Что лучше самогонный аппарат с сухопарником или ректификационная колонна?

О напитках / От

Испытания и результаты

  1. Испытывал на воде. В куб без утеплителя залил 16 литров воды с температурой 17 ºС. Температура окружающей среды — 25 градусов. Грел до температуры в кубе 85 ºС. Затраченное время — 47 минут.
  2. На следующий день в куб с установленным утеплителем залито 16 литров воды с температурой 16 градусов. Окружающая температура — 23 градуса. Грел до тех же 85 градусов. Затраченное время 40 минут.
  3. При грубых подсчетах получаем увеличение скорости нагрева на 15%. Поверхность бака была примерно 35-40 градусов. Нагрев помещения заметно ниже.
  4. Считаю эксперимент удачным. Возможно в дальнейшем добавлю еще один коврик, чтобы увеличить эффект от доработки. Встречал в Интернете сообщения людей, которые добивались 25% уменьшения скорости нагрева.

Всем пока, Дорофеев Павел.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

При использовании классического аппарата очень сложно получить на выходе качественный самогон. Все дело в том, что для этого нужно избавиться от тяжелых примесей, а в устройствах для начинающих самогонщиков нет требуемых компонентов. Для этих целей используется так называемый сухопарник.

Он представляет собой емкость небольшого объема, изготовленную из металла или стекла. Она закрывается крышкой с проделанными в ней двумя патрубками, коротким и длинным. Длинный ведет к перегонному кубу, а короткая – к паропроводу, ведущему к змеевику. В нем, за счет понижения температуры, высококипящие вещества оседают на дне и стенках емкости, а спиртовые испарения продолжают свой путь до холодильника. Для исправной работы сухопарника в нем должна поддерживаться температура, не превышающая 83℃.

Таким образом можно получить очень хороший самогон, особенно если добавить и барботер. С их помощью можно добиться от 60 до 80% очистки от примесей. Если положить в сухопарник корочки лимона или апельсина, душистые травы или дубовую кору, то можно использовать их еще и в качестве ароматизатора. При этом насыщение самогона приятными запахами осуществляется намного эффективней, чем при их помещении в брагу.

1. АЛКАШ КУЗЬМИЧ

Лучший самогонный аппарат с сухопарником 2020 года с буквально народным именем – КУЗЬМИЧ. Современный, максимально продуманный до мелочей, безопасный. АЛКАШ КУЗЬМИЧ оснащён разборным сухопарником со сливным краном. Есть защитный клапан, термометр и кран для слива на баке. Алкаш КУЗЬМИЧ подходит как для газовых, так и для индукционных плит. Высокое качество нержавеющей стали. Толстая прокладка на крышке куба не позволит «сифонить» аппарату во время перегонки. Аппарат можно легко модернизировать, докупив: царгу, диоптр, или попугай. Большой размер бака на 20 литров. Так же на аппарат есть гарантия 1 год. АЛКАШ КУЗЬМИЧ – лучший подарок на день рождение, 23 февраля, 9 мая или новый год.

Достоинства:

  • высокое качество нержавеющей стали;
  • максимально возможная комплектация: кран для слива, термометр, противовзрывной клапан, шланги, переходник на кран;
  • сухопарник разборный со сливным краном;
  • хорошие нужные подарки вместе с аппаратом (дрожжи, мерный цилиндр, виномер, спиртомер, гидрозатвор, щепа, уголь кокосовый, бентонит);
  • возможность модернизации аппарата. (Можно докупить диоптр, царгу, попугай и др. аксессуары);
  • аппарат работает как на газовых, так и индукционных плитах.

2. Finlandia Экстра 30

Аппараты данного класса на протяжении уже пяти лет присутствуют на рынке и пользуются неизменным успехом среди покупателей. При этом она не устаревает, потому что постепенно совершенствуется. Сейчас, после внесения определенных доработок, она переживает второе рождение. Гнать самогон в домашних условиях с его помощью – это одно удовольствие, потому что процесс очень прост, ведь он происходит практически в автоматическом режиме. Поэтому его можно характеризовать, как лучший самогонный аппарат с сухопарником в данном обзоре.

Достоинства:

  • возможность дооборудования;
  • качественное изготовление;
  • достаточная емкость перегонного куба.

Недостатки:

цена может показаться негуманной.

3. Феникс Локомотив 20 литров

Данный аппарат представляет собой сбалансированное решение, предназначенное для домашнего использования и приготовления средних и малых объемов конечного продукта. С его помощью можно получить дистиллят крепостью до 660, затратив при этом минимум энергии и времени. Простое устройство данного аппарата позволит даже новичку очень быстро понять, как им пользоваться. Наличие двух сухопарников открывает возможность двойной перегонки за один раз.

Достоинства:

  • встроенный термометр;
  • два сухопарника;
  • пятивитковый холодильник проточного типа;
  • качественное изготовление.

Недостатки:

невозможно приготовить 90% спирт.

4. Богатырь ГОСТ с разборным сухопарником 23

Данный аппарат относится к категории самых простых устройств, оснащенных сухопарником. Он изготавливается из нержавеющей стали и имеет производительность до 3 литров в час. Толщина стенок перегонного куба достигает 1,5 мм. Несмотря на свою простоту, он вполне пригоден для производства самогона очень высокого качества.

Достоинства:

  • разборный сухопарник, позволяющий качественно его вымыть после использования;
  • качественные материалы;
  • надежная конструкция.

Недостатки:

невозможность модернизации.

Самый качественный вариант #3

Фото готового аппарата из пивного кега

Самый крутой аппарат делается из больших ёмкостей для пива, называемых кегами. Они требуют серьёзного улучшения и переработки, но результат получается на уровне качественных и дорогих дистилляторов.

Наиболее популярной считается тара на 30 литров, оборудованная трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН). Эта установка позволяет перегонять брагу в любом помещении и месте, где есть розетка с электричеством (даже на улице).

Пивная кега, переделанная под самогонный аппарат. В разборе.

Процесс переоборудовании пивного кега в самогонный аппарат

Работа сложная и требует навыков владения сварочным аппаратом, болгаркой и шуруповёртом. Последовательность действий следующая:

Готовые перегонные кубы из пивных кег.

  1. Расширяется отверстие сверху под паропровод самогонного аппарата. Обычный газовый шланг здесь не подойдёт, необходима широкая труба из нержавейки с максимальной герметичностью.
  2. Снизу просверливается отверстие 2 дюйма под кламп, который необходимо впаять. В дальнейшем в него будет вставляться ТЭН, который нагревает брагу.
  3. Для удобства в кег врезается кран для слива барды, дно оборудуется ножками для устойчивости, а сверху вырезаются ручки.
  4. В конструкцию можно добавить термометр, который вставляется аналогично кастрюле и бидону.
  5. Начинаем перегонку!

Видеоинструкция по переделыванию кега в самогонный аппарат

Прекрасную серию видеороликов подготовил Андрей Голубенко. Не спеша, в домашних условиях, подключив маленьких детей к труду, автор потихоньку улучает конструкцию и в итоге делает фантастический дистиллятор, который прекрасно справляется с перегонкой браги любого вида.

Процесс разделен на несколько частей, в каждой из которых автор изготавливает одну из частей конструкции аппарата. Крайне рекомендуем к просмотру всем самогонщикам для опыта.

Как врезать ТЭН в перегонный куб

Довольно деликатная задача, которую можно решить двумя способами: с помощью сварки или без неё.

В первом случае просто сверлиться отверстие и вваривается кламп, в который в дальнейшем будем вкручиваться ТЭН. наглядно весь процесс показан на видео от ребят Steel Jet. Процесс идёт долго, но зато капитально.

Мужики провели много тестирований и выпустили на рынок уникальный продукт, который решает серьезную проблему самогонщиков: кубы периодически ломались от сварки. Использование кольца позволяет просто вкручивать ТЭн в отверстие без лишней сварки.

Из чего сделать перегонный куб своими руками

Рассмотрим самые популярные ёмкости, повсеместно переделываемые в самогонные аппараты.

  1. Особенно он популярен в деревнях, где очень долгое время использовался по назначению. У него есть масса плюсов: крыша изначально герметична, а поэтому доработки будут минимальны.

    Вам предстоит всего-навсего проделать в крышке отверстие для шланга, а также разместить термометр. К минусам можно отнести материал: большинство бидонов сделаны из пищевого алюминия, который является далеко не самым лучшим металлом для куба.

    Если вы всё же решились переоборудовать бидон под свои нужны – не забудьте заменить прокладку горловины на силиконовую (при нагреве резина будет очень сильно вонять).

  2. На тарах под алкоголь явно не экономят, а потому выполнена данная ёмкость из великолепной нержавеющей стали.

    Однако кеге потребуется довольно серьёзная модернизация: необходимо будет сделать горловину, кран, вставить термометр, а также решить проблему с мытьём (через узкое горлышко тщательно отмыть кегу вряд ли возможно, а игнорировать чистоту аппарата чревато последствиями).

  3. Кастрюля

    У неё есть уйма плюсов: кастрюлю можно найти из нержавейки – самого лучшего материала для куба; крышку можно зафиксировать зажимами для бумаг и силиконовой прокладкой (качество данной конструкции проверено уже не одним поколением самогонщиков), мытьё ёмкости будет осуществляться проще простого.

    Для кастрюли будет достаточно минимальных усилий: вварить штуцер для шланга и вставить термометр.

  4. Ведро

    Ведро обязательно должно быть эмалированным, а основная проблема будет заключаться в том, как герметично зафиксировать крышку и проделать в ней отверстие для шланга.

  5. Теоретически, она тоже требует минимальных доработок: крышка изначально герметична, а поэтому остаётся только закрепить шланг и вварить термометр.

    Однако у скороварки есть огромный минус: максимальные объёмы данной ёмкости составляют всего-навсего 2–3 литра, а поэтому получить больше полутора литров самогона за раз у вас вряд ли получится.

  6. Мультиварка

    Она изначально оснащена термометром и клапаном для отвода пара, так что останется всего лишь закрепить на крышку шланг.

    К минусам можно отнести достаточно маленький объём, однако в целом эта посуда великолепно подойдёт для начинающего самогонщика.

Руководствуясь приведёнными выше советами, вы со стопроцентной вероятностью сможете изготовить перегонный куб в домашних условиях.

В целом для этого понадобится только сварочный аппарат и немного фантазии.

Ошибка или есть что добавить?

14.02.2020  •  Самогонные аппараты и аксессуары

Лучшие недорогие самогонные аппараты

Все современные аппараты для перегонки домашнего самогона изготавливаются из нержавеющей стали, отлично переносящей создаваемые при работе нагрузки и не вступающей в химические реакции. Стандартная конструкция аппарата для домашнего использования состоит из следующих компонентов:

  1. Емкости для перегона жидкости. В ней она нагревается до требуемой температуры, в результате чего происходит ее испарение. Толстые стенки этой емкости отлично служат для поддержания оптимальной температуры. Таким образом жидкость греется, но не перегревается.
  2. Змеевика. Представляет собой тонкую изогнутую трубку. Она предназначается для циркуляции пара и превращения его в жидкость. При поступлении пара в змеевик, он очень быстро оседает в виде конденсата. Образовавшиеся таким образом капли стекают в заранее подготовленную емкость.

1. Первач Элит-Аромат 20Т

Данный аппарат предназначается для домашнего применения. Объем перегонного куба составляет 20 литров. Проточный охладитель расположен вертикально. В комплекте идет сухопарник, который очистит этиловые пары от сивушных примесей и биметаллический термометр, позволяющий контролировать температурный режим. Особенностью дистилляторов этой серии является съемная крышка, позволяющая легко мыть перегонный куб изнутри.

Рекомендуется для начинающих самогонщиков, которые пока не знают, что именно им нужно от подобных аппаратов.

Достоинства:

  • съемная крышка;
  • наличие термометра;
  • наличие сухопарника.

Недостатки:

грубоватый внешний вид.

2. Завод Сельмаш Рапид 20 литров

Эта модель представляет собой один из лучших дистилляторов на клампах. К основным его отличительным чертам можно отнести компактные размеры и невысокую стоимость. Также его конструкция позволяет со временем модернизировать его до желаемого уровня.

Достоинства:

  • качественное изготовление;
  • компактные размеры;
  • возможность дооборудования.

Недостатки:

достаточно бедная комплектация.

3. Алковар КрепышОк 20 литров

Этот аппарат позволяет получать самогон очень высокого качества в домашних условиях. Его производительность составляет до 5 л/ч. Комплект состоит из перегонного куба, змеевика и царги. Для контроля температуры имеется биметаллический термометр. Он может считаться одним из лучших по соотношению цена – качество.

Достоинства:

  • диаметр змеевика 10 мм, позволяющий отводить до 4 кВт тепла;
  • экономный расход воды;
  • простая и надежная конструкция.

Недостатки:

объема хватает не всегда.

4. МАГАРЫЧ Магарыч ТУРБО 100

Данный аппарат производится по оригинальной модульной схеме и оснащается унифицированными взаимозаменяемыми элементами. Даже приобретая этот качественный аппарат в базовой комплектации, покупатель сможет впоследствии его модернизировать путем подключения дополнительных узлов, способствующих увеличению возможностей и улучшению характеристик. Является одним из лучших самогонных аппаратов с тэном.

Достоинства:

  • модульная конструкция;
  • простота ухода;
  • возможность расширения возможностей.

Недостатки:

невозможно использовать без доступа к электричеству.

5. Helicon Кубань 20 л

Является очень простым аппаратом для дистилляции самогона. Он очень просто собирается и состоит всего лишь из трех элементов: перегонного бака, изогнутой царги и проточного холодильника. Наличие силиконовой прокладки между фланцем и кубом гарантирует отсутствие посторонних ароматов в помещении. Все элементы изготовлены из качественной пищевой нержавейки, которой не страшна коррозия.

Станет отличным выбором для новичков, которые еще не определились с тем, чего они хотят от подобного оборудования и не знают, стоит ли оно того.

Достоинства:

  • широкие соединительные трубки;
  • встроенный электронный термометр;
  • универсальная перегонная емкость.

Недостатки:

невозможно модернизировать.

Назначение

В базовом самогонном аппарате, состоящем из куба, —шлангов— и охладителя, существует несколько серьезных проблем, в частности с очисткой продукта от сивушных масел и примесей, для чего собственно и нужен сухопарник.

Кроме этого, он выполняет еще несколько функций:

  • Защищает конечный продукт от брызгоуноса, особенно при первичной перегонке.
  • Увеличивает крепость самогона, так как в емкости кроме примесей остается часть воды.
  • Дополнительно фильтрует продукт, например, посредством размещения в прикубнике жестяных мочалок или других средств.
  • Ароматизирует самогон. В емкость можно поместить приятно пахнущие травы, листья плодовых деревьев, шкурки некоторых фруктов или другие ароматические средства.

Соединительные элементы

Промежуточные звенья играют важную роль. При неправильном выборе трубок или герметика самогон получается мутным, с противным привкусом, дурно пахнущим и даже опасным для здоровья. Поэтому рассмотрение конструкции начнем именно с соединительных элементов.

В качестве транспортной системы чаще всего используются металлические трубки из нержавеющей стали, алюминия или меди, а также инертные к спирту пищевые или медицинские силиконовые шланги. В плане экономии, безопасности, простоты ухода и эксплуатации наилучшим вариантом являются трубки из пищевой нержавейки.

Важно уметь отличать силиконовые шланги от сделанных из ПВХ (поливинилхлорид при контакте с горячим паром насыщает спирт отравляющими веществами). ПВХ горит с большим количеством дыма и неприятным запахом

Силикон же при сжигании не чадит, оставляет едва уловимый запах и светлый пепел. На ощупь силиконовые трубки гораздо мягче, чем из ПВХ, а цена на них примерно в два раза выше.

Слева — силикон, справа — ПВХ

Для разветвления поворотов, перехода с одного диаметра на другой и соединения разных частей в металлических трубопроводах используются фитинги и штуцера, которые можно найти в магазинах сантехники или на строительных рынках. Для изготовления самогонного аппарата подходят фитинги из латуни, бронзы и нержавеющей стали (оптимальный вариант) для теплосетей, способные выдерживать высокую температуру и давление. В целях герметизации допускается применение термостойкого клея и холодной сварки, главное избегать резиновых прокладок.

Также для герметизации трубок можно использовать органическое вещество – обычное тесто, которое не влияет на дистиллят. Недостатков два: много времени уходит на замешивание и заделывание стыков, а после перегонки засохшее тесто приходится отскабливать.

Герметизация тестом — прикосновение к древним традициям с последующим соскребанием

Минусы электрического самогонного аппарата

В числе главных недостатков аппаратов с ТЭНами бывалые самогонщики называют высокую вероятность пригорания сусла, если оно густое. Это особенно актуально для фруктовой и зерновой браги. В данном случае можно рекомендовать либо хорошо процеживать массу, либо использовать конструкции с водяной рубашкой/парогенератором. В последних исключен контакт нагревателя с брагой, а значит и опасность пригорания отсутствует. Но стоит учитывать, что стоят такие аппараты дороже.

Более весомыми «минусами» являются:

  1. Высокая стоимость электрооборудования.

  2. Значительное потребление энергии.

  3. Наличие риска короткого замыкания.

Что касается расходов, то они относительны. Многие самогонщики, сопоставив затраты на обслуживание традиционного оборудования, работающего на газу, с электрическим, пришли к выводу, что он сопоставимы. То же самое можно сказать об опасности возгорания: такая вероятность существует, но она минимальна и не превышает рисков работы с обычными аппаратами.

Самодельный сухопарник из банки

Конструкция дефлегматора проста, для сооружения понадобятся:

  • банка на 2-3 л с плотно закрывающейся металлической крышкой;
  • штуцеры с внешней резьбой – 2 штуки;
  • гайки – 2 штуки;
  • маркер;
  • термоустойчивый клей (холодная сварка);
  • шило.

Инструкция:

1. Очертить диаметр отверстий в местах предполагаемого соединения. Штуцера приложить к крышке банки и обвести маркером.

2. Проделать отверстия. Водить острым шилом по нарисованным линиям, пока металл крышки не протрется насквозь.

3. Установить штуцера, закрепив их гайками. Для полной герметизации перед сборкой конструкции отверстия с внешней и внутренней стороны обработать холодной сваркой или термоустойчивым клеем.


Крышка сухопарника изнутри
Внешняя сторона крышки

4. Герметично соединить сухопарник с перегонным кубом и холодильником (змеевиком) самогонного аппарата.


Собранная конструкция

Чтобы избежать попадания браги в самогон, советую размещать вводную трубку на 10-15 мм ниже выводящей

Эта дополнительная мера предосторожности будет очень полезной для начинающих самогонщиков

Подробная инструкция по изготовлению сухопарника показана на видео. Автор проделывает отверстия с помощью специально заточенного сверла, а на верхней поверхности крышки устанавливает две шайбы. Надежность этой конструкции не вызывает сомнений.

В заводских моделях самогонных аппаратов используется сухопарник из нержавеющей стали, но в домашних условиях сделать его непросто, к тому же у этого дефлегматора нет очевидных преимуществ перед «баночной» конструкцией.


Дефлегматор из нержавейки

Эффективность сухопарника во многом зависит от степени нагрева браги. Чем ниже температура, тем больше вредных веществ конденсируется на дне емкости. Также можно поэкспериментировать с объемом емкости дефлегматора и организацией внешнего охлаждения. Недостаток – этот прием уменьшает выход самогона.

Делаем сухопарник/барботер

В качестве основы для простого отстойника обычно используют стеклянную банку с крышкой. Для эффективной работы ее объем должен быть меньше соответствующего параметра бака в 10 раз. Альтернативный вариант делают из нержавейки: она прочнее и долговечнее

Очень важно правильно подсоединить устройство во избежание взрыва

Инструкция по изготовлению отстойника-барботера из банки:

  1. Сделать 2 отверстия в металлической крышке с помощью шила или сверла, скруглить края.

  2. Вставить в дырки штуцеры с внешней резьбой, чтобы концы для шлангов находились снаружи.

  3. Обработать стыки с обеих сторон холодной сваркой/термоклеем для герметизации или уплотнить силиконовой прокладкой.

  4. К одному из штуцеров с внутренней стороны крышки подсоединить кусок силиконового шланга, чтобы в закрытой банке его нижний конец находился на 2–3 см выше дна. С внешней стороны закрепить конец паропровода, идущего от куба.

  5. Второй штуцер с наружной стороны соединить с холодильником при помощи трубки, а внутри прикрутить к нему контргайку.

Для того чтобы превратить барботер в сухопарник, следует разместить шланги следующим образом: входящая трубка (от куба) должна быть опущена в банку на 2–3 см ниже, чем выходящая (к холодильнику). В противном случае давление в устройстве превысит допустимое и приведет к его повреждению.

Недостаток стеклянных сухопарников – в отсутствии сливного крана, что усложняет удаление из них сивушных масел. Рекомендуется очищать емкость от примесей перед сбором основной фракции («тела»). Использование нескольких сухопарников в одном аппарате считается нецелесообразным, поскольку не улучшает качество очистки, но приводит к потерям самогона. Преимуществом такой конструкции является увеличение крепости продукта. Более рациональной альтернативой является подключение дефлегматора, который лучше справляется с предварительной очисткой.

Важно ли количество устройств?

Некоторые умельцы воспринимают роль сухопарника достаточно серьезно, оборудуя свой самогонный аппарат двумя или тремя последовательно соединенными прикубниками, обеспечивающими еще лучшую защиту качества напитка. Но при этом теряется примерно четвертая часть готового напитка, эту особенность следует учитывать при заделывании браги.

Но сколько сухопарников не подсоединяй, их количество не заменит потребности в повторной перегонке самогона. Только так можно добиться лучшей очистки от вредных примесей, обеспечения идеальной прозрачности, приятного мягкого вкуса.

Размышляя, для чего вставлять сухопарник в самогонный аппарат, необходимо разносторонне оценить все преимущества его использования:

не требуются химические средства для очистки готового самогонного продукта от сивушных производных;
эффективно предупреждается заброс браги в домашний алкоголь, что особенно важно для начинающих самогонщиков;
появляется возможность ароматизации спиртного в процессе перегонки;
избавление от вредных составляющих уменьшает вред, приносимый алкоголем, организму человека.

Бюджетный вариант самогонного аппарата не оснащен дефлегматором, но для самостоятельного изготовления сухопарника не требуются особые знания и усилия. Решить проблему под силу любому человеку, а требуемые компоненты не входят в категорию дефицитных товаров.

Поэтому каждому любителю домашнего алкоголя надо самому выбирать, какое именно спиртное предпочтительнее употреблять: очищенное от примесей или насыщенное сивушными продуктами, что создает угрозу здоровью и самой жизни при употреблении.

Делаем холодильник

Самым простым вариантом змеевика является медная или стальная трубка, скрученная в спираль. Ее погружают в ведро с холодной водой или снегом, в результате чего спиртовые пары внутри конденсируются и превращаются в самогон. Такую конструкцию достаточно подсоединить к шлангу, идущему от отстойника, а ведро оборудовать сливным краном.

Можно сделать более качественный и современный холодильник с резервуаром. Для змеевика понадобится трубка из нержавейки или меди длиной 1,5-2 м, диаметром 0,8-1,2 см, толщиной стенок около 1 мм. Для резервуара потребуется широкая металлическая (пластиковая) труба с диаметром 7–8 см и 2 заглушки для нее.

Инструкция по изготовлению:

  1. Длинную трубку наполнить песком/содой, чтобы исключить прогибы при закручивании. В качестве альтернативы можно залить в нее воду и заморозить.

  2. Забить концы деревянными колышками/зажать/заварить, чтобы наполнитель не просыпался.

  3. Намотать трубу на гладкий предмет цилиндрической формы (d=3,5 см), соблюдая между витками шаг в 1,2 см.

  4. Освободить концы змеевика от колышков/пайки/зажимов, извлечь песок, тщательно промыть водой под сильным напором.

  5. Прорезать в широкой трубке (корпусе холодильника) 2 отверстия под ввод и вывод воды в соответствии со схемой, установить в них патрубки.

  6. Поместить готовый змеевик в корпус: концы спирали должны выходить наружу. Сверху и снизу снабдить корпус заглушками, прорезав отверстия для вывода змеевика, герметизировать места стыков.

Еще одна версия самодельного охладителя:

Подключают холодильник к сухопарнику (дефлегматору) с помощью силиконового шланга или металлической трубки. При этом отверстие для слива воды должно находиться ближе к отстойнику, а патрубок для ее подачи – дальше.

Простой самогонный аппарат готов. Перед перегонкой браги рекомендуется опробовать его на дистилляции воды.

Ошибка или есть что добавить?

16.02.2019  •  Самогонные аппараты и аксессуары

Царга, сухопарник и барботер для самогонного аппарата — что это?

Для получения качественного алкоголя используют препараты с устройствами, которые нужны для очищения. Принцип их работы одинаковый. Выбирать их надо исходя от желаемого напитка в исходном результате. Поэтому дефлегматор или сухопарник что лучше трудно определить.

Классика

Схема классического аппарата знакома даже тем, кто не является самогонщиком. Аппарат состоит из простейших деталей: куб перегонный, змеевик для охлаждения и сосуд для исходного продукта. Употреблять такой напиток можно, но не желательно. Это может навредить здоровью. Также такой продукт является совершенно невкусным. Похмелье может быть сильным и длительным.

На это влияют фракции. В них распределяется брага. Существуют главные разделения: вода, спирт, сивушные масла. Такое самогоноварение очень простое и вредное одновременно. В алкоголе содержится большое количество сивушных масел.

Очистку можно провести с помощью двойной перегонки или опытными способами. Часто для этого используют уголь. Среди физических методов очистки рекомендуют использовать сухопарник, барботер, царгу. Это поможет получить качественный алкоголь. Понять, что лучше сухопарник или колонна, поможет описание каждого устройства.

Сухопарник

Работа этого устройства осуществляется за простой схемой:

  1. Спиртовые пары попадают в сосуд сухопарника. Там температура не существенно понижена. Этот процесс позволяет снизить температуру сивушных примесей, которые кипят.
  2. После очищения пары попадают в змеевик.
  3. Происходит физическое очищение продукта. Это более эффективно и безопасно, чем народные методы.

Царга

Конструкция состоит из нержавеющей трубки, один конец соединяется с перегонным кубом, а другой со змеевиком. Особенно важным является наполнитель трубки, потому что именно на нем будут оседать вредные вещества. Такими наполнителями могут быть керамические частички и сеточки из нержавейки. Они не имеют влияния на жидкость и не изменяют ее химический состав. В любом из этих случаев после перегонки надо промыть наполнители.

Барботер

Использование этой конструкции полезно в таких случаях:

  • для повышения крепости напитка;
  • проварка густой браги.

Конструкция для проварки загустевшей браги устанавливается после сухопарника. При этом устройство будет иметь сходство с дефлегматором. Единственным отличием будет то, что трубка касается самого дна. Когда конденсат подымается выше трубки, происходит процесс переиспарения. При соединении нескольких элементов, можно получить многоступенчатую дистилляцию.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

Такие устройства имеют оптимальное соотношение цены и качества, за что их чаще всего и покупают для использования в домашних условиях. В среднем, их производительность составляет 4 л в час. Сухопарник обеспечивает высокое качество фильтрации и чистоту спирта. Предлагаем ознакомиться с минусами и плюсами лучших самогонных аппаратов для дома.

Феникс Народный

Больших объемов алкоголя здесь не получишь, но для домашнего использования это один из лучших вариантов. Таковым его делает, в частности, наличие сухопарника, который экономит время на двойной перегонке и делает качество спирта выше. Он, в частности, не допускает и попадание следов браги в уже готовый продукт. Самогонный аппарат позволяет получить чистый напиток без сивушных масел, от которых потом так болит голова и наносится вред здоровью. В одном кубе может обрабатываться за раз до 30 л браги.

Достоинства

  • Производительность 3 л в час;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Хорошее сочетание цены и качества изготовления;
  • Простая чистка агрегата;
  • Равномерный нагрев браги;
  • Спирт получается без постороннего привкуса и запаха.

Недостатки

Толщина стенок до 1.5 мм.

Добрый Жар Профи

Это лучший выбор в рейтинге самогонных аппаратов между классическим дистиллятором и укрепляющей колонной. Немалые размеры последней позволили увеличить производительность самогонного аппарата, предназначенного для получения спирта высокого качества в домашних условиях. Агрегат поставляется в комплекте с перегонным кубом для браги, объем которого составляет 20 л.

Благодаря колонне производитель гарантирует предотвращение попадания посторонних фракций в спирт. Встроенный термометр не допускает резких перепадов температуры на входе в змеевик, а уникальный способ подачи воды обеспечивает правильный процесс испарения тяжелокипящих примесей.

Достоинства

  • Подробное пособие для начинающих самогоноваров в комплекте;
  • Пачка специальных дрожжей в подарок;
  • Минимальное содержание примесей на выходе, по отзывам покупателей;
  • Крепость спирта от 74 до 85%;
  • Корпус из нержавеющей стали, не подверженный коррозии;
  • Удобные ручки для переноски;
  • Тщательно фильтрует пары спирта.

Недостатки

Не просто доукомплектовать.

В отзывах об одном из лучших самогонных аппаратов для дома, «Добрый Жар Профи», особенно отмечают удобство эксплуатации. У него имеется широкая горловина, практичная в сливе готового напитка, а также кран для свободного выхода браги.

Вейн Славянка Премиум

Прежде всего, установку можно похвалить за наличие сухопарника, который позволяет на выходе получить относительно чистый спирт с минимальным содержанием примесей. По отзывам, результат получается не хуже, чем после двойной перегонки в классическом самогонном аппарате.

Если проигнорировать вес в 6.5 кг, то большой объем перегонного куба на 30 л сразу обращает на себя внимание. Особенно хочется отметить возможность ароматизации алкогольных напитков, пары дистиллята отлично вбирают в себя ароматы цитрусовых, сухофруктов и т.д

Нужно сказать и о хорошем созревании браги в баке, она здесь точно не скиснет.

Достоинства

  • Толщина дна в 2 мм;
  • Гарантия на 12 месяцев;
  • Широкая горловина;
  • Спиртомер в подарок;
  • Наличие сухопарника;
  • Отсутствие неприятного привкуса и резкого запаха.

Недостатки

Не обнаружено.

Вейн Славянка Премиум имеет лучшее в рейтинге самогонных аппаратов соотношение цены и качества. Если же объема в 30 л покажется много, можно выбрать комплектацию с баком на 10 и 20 л.

Первач Элит 17Т

Опробовал Первач Элит 17Т, конечно, много спирта за раз из него не «выжмешь», но качество получается не плохое, особых посторонних запахов и привкуса не заметил… 
Мнение эксперта

Это не самый объемный и мощный самогонный аппарат, но он идеально подходит для домашнего использования. За час можно получить до 3 литров переработанной браги. Куб, предназначенный для этого, вмещает в себя 17 л. У изделия есть удобные ручки для переноски.

Процесс обработки браги происходит качественно и быстро за счет равномерного распределения тепла по всей поверхности дна, которое гарантирует использования слоя из алюминия между двумя слоями из стали. Съемная крышка исключает возникновение проблемы с наполнением емкости и выгрузкой готового продукта.

Достоинства

  • Точное определение градусов;
  • Надежное предотвращение избыточного давления;
  • Качественная дистилляция;
  • Отсутствие неприятного привкуса;
  • Минимальное количество примесей в готовом продукте;
  • Вес в 4.9 кг;
  • Хорошая цена.

Недостатки

Один термометр.