Почему бывает изжога от алкоголя?

Дискомфорт, чувство жара или жжение в груди, распространяющееся вверх по пищеводу, называется изжогой. Когда желудочно-пищевой рефлюкс возникает в результате употребления спиртного, этанол, попадая в полость желудка, раздражает слизистые оболочки. Неприятное ощущение появляется из-за выработки соляной кислоты. Когда в работе сфинктера наблюдаются сбои, желудочный сок поступает в пищевод и оставляет ожоги на его стенках. Крепкие напитки усиливают это процесс. При патологиях органов ЖКТ медики категорически запрещают пить пиво при изжоге.

[toc]

Причины и механизм появления

Характерное ощущение, возникающее после приема еды или напитков, выглядит как жжение в области верхнего грудного отдела. Это может быть результатом:

употребления алкогольных напитков и курения;
переедания;
повышенной физической активности после еды;
частых стрессовых ситуациях;
чрезмерного потребления кофейных напитков, острого, соленого, кислого;
ношения тесных брюк;
повышенной кислотной среды в полости желудка;
расслабления мышц пищевода в районе сфинктера;
диабета.

Причины возникновения изжоги могут быть различными, но процесс ее образования идентичен для всех случаев.

Неприятное ощущение появляется, когда пища с повышенным содержанием соляной кислоты поступает в пищевод из-за расслабления сфинктера.

Нижний сфинктер представляет собой мышечный клапан, располагающийся между пищеводом и желудком. Регулирует перемещение жидкостей между органами, пропускает еду в желудок и предотвращает обратный процесс. Этанол расслабляет мышцы и нарушает его работу.

Желудок защищен от агрессивного влияния спиртного, а стенки сфинктера нет, поэтому желудочный сок попадает на мышечный орган и раздражает его стенки. Это грозит ожогами. Опасность касается и пищевода. Ежедневное употребление алкоголя, сопровождающееся изжогой, приводит к появлению маленьких язв. Естественное восстановление не происходит, заболевание приобретает хроническую форму.

Симптомы

Особенности состояния, предшествующие появлению жжения от спиртного, не отличаются от симптомов возникновения ее по любой другой причине. К основным относится:

появление «кислой» отрыжки;
чувство тяжести в органах ЖКТ;
затруднительное глотание;
неприятное жжение на корне и теле языка, першение в гортани.

Влияние видов алкоголя на систему пищеварения

Не всякий алкогольный напиток негативным образом влияет на органы ЖКТ, провоцируя возникновение изжоги.

Качество продукта, объем выпитого и его состав имеют первостепенное значение.

Виды алкоголя и их влияние:

Пиво. Существует два главных фактора, из-за которых пить его при изжоге категорически не рекомендуется. Хмель, как главный ингредиент, является мощным стимулятором выработки желудочного сока. Углекислый газ расслабляет мышцы сфинктера.
Вино. Если речь идет о натуральном сухом виноградном напитке, угрозы появления неприятного симптома нет. Дешевые суррогаты из магазинов опасны. Как минимум, они провоцируют возникновение изжоги, при этом нарушая работу печени, органов ЖКТ.
Водка. Злоупотребление опасно не только появлением жжения в груди. Разрушается печень, желудок, появляются эрозии, язвы, защитные механизмы ослабевают. Это приводят к хроническим заболеваниям органов.
Шампанское. Углекислый газ создает давление в желудке, расслабляя мышцы сфинктера и приоткрывая орган. Результатом процесса становится горькая отрыжка и изжога.
Коньяк. Процесс разрушения системы ЖКТ похож на действие водки. Происходит повреждение печени, слизистых оболочек желудка и пищевода.

Последствия

Регулярное появление изжоги – это повод посетить доктора. Длительное воздействие кислоты на стенки пищевода провоцирует возникновение эзофагита. Часто неприятное жжение является сопутствующим симптомом заболеваний ЖКТ: хронического холецистита, гастрита, дуоденита, язв и эрозии желудка, а также двенадцатиперстной кишки, которые чреваты кровотечениями. В случае осложнения появляются стриктуры пищевода. Сужение органа нарушает процесс приема пищи.

У некоторых пациентов происходит перерождение слизистой, результатом процесса становится предраковое состояние.

ВашНарколог объясняет: можно ли алкоголь при изжоге?

Не всегда контроль количества, употребляемого спиртного, может предотвратить появление изжоги. Чтобы минимизировать риск ее возникновения, рекомендуется поступить следующим образом:

Разводить алкоголь водой. Это может повлиять на насыщенность вкуса, но со временем наступит привыкание, а неприятный симптом не напомнит о себе.
Выбирать правильные коктейли. Чаще всего жжение в груди вызывают напитки с содержанием цитрусовых соков, шоколада, кофеина, мяты.
Отказаться от красного полусладкого вина, заменить его белым сухим.
Пить фильтрованное пиво, потому что нефильтрованное зачастую провоцирует появление изжоги.
Не ложиться после принятия алкоголя. Лучше присесть или принять полусидячее положение тела.
Безалкогольная альтернатива. Например, вино или пиво.

Помощь и лечение

Самым распространенным способом купировать изжогу является употребление небольшого количества пищевой соды. Щелочное соединение гасит избыток кислоты, нормализует баланс в пищеварительной системе. Для этого необходимо 5 гр. соды растворить в 200 мл теплой очищенной воды и выпить. Это способ допустим только тогда, когда у человека нет проблем с органами ЖКТ.

Эффективной домашней терапией считается негазированная минеральная вода и активированный уголь.

Народная медицина рекомендует делать настойки из подорожника, ромашки, крапивы. Также убирают неприятный симптом калина, свежевыжатый картофельный сок, орехи. Следует помнить о том, что самолечение небезопасно для здоровья. Перед этим необходима консультация врача.

Медикаментозное лечение включает прием следующих препаратов: Фосфалюгель, Смекта, Гевискон, Ренни, Маалокс, Гастал, Викаир.

Профилактика

Полное исключение из рациона алкогольных напитков не гарантирует исчезновение изжоги. К восстановительным мерам работы органов ЖКТ следует добавить:

тщательное неспешное пережевывание пищи;
отказ от соленой, жареной, жирной еды, копченостей;
ранний ужин и вечерняя пешая прогулка;
использование для сна двух подушек.

Изжога от алкоголя