Самое живое пиво
Находится в Хмельницком и варится на . Это бывший Хмельницкий областной пивзавод, на котором варят, как утверждают изготовители, самое живое и вкусное пиво. А чтобы оно сохранило свою свежеть, разливают только в экологическую тару – стеклянные бутылки. И никакого пластика, господа!
«Хмельпиво» — один из немногих пивоваренных заводов в Украине, построенный еще в дореволюционный период.
На заводе варят всего шесть видов пива:«Хмельницькое Светлое», «Проскуровськое Светлое», «Проскуровськое — Кайф», «Компромисс». Пиво имеет ограниченный срок годности – 20 дней. Так что имейте ввиду, силы надо рассчитать: не успеете выпить, придется выливать.
На заводе экскурсий не проводят, хотя могли бы. Ведь завод еще дореволюционный, что и видно даже на фото. Но напиток можно купить в магазине «Свежее пиво» неподалеку от пивзавода.
На заводе варят шесть видов пива.
Самое домашнее пиво
Варят его в Тернополе на пивоварне «Опилля». Изготовитель позиционирует свой продукт, как натуральное пиво без добавок и консервантов. Более того – уверяет, что сварено оно по стародавнему классическому домашнему рецепту. Если хотите отведать, какое оно на вкус – домашнее пиво, берите бочонок и езжайте в Тернополь.
Завод выпускает всего несколько видов –«Опилля , «Опилля Жигулесвкое», «Опилля Корифей», «Опилля Гайдамацкое». Купить пивка можно в местных магазинах.
Сорта пива, которые производятся на , имеют довольно специфический, но вместе с тем очень интересный и привлекательный вкус
Самое мобильное пиво
Это пиво «Радой», которое варят в райцентре Хмельник на Винниччине. Его можно заказать с собой в путешествие. Изготовители обещают, что доставят бочонок или два, куда хотите – хоть на вокзал к автобусу, хоть на перрон к поезду, хоть к трапу самолета. Одним словом – любой каприз за ваши деньги! К слову, заказы принимаются круглосуточно, так что – не стесняйтесь.
Ну а если будете проезжать через Винницу, можете свернуть в Хмельник. Он всего в часе езды от областного центра. На пивзавод вы вряд ли попадете, экскурсий там не проводят. А вот затариться пивком в одном из магазинов городка вполне реально. Ищите кафе «Визит» на Площади победы или ресторан «Маэстро» на Проспекте Свободы и кафе «Олимп» на улице Небесной Сотни, которые будут дальше по курсу.
Бочонок пива»Радой», которое варят в Хмельнике, могут привезти вам под дом.
Ну что ж, если вы уже запаслись бочонками, тогда в путь!Главное, не забудьте взять с собой непьющего водителя.
История бренда и специфика производства
Изначально руководство будущей пивоваренной компании входило в масштабное предприятие «Русская Традиция», которая занимались экспортом пива из-за рубежа. Они ввозят на территорию стран такие популярные напитки, как Bavaria и Krušovice.
Однако из-за внутренней конкуренции с местным производством продажи начали падать, и вскоре фирма была на грани разорения.
Руководство предприятия решило самостоятельно изготавливать хмельные напитки, заказав несколько уникальных рецептов у лучших чешских и немецких пивоваров.
Благодаря привлечению опытных пивоваров со стороны, владельцы бренда Черновар наладили уникальную линию производства пива.
История пива Leffe
У пива «Лёфф» глубочайшая история, берущая свои корни ещё в середине XII века. Именно тогда было основано аббатство с благозвучным именем – Notre Dame de Leffe. Проживающие на его территории послушники были крайне гостеприимны, а потому привлекало каждого путника.
Однако питьевой воды на всех не хватало: распространившиеся в регионе эпидемии заражали даже родники. Из этой ситуации монахи нашли нетривиальный выход, а именно принялись обеззараживать жидкость, делая из неё пиво, ведь процесс ферментации убивает большинство бактерий.
Знаменитая Французская революция практически полностью разрушила аббатство. Производство пива вновь наладилось лишь в 1952 году. Даже на сегодняшний день рецептура напитка остаётся неизменной, а права на марку находятся в руках самого влиятельного в мире производителя пива – компании «Anheuser-Busch InBev».
Интересные факты из жизни пивоваренной корпорации «Оболонь»:
- Первый экспорт украинского пива в Европу был осуществлен , когда в 1989 г. она презентовала пиво «Жигулевское» британским потребителям.
- В 1992 г. «Оболонь» стало первым в независимой Украине промышленным частным предприятием.
- Выпуск баночного пива и в кег-таре впервые в стране был произведен на .
- была первой в Украине, которой Европейский банк реконструкции и развития выделил кредит 40 млн. $, не привлекая при этом правительство.
- В 1998 г. компания первая в пивоваренной отрасли получила международный сертификат ISO 9001:1994.
- В Хмельницкой области была создана научная ассоциация «Нива Оболонь», которая должна была разрабатывать новые сорта ячменя, чтобы обеспечить производство. После 2006 г. начался экспорт этого зерна и в страны зарубежья (Канада, Франция).
- В 2001 г. за свои труды в области налаживания высоких стандартов качества «Оболонь» получил сертификат ISO-9001:2000.
- На Международном конкурсе в 2003 г. бренд «Оболонь» награжден званием «Золотая торговая марка».
- Завод Оболонь, оснащенный мощнейшей линией разлива, производящей 110 тысяч бутылок в час, вышел в ТОП 3 крупнейших по мощности производств пивоварения в Европе.
- В 2004 г. создано пиво «hike premium», чье продвижение шло лимитированной серией.
- Директор Александр Слободян в 2005 г. вышел на первое место рейтинга «ТОП-100. Лучшие топ-менеджеры Украины».
- победила на украинском конкурсе работодателей и стала «лучшей» в 2005 г.
- В 2007 г. «Оболонь» вошел в число лучших налогоплательщиком по г. Киев.
- Предприятие «Оболонь» стало спонсором благотворительного фонда Андрея Шевченко (футболист).
- Немецкая компания DEKRA-ITS вручила компании сразу 4 сертификата управления качеством.
- В 2008 г. было создано первое украинское пиво премиум-класса Magnat.
- Впервые в Украине, в Александрии, была запущена линия по переработке пластмассовых бутылок, из которых изготавливали упаковочную ленту.
- В 2009 г. был построен солодовый завод, который обеспечивает сырьем саму компанию, и поставляет солод за границу.
- На праздновании 30-го юбилея компании 2123 сотрудника провозгласили тост, зарегистрированный как рекорд Украины по массовости.
- была названа лучшим работодателем, который использует в своем корпоративной философии принципы гендерной политики.
- Высокая репутация корпорации помогла ей занять 5 место среди «Наиболее уважаемых работодателей Украины 2010», и такую же позицию в рейтинге журнала «ГVардия» как социально-ответственная организация.
- «Оболонь» реализует программу ответственного потребления пива, в рамках которой был выпущен первый в Украине комикс на данную тематику.
- Центр развития КСО организовал конкурс, где фирма выиграла в номинации «Проекты в области «Охрана окружающей среды».
- За полугодие 2012 г. корпорация «Оболонь» больше всех в Украине произвела безалкогольных напитков.
- Molson Coors Brewing Company наградила компанию за выпуск миллиона декалитров пива Carling.
- В конкурсе Green Awards Ukraine 2012 компания заняла 1 место за «экологический» проект переработки ПЭТ-тары.
- Пиво Zlata Praha стала победителем международного конкурса Asia Beer Awards 2013.