повышайте градус. Начинать следует с лёгкого алкоголя, постепенно переходя к более крепкому, а не наоборот. Это убережёт вас от сильного похмелья, принесёт больше удовольствия.
Закусывайте. Чем больше съедено во время застолья с присутствием алкоголя – тем меньше будет похмелье. Так вы сможете дольше наслаждаться прекрасным ромом.
Не смешивайте. Если вы пьёте ром или коктейли на его основе, то не следует в процессе застолья пить другие спиртные напитки. Это не только испортит ощущения, но ещё существенно навредит здоровью, что скажется в сильном похмелье.

Эти простые советы позволят вам сформировать свой идеальный вечер с бокалом шикарного рома.

Пять рецептов коктейлей

Ром от Bacardi часто используется в коктейлях. Можно сильно разнообразить вкус, понизить градус до «вежливого» и удивить своих гостей широким ассортиментом угощений. Вот доступные рецепты:

Мохито. Наиболее распространён из-за яркого вкуса и лёгкости приготовления. Вам нужны:
- Супериор.
- Лайм.
- Мята.
- Сахарный сироп.
- Газированная минеральная вода.

Кусочек лайма положить на дно стакана и примять, чтобы он отдал сок. Мяту нужно немного помять до свежего аромата и выложить сверху лайма. Добавить кубиков льда и залить ром, минеральную воду и сироп. Немного смешать. Сверху можно украсить листком мяты.

Куба-либре. Простой и не менее известный. Понадобится:
- Супериор.
- Кока-кола.
- Лайм.

Положить на дно стакана лайм и залить колой с ромом в соотношениях один к одному.

Пинья-колада (Пина-Колада). Изысканный, поражающий своими качествами. Ингредиенты:
- Бакарди Блэк или 151.
- Ананасовый сок.
- Кокосовый сироп.
- Ананас.
- Сливки.

Залить всё, кроме ананаса, в шейкер. Туда же добавить лёд. Тщательно взбить. После перелива в стакан его нужно украсить ананасом.

Май-Тай. Крепкий.
- Супериор.
- Блэк.
- Ликёр (подойдёт любой).
- Миндальный сироп.
- Вишня коктейльная.
- Лайм.
- Мята.

Все жидкости влить в шейкер. Пропорции подобрать по вкусу. Туда же надо выдавить сок лайма и взбить. Затем перелить в бокал, наполненный кубиками льда. Сверху украсить вишней и листками мяты.

Дарк-н-Сторми. Простой, но довольно хороший.
- Блэк.
- Лайм.
- Эль имбирный.
- Лайм.

В бокал накидать кубиков льда до верха, затем залить «блэк», выдавить сок из лайма и залить элем. В конце нужно перемешать.

Приготовление в домашних условиях, сводится к смешиванию имеющегося алкоголя с другими жидкостями.

По желанию в любой спиртной напиток можно добавлять:

Мёд. Увеличивает сладость.
Сахарный сироп – аналогичен мёду.
Сливки.
Кусочки фруктов.
Соки и фреши.

Любой ингредиент имеет свои качества и некоторые продукты смешивать с другими недопустимо. Требуется опыт.

Свобода выбора ромов

Преимущество ромов от Bacardi в том, что они не ограничивают покупателя ни в чём. Вы можете составить свой собственный коктейль с любым из ромов. Вскоре вы будете точно знать, с чем пьют Бакарди, полагаясь на собственный опыт.

Советуем также почитать статью: «С чем пьют ром?»

Видео-рецепты коктейлей с ромом «Бакарди»

Далее бармен Дмитрий в программе «Ром и составляющие» расскажет отличный и простой в приготовлении рецепт коктейля.

Ингредиенты:

Сироп.
Бакарди Светлый
Сок лайма или лимона.

Список источников

nalivali.ru
saovxlam.ru
1-vopros.ru
www.thewhiskyexchange.com
club-pilot.ru