5 простых коктейлей из белого рома

Коктейли с содержанием рома Бакарди Блэк

Темный вариант знаменитого напитка отличается большой выдержкой. Поэтому он имеет насыщенный вкус и аромат и редко включается в состав различных миксов. Однако все же есть интересные варианты, по-новому раскрывающие этот алкоголь.

«Би-Блэк»

Это не коктейль в полном смысле этого слова, скорее интересная подача популярного рома. В шот наливается 50 мл Бакарди Блэк, а на стакан кладется долька апельсина, щедро посыпанная корицей. Нужно выпить спиртное и закусить апельсином.

«Горящий Феррари»

Этот микс с ромом отличается не только насыщенным вкусом, но и оригинальной подачей. Для его приготовления вам понадобится три стакана: два шота и одна «мартинка».

Налейте в одну стопку 50 мл куантро, в другую – столько же Бакарди Блэк. В «мартинке», пользуясь коктейльной ложкой, уложите слоями 10 мл Гренадина, 20 мл ликера Блю-Курасао и 20 мл рома Bacardi-151. Подожгите содержимое бокала и начинайте пить его через трубочку, одновременно выливая туда содержимое двух шотов.

«Пача Ибица»

Этот коктейль – фирменное изобретение знаменитой сети клубов Пача. Для его приготовления необходим блендер. Вначале взбейте в нем один киви и три столовых ложки вишневого джема. Затем добавьте туда дополнительные компоненты: 50 мл рома блэк, 25 мл сахарного сиропа и кубики льда и перемешайте все еще раз. Подавайте в высоком бокале, украсьте двумя свежими вишенками.

Ром – это действительно напиток свободы, который заставляет сердце биться чаще и будоражит эмоции. Его пряно-игривый вкус запоминается уже с первого глотка. Именно поэтому с этим алкоголем придумано множество замечательных миксов, которые могут стать настоящим украшением любой вечеринки.

Маленький цветочек

Это еще один охлаждающий коктейль, призванный дарить свежесть и бодрость. Его особенно любят представительницы прекрасного пола. Поэтому если вы устраиваете вечеринку дома, то такому напитку просто суждено на ней быть. Классические рецепты коктейля требуют наличия таких компонентов:

• немного светлого рома Бакарди – 20 мл;
• столько же сока грейпфрута;
• ликер Куантро – 20 мл.

Перед началом приготовления коктейля важно охладить все компоненты. Ведь из теплого рома ничего путного не получится

Теперь смешиваем ром и ликер вместе с соком. Делать это лучше в шейкере. Так ром и ликер максимально качественно объединят свои вкусы, в итоге, получится абсолютно новое сочетание.

Учтите, если у вас нет гранатового сока, то можно заменить его на другой напиток. Это может быть малиновый или другой ягодный морс или же кола. Однако вкусовые качества у коктейля будут совсем другими.

Особенности темной разновидности

Напиток готовится путем сбраживания мелассы — побочного продукта от выжимки сока сахарного тростника, в обугленных изнутри дубовых бочках на продолжении нескольких лет. Около 80% его готовится на Карибах, где круглогодичная неизменная влажность и температура способствуют быстрой выдержке. Для этого алкогольного напитка характерен насыщенный цвет, янтарный или золотистый, иногда придаваемый за счет добавления карамельного колера, жгучий и терпкий вкус, душистый аромат. В нем содержится 44–47% этилового спирта — его светлый аналог такой крепостью похвастаться не в состоянии.

Существует разновидность «спайсид» (так называемый пряный), имеющий весьма оригинальную рецептуру — в него при изготовлении добавляются разнообразные наполнители, разрешенные законом: шоколад, специи, карамель, патоку и т.п. В чистом виде его, как правило, не употребляют, а применяют в составе различных напитков.

Нежный коктейль с белым Бакарди Пина Колада

Происхождение коктейля «Пина Колада» окутано неизвестностью. Есть версия, что в 1954 году пуэрториканский бармен Дон Морони нашёл утерянный рецепт коктейля, который использовал пират Рамон Кофреси. Он внёс изменения в рецепт и получил «Пину Коладу». Доподлинно известно лишь то, что с 1978 года коктейль «Пина Колада» является официальным напитком Пуэрто-Рико. Этот коктейль с белым Бакарди легко приготовить в домашних условиях.

Вам понадобится: белый ром, сливки, кокосовый сироп и ананасовый сок. «Пина Колада» является сладким напитком и подаётся к десертным блюдам. Чаще всего разливают коктейль в бокалы харрикейн, похожие на женскую фигуру. Из-за своей внешней нежности его причисляют к —женским алкогольным коктейлям—.

Этапы приготовления

1. Приготовьте бокал.
2. В шейкер добавьте белый ром бакарди.
3. Затем залейте ананасовый сок.
4. Добавьте кокосовый сироп и сливки.
5. Легко взболтайте шейкер и вылейте в бокал смесь.
6. Украсьте край бокала слайсом ананаса и коктейльными трубочками.
7. Можете дополнительно украсить свой коктейль с помощью воздушных сливок и мяты.

Если убрать из коктейля алкогольную составляющую, получится лёгкий десертный напиток под названием «Девственная Пина Колада», которую можно пить даже детям.

Коктейль с Бакарди Блэк Пача Ибица

Этот алкоголь является фирменным напитком компании Pacha, владеющей 26 клубами в 14 различных странах. В их заведениях выступают знаменитости и звезды, любимые большим количеством людей. Для некоторой части коктейлей используются белые, менее выдержанные сорта рома, но данный напиток готовят из темного варианта, являющегося более пряным. Подается в высоких бокалах, напоминающих по форме фигуру девушки.

Рецепт легко повторить в домашних условиях. Для приготовления напитка следует взять 50 мл темного Bacardi, 3 ст. л. вишневого варенья, 25 мл сахарного сиропа, 1 киви средних размеров, 2 ягоды вишни и несколько кубиков льда.

Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками и взбить вместе с вишневым вареньем с помощью блендера. Затем следует добавить ром, сироп и лед. Смесь взбивают повторно. После этого жидкость переливают в бокал и украшают ягодками вишни.

Мохито

Это один из наиболее популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей мира. Он отличается освежающим действием и весьма приятным вкусом. Не удивительно, ведь в список его ингредиентов включены такие составляющие:

• ром Бакарди белый (если данного бренда нет, то можно заменить на любой аналогичный продукт) – 100 мл;
• свежая мята – 15 листочков на 1 бокал;
• лайм – 2 шт.;
• сахарный сироп – 30 мл;
• Спрайт или Швепс.

Многие добавляют вместо лайма яблоки, клюкву, малину и прочие фрукты и ягоды. Но это уже отступление, которого классические рецепты не терпят.

Для приготовления Мохито в домашних условиях, стоит выполнить такие действия:

1. Берем баночку или высокий стакан и выкладываем в него 15 листочков мяты. Сюда же выжимаем 1 лайм и наливаем сахарный сироп.
2. Второй лайм режем кружочками. 3 из них стоит сразу положить в бокал, засыпав содержимое льдом до самого верха.
3. Заливаем лед белым ромом (100 мл). Затем доливаем в емкость газировку.
4. Теперь пора перемешать ингредиенты и декорировать бокал. Для декора лучше использовать лайм и пару листочков мяты.

Мохито – это освежающий коктейль, который отлично спасает в жаркую погоду. Если же вы не сторонник спиртного, можно приготовить безалкогольный напиток, заменив ром газировкой.

С чем пьют Бакарди

Bacardi Reserva

Резерва (Reserva) – ром крепостью 40% цвета янтаря, 5 лет томится в специальных бочках. Данный вид алкогольной продукции отличает насыщенный вкус, и рекомендуют его принимать ни с чем не смешивая. Применяется также в некоторых разновидностях коктейлей.

Как пить ром бакарди белый

Супериор (Superior) — белый алкоголь, имеет приятный привкус и тончайший аромат экзотических фруктов. С данным алкоголем делают коктейли (Махито) и добавляют в них различные соки из экзотических и районированных фруктов: вишневым, яблочным, апельсиновым, абрикосовым и. т. п. Принимать ром без добавок (фруктов, специй, льда, соков) не рекомендуется, потому что у этого алкоголя плохо выраженный вкус и выдерживается в бочках он меньше всех разновидностей.

Как пить ром бакарди черный?

Bacardi Black – черного цвета алкоголь, специалисты относят его к элитному классу, имеет мягкий вкус. Рекомендуется употреблять без закуски, по желанию добавляя фруктовые соки. Как правило, надо принимать после завершения застолья, когда все расходятся поговорить и поиграть в различные игры.

ром Havana Club

Bacardi Gold

Bacardi Gold – напиток желтоватого цвета, выдержан два года, подается до начала трапезы. Этот алкоголь можно принимать в чистом виде, добавляя в него фруктовые соки или закусывать фруктами.

Bacardi 151

Bacardi 151 – для уверенных в себе представителей мужской части населения, крепость алкоголя 75%. Данный вид рома смешивают с натуральными соками или колой. В чистом виде употреблять не рекомендуется.

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart (Бакарди Оакхарт) – выдерживают год в спецбочках, принимают в чистом виде, так как крепость алкоголя 35%.

Bacardi Mojito

Mojito (Мохито) – продается как уже готовый коктейль, в который в нужных пропорциях положены алкогольный напиток Бакарди Супериор, частички лайма и мяты. Потребителю надо просто открыть емкость и наслаждаться слабоалкоголкой.

Pina Colada и Daiquiri

Pina Colada (Пина Колада) и Daiquiri (Дайкири) – два прекрасных коктейля, крепостью 15 оборотов. Также, как и все коктейли Бакарди, разлит в бутылки с нужными пропорциями. Из – за небольшой крепости коктейля, его рекомендуется принимать через соломинку.

1873 Solera

1873 Solera (1873 Cолера) – ром, готовится в течении 3 – х лет, светло – желтого цвета. Желательно принимать, не добавляя в алкоголь соки, лед, фрукты.

Bacardi Anejo (Аньехо)

Anejo (Аньехо) – алкогольный напиток премиум класса, «томится» в бочках из белого дуба более шести лет. Принимают, добавляя только лед. Обладает долгим послевкусием.

Надеемся, что проинформировали о продукции бакарди с чем пьют и когда.
Всех благ и приятных ощущений.

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Куба Либре

Это классическая «Ром Кола», привычная для жителей нашего государства. Данный коктейль отличается легендарной историей и является отображением духа свободы, царящего на Кубе. История возникновения коктейля весьма тривиальна. Так, в конце 19 века, в одном из кубинских баров солдат из Америки заказал необычное сочетание: ром + кола + лайм (1 долька).

При этом он с таким наслаждением выпил эту смесь, что всем присутствующим тут же захотелось отведать данного напитка. При этом в зале начали звучать тосты, воспевающие свободную Кубу. Так и возникло наименование Cuba Libre, услышав которое многие понимают, что это ром и кола.

Для приготовления Свободной Кубы вам пригодятся такие компоненты:

• белый ром Бакарди– 50 мл;
• кола – 120 мл;
• лайм – 1 кружочек.

Также стоит взять немного льда (30 – 40 г) и трубочки для коктейлей, ликер не нужен.

Как понимаете, классическая рецептура осталась неизменной: в стакан со льдом вливается ром, затем, кола. Теперь самое время добавить лайм. Готово! Осталось лишь отведать неповторимого вкуса свободы. Если рома Бакарди не оказалось, можно его заменить на другой белый аналог.

Разнообразие и специфика коктейлей с ромом

Ромовый коктейль часто становится непременным атрибутом шумной вечеринки в баре, ресторане или ночном клубе. Специфика каждого напитка будет зависеть от того, какая разновидность рома составила основу для коктейля.

Светлый ром обладает наименьшей крепостью. Большая часть смешанных алкогольных напитков изготавливается из него. Благодаря своему вкусу и аромату светлый ром может сочетаться со многими другими продуктами, что дает возможность проводить с его участием много экспериментов.

Золотой вид этого напитка получил свое название из-за глубокого золотистого цвета, т.к. в составе присутствуют различные специи и карамель. Это отражается и на вкусе, который имеет большую насыщенность. Его широко применяют в рецептах самых разных коктейлей, но нередко такой алкоголь подается со льдом и самостоятельно.

Ром наибольшей крепости имеет темные оттенки. Технология его изготовления и выдержки предполагает использование специальных бочек, обугленных во внутренней части. Благодаря этому у напитка в послевкусии появляется характерная для него горечь. Этот вид рома редко добавляют в коктейли, поскольку мало продуктов могут подчеркнуть его и без того сильно выраженный вкус, поэтому чаще его предпочитают подавать отдельно.

Напиток из рома, в который добавляют различные газированные воды, соки или ликеры, становится менее крепким, поэтому выпить его можно в большем количестве, чем в чистом виде.

Существует множество коктейлей, которые имеют яркие, запоминающиеся названия. Однако можно не прогадать, заказав и просто ром со спрайтом.

Приготовление коктейлей с ромом в домашних условиях

Чтобы почувствовать себя в роли бармена, не надо покидать родные стены. Можно купить хайбол, джиггер, коктейльные ложки и прочий инвентарь, хотя это необязательно. Для смешивания ингредиентов подойдет блендер, а главная партия в приготовлении коктейлей с ромом в домашних условиях принадлежит входящим в него напиткам. Сложные по структуре коктейли потребуют определенного уровня мастерства, поэтому лучше выбирать простые рецепты, обращая внимания на пропорции, с чем предстоит смешивать ром, например, с безалкогольным напитком, сладкой газировкой, фруктовым ликером.

Ром относится к крепким спиртным напиткам, поэтому в чистом виде пить его могут не все. Смешивание же с другими напитками, продуктами помогает понизить градус и одновременно расширить вкусовой оттенок. Три столетия назад рабы с карибских плантаций научились сбраживать патоку, перегонять, очищая ее от примесей, а затем ром стали производить на Барбадосе, в Новой Англии, Испании. Популярности алкогольный напиток не теряет и ныне, стандарты по цвету и крепости разделяют ром на следующие виды:

• светлый (белый) – обладает тонким вкусом, слабым ароматом, например, Superior, Winter (Bacardi);
• золотой (янтарный) – отличается характерным оттенком, имеет добавки, а чаще остальных используется Reserva от Бакарди;
• темный (черный) – получается потому, что напиток выдерживают в обугленных бочках, насыщенный вкус делает его идеальным для горячих коктейлей. Среди богатой коллекции Bacardi это Black.

Рецепты коктейлей с ромом

Ром светлый — 40 мл;

Лайм или лимон — 0,25 шт;

Сахар тросниковый — 1 ч.л;

Мята свежая — 8 листиков;

Лед;

Содовая или Спрайт.

Коктейль «Мохито»

 «Мохито» — самый распространенный летний коктейль, полюбившийся широкой публике. Его готовят летом в каждом баре. Если исключить из состава ром,…

• 74
• Ингредиенты

Рецепт от Лана

Ром светлый — 45 мл

Сок лаймовый — 20 мл

Сироп глюкозы — 5 мл

Лёд — 50 г

Коктейль Дайкири

Коктейль Дайкири очень популярен и не зря. Отличный вкус особенно, если за окном солнце и ещё лучше, если и море…

• 198
• Ингредиенты

Рецепт от Констанция

Сладкая груша — 1 штука;

или грушевый сок с мякотью — 50-100 мл;

Сахарный сироп или мед — 1 десертная ложка;

Шампанское — около 100-150 мл;

Коньяк, ром или бренди — 10-20 мл;

Лёд.

Коктейль «Вивальди»

Предлагаю домашнюю, т.е. упрощенную и непрофессиональную вариацию алкогольного коктейля «Вивальди».

Бокалы для этого коктейля предварительно охлаждают, а лед используют колотый…

• 110
• Ингредиенты

Рецепт от Нина Минина-Р

Ром светлый — 30 мл

Ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл

Ликер «Малибу» — 30 мл

Сок ананасовый — 90 мл

Лед — по вкусу

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи»

Сладкий алкогольный коктейль с ликером, ромом и ананасовым соком. Освежающий вкус тропиков для взрослых.

• 170
• Ингредиенты

Рецепт от Kcuxen

Для шота:

Ром — 25 мл;

Вишневый сок — 25 мл;

Апельсин — 1/6 штуки.

Для коктейля:

Ром — 30-50 мл;

Вишневый сок — 150 мл;

Апельсин — 1/6 штуки.

Коктейль с вишневым соком «Ромовый закат»

Коктейль «Ромовый закат» можно приготовить в виде крепкого шота, т.е. на один глоток или в виде алкогольного коктейля меньшей крепости…

• 130
• Ингредиенты

Рецепт от Нина Минина-Р

Темный ром — 40 мл

Апельсиновый сок — 30 мл

Лимонный сок — 20 мл

Лед — 7-8 кубиков

Коктейльная вишня, мята, дольки апельсина и лимона — для украшения

Коктейль «Плантатор»

Вкусный освежающий коктейль с цитрусами и темным ромом.

• 22
• Ингредиенты

Рецепт от Annabelle

Для двух порций:

Темный (золотой) ром — 100 мл

«Кока-кола» — 200 мл

Лайм — 0,5 шт.

Лед — 200-400 г

Коктейль «Куба Либре»

Известный алкогольный коктейль с ромом и колой.

• 100
• Ингредиенты

Рецепт от Annabelle

Ром (светлый) — 30 мл

Ликер Блю Кюрасао — 30 мл

Сок грейпфрутовый — 240 мл

Лед — по вкусу

Алкогольный коктейль «Голубая канарейка»

Коктейль на основе ликера голубой Кюрасао, рома и свежевыжатого грейпфрутового сока.

• 280
• Ингредиенты

Рецепт от Kcuxen

Темный ром — 60 мл

Лимонный сок — 20 мл

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Долька лимона — 1 шт.

Кубики льда — 3-5 шт.

Коктейль «Трофей»

Вкусный ромовый коктейль для праздников и дружеских вечеринок.

• 54
• Ингредиенты

Рецепт от Annabelle

Ром белый — 50 мл;

Сок/молоко кокосовое — 30 мл;

Сок ананасовый — 100 мл.

Коктейль «Пина колада»

Коктейль «Пина колада» / Pina Colada считается официальным напитком Пуэрто-Рико. Это напиток для взрослых ,так как алкогольный. Для приготовления его…

• 220
• Ингредиенты

Рецепт от Нина Минина-Р

Белый ром — 50 мл

Клубничный сироп — 15 мл

Содовая — 120 мл

Клубника — 120 г

Лайм — 1/3 шт.

Мята — 5 г

Лед — по вкусу

Клубничный мохито (алкогольный)

Ароматный, вкусный клубничный коктейль с лаймом, мятой и ромом.

• 61
• Ингредиенты

Рецепт от Галюша

Напитки

• * Информация о напитках (14)
• *Эг-ног (8)
• Amaretto (19)
• Angostura Bitters (28)
• Anisette (4)
• Aperol (1)
• Baileys (11)
• Banana Schnapps (1)
• Barbancourt (1)
• Benedictine D.O.M. (7)
• Bols Red Orange (2)
• Bull Shot (1)
• Butterscotch (1)
• Campari (21)
• Chartreuse Jaune (2)
• Cointreau (18)
• Creme de Banana (7)
• Creme de Cacao (15)
• Creme de Cassis (6)
• Creme de Framboise (1)
• Creme de Noyaux (1)
• Cruzan (1)
• Curacao (6)
• Curacao Blue (13)
• Curacao Orange (3)
• Curacao Triple Sec (30)
• Cynar (2)
• DeKuyper Triple Sec (1)
• Dubonnet (2)
• Fanta (1)
• Fernet Branca (1)
• Frangelico (2)
• Galliano (11)
• Grand Marnier (17)
• Green Creme de Menthe (8)
• Jim Beam (1)
• Kahlua (15)
• Kummel (3)
• Malibu (3)
• Maraschino (8)
• Martini (5)
• Martini Asti (1)
• Martini Bianco (3)
• Martini Rosato (1)
• Midori (4)
• Mozart (2)
• Orange Bitters (14)
• Peach Schnapps (1)
• Pernod (22)
• Peter Heering (4)
• Pimm’s No. 1 (2)
• Pisang Ambon (2)
• Red bull (1)
• Redd’s (1)
• Sambuca (2)
• Southern Comfort (5)
• Strega (1)
• Tia Maria (1)
• Tuaca (1)
• White Creme de Menthe (7)
• Абсент (39)
• Адвокат (2)
• Ангостура (2)
• Аперитив (2)
• Без рубрики (78)
• Безалкогольные напитки и коктейли (25)
• Белок яичный (1)
• Бренди (20)
• Бренди Blackberry (2)
• Бренди Calvados (3)
• Бренди Courvoisier (4)
• Бренди абрикосовое (6)
• Бренди Кirsch (5)
• Бренди персиковое (2)
• Бренди Черри (5)
• Бульон говяжий (3)
• Вермут (7)
• Вермут белый (3)
• Вермут белый сухой (18)
• Вермут красный (9)
• Вермут сладкий (4)
• Вермут сладкий сухой (1)
• Вермут сухой (6)
• Вино (10)
• Вино Cream Sherry (1)
• Вино белое (5)
• Вино белое полусухое (2)
• Вино красное сухое (4)
• Вино Мадера (1)
• Вино сухое белое (5)
• Виски (19)
• Виски Бурбон (7)
• Виски ирландский (2)
• Виски канадское (2)
• Виски шотландский (3)
• Водка (233)
• Водка Absolut (6)
• Водка Аbsolut Citron (3)
• Водка голландская можжевеловая (1)
• Водка перцовая (9)
• Газированная вода (2)
• Глинтвейн (3)
• Джин (56)
• Джин Sloe (2)
• Джулеп (2)
• Желток (7)
• Какао (1)
• Кальвадос (2)
• Кампари (2)
• Квас (1)
• Кефир (2)
• Кисель (1)
• Коблер (5)
• Кокосовый крем (1)
• Коктейли с лимоном и цитрусовыми (2)
• Коктейли с мускатным орехом (5)
• Коктейли с мятой (3)
• Коктейли с фруктами (18)
• Кола (10)
• Коньяк (56)
• Кофе (10)
• Куантро (2)
• Кулер (1)
• Ликер абрикосовый (23)
• Ликер ананасовый (1)
• Ликер анисовый (1)
• Ликер апельсиновый (17)
• Ликер банановый (7)
• Ликер ванильный (1)
• Ликер вишневый (13)
• Ликер ежевичный (2)
• Ликер из лайма (1)
• Ликер киви (1)
• Ликер клубничный (4)
• Ликер клюквенный (1)
• Ликер кокосовый (2)
• Ликер кофейный (8)
• Ликер малиновый (6)
• Ликер мандариновый (3)
• Ликер маракуйя (1)
• Ликер медовый (1)
• Ликер мятный (15)
• Ликер персиковый (14)
• Ликер сливочный (3)
• Ликер черносмородиновый (6)
• Ликер шоколадный (5)
• Ликер яблочный (2)
• Ликер яичный (2)
• Лимонад (5)
• Мёд (4)
• Молоко (43)
• Молоко кокосовое (2)
• Молоко сгущенное (1)
• Мороженое (8)
• Мята (1)
• Напитки (1)
• Настойка «Золотая осень» (1)
• Настойка малиновая (1)
• Настойки (2)
• Нектар из маракуйи (1)
• Оформление коктейлей (1)
• Парфе Амур (1)
• Пиво (7)
• Пиво имбирное (3)
• Пиво светлое (1)
• Пиво тёмное (2)
• Портвейн (3)
• Портвейн белый (1)
• Пунш (6)
• Пунш шведский (1)
• Рецепты сиропов для коктейлей (5)
• Розовая вода (1)
• Ром (16)
• Ром Bacardi (5)
• Ром Bacardi Carta Blanca (1)
• Ром белый (23)
• Ром золотистый (8)
• Ром кокосовый (2)
• Ром лёгкий (3)
• Ром темный (14)
• Ром ямайский (2)
• Сахар (3)
• Сироп Orgeat (3)
• Сироп Sauer Mix (13)
• Сироп ананасовый (2)
• Сироп апельсиновый (2)
• Сироп вишневый (6)
• Сироп гранатовый Grenadine (60)
• Сироп гуайявы (1)
• Сироп из лайма (4)
• Сироп из маракуйи (2)
• Сироп кленовый (1)
• Сироп клубничный (2)
• Сироп кокосовый (5)
• Сироп кофейный (2)
• Сироп малиновый (2)
• Сироп мандариновый (3)
• Сироп медовый (1)
• Сироп миндальный (1)
• Сироп мятный (1)
• Сироп ореховый (1)
• Сироп сахарный (54)
• Сироп шоколадный (3)
• Сироп ягодный (3)
• Скотч (1)
• Сливки (37)
• Сливки взбитые (3)
• Смесь Кровавая Мэри (2)
• Содовая вода (31)
• Содовая вода лимонная (5)
• Сок Rose’s Lime Juice (11)
• Сок V-8 juice (1)
• Сок абрикосовый (1)
• Сок ананасовый (34)
• Сок апельсиновый (104)
• Сок банановый (1)
• Сок березовый (1)
• Сок виноградный (9)
• Сок вишневый (4)
• Сок грейпфрута (31)
• Сок гуавы (1)
• Сок из маракуйи (5)
• Сок клюквенный (29)
• Сок лайма (44)
• Сок лимонный (132)
• Сок малиновый (3)
• Сок манго (2)
• Сок папайи (2)
• Сок персиковый (2)
• Сок сливовый (1)
• Сок страстоцвета (1)
• Сок томатный (9)
• Сок черничный (2)
• Сок яблочный (7)
• Соус соевый (1)
• Специи (1)
• Текила (64)
• Тоник (17)
• физ (1)
• Флип (2)
• Фрэш (1)
• Хайбол (2)
• Херес (4)
• Чай (4)
• Шампанское (73)
• Шампанское красное (1)
• Шерри (1)
• Шоколад (5)
• Эль имбирный (1)
• Яйцо (12)

Мохито

Мохито – наверно, самый известный коктейль из рома и мяты в мире. Все о нем слышали, но пробовал далеко не каждый. Если у вас есть бутылка рома, спрайт и некоторые другие добавки, то его изготовление не составит труда. Итак, мохито готовится следующим образом:

• ром и спрайт смешиваются в стакане в пропорции 1:2;
• туда же засыпается мята и 3 ложки тростникового сахара;
• тщательно все вымешивается, чтобы сахар полностью растворился;
• до середины засыпается лед;
• лайм режется на 2 части и из одной выдавливается сок в стакан;
• повторно перемешиваем коктейль;
• досыпаем лед до верха стакана.

Мохито готов! Особую роль здесь играет спрайт – он выступает в качестве заменителя содовой. К тому же, спрайт, добавленный в мохито вместо обычной содовой, придает коктейлю особый вкус. В качестве эксперимента, можно использовать швепс – получится очень самобытный и интересный вкус. Кстати, тут вполне может заменить ром самбука. Вкус получится несколько иной, но тоже очень интересный.

Коктейли с ромом рецепты

Если под рукой оказался бокал вытянутой формы под названием олд фешен, бутылка крепкого спиртного, натуральные соки, газировка, лед, лайм и еще пара-тройка подходящих компонентов, то настало время приниматься за дело. Рецепты коктейлей с ромом могут быть настолько непохожи друг на друга и отличаться по вкусу, что это вызывает удивление. С чем смешать ром, чтобы не испортить коктейльную феерию? Рекомендовать можно лимон, мяту, имбирь, мороженое, из соков – апельсиновый, ананасовый, но внешний вид важен не меньше, чем вкус.

Украшение бокала – это и есть простор для фантазии, когда даже простой коктейль можно превратить в изысканный или праздничный. Для смешивания подходит почти любой ром, исключение составляют бутылки, у которых на этикетке стоит пометка «anejo»: такое спиртное на основе сахарного тростника лучше подавать только в чистом виде, как шот. Придерживаясь пропорций, смешать компоненты, взбить шейкером, блендером, перелить в бокал, а затем украсить – вот простая схема приготовления коктейля.

Вот 12 простых лучших из лучших ромовых коктейлей.

1. Известный мятный «Мохито»

Ингредиенты:

• Пятьдесят грамм рома;
• Пять листочков свежей мяты;
• Один лайм или лимон;
• Двадцать грамм сахарного сиропа. Вместо него подойдет три чайные ложечки сахара.
• Газировка, спрайт или содовая;
• Лед.

Мохито

Рецепт: Сначала на дне стакана перетереть мяту. Затем тоже самое сделать с половиной лайма. Заполнить стакан льдом. Затем спрайтом. Влить ром. Украсить лаймом и мятой.

2. Пиратская «Пина колада»

Взять по шестьдесят грамм рома и ананасового соку;

Семьдесят пять грамм кокосовых сливок.

Пина колада

Готовится так: все перемешать с помощью шейкера, а готовую «Пино коладу» украсить долькой ананаса или вишневой ягодой.

3. Вкус солидного «Плантатора»

Ингредиенты:

• Сорок грамм рома;
• Двадцать грамм сока из лимона;
• Тридцать грамм сока из апельсина;
• Восемь кубиков льда.

Плантатор

Рецепт: Все смешать с помощью шейкера и напиток готов.

4. Любимец американских шахтеров «Буравчик»

Ингредиенты:

• Двадцать грамм лимонного сиропа;
• Сорок грамм рома;
• Четверть одного лимона.Буравчик

Рецепт: С помощью шейкера смешать темный ром и сладкий сироп, а потом в него выжать сок с лимона.

5. Неудержимый «Разрушающий ветер»

Состав:

• Сорок грамм рома;
• Двадцать грамм сухого мартини;
• Две столовые ложки гранатового сиропа;
• Две ягоды вишни;
• Шесть кубиков льда.

Разрушающий ветер

Рецепт: Все смешать с помощью шейкера. Готовый напиток украсить ягодами вишни.

6. Терпкий «Рецепт: Александр с ромом»

Ингредиенты:

• Двадцать грамм сливок;
• Тридцать грамм рома;
• Двадцать грамм какао – ликера.

Александр

Все смешать с помощью шейкера и додать немного мускатного ореха.

7. Вкус сладкого «Трофея» в домашних условиях

Ингредиенты:

• Шестьдесят грамм рома;
• Двадцать граммов сока из лимона;
• Одна чайная ложечка сахарной пудры;
• Сто грамм льда в кубиках.

Трофей

Рецепт: Стакан наполнить льдом, добавить пудру и соком с лимона.

8. Банановая «Оракабесса»

Все ингредиенты смешать с помощью шейкера. А для напитка нужно взять:

• Двадцать грамм бананового ликера;
• Сорок грамм темного рома;
• Тридцать грамм сока из лимона.

Оракабесса

Следующие три коктейля тоже готовятся просто, ингредиенты смешиваются с помощью шейкера и все готово. Поэтому указываю только их складовые.

9. Пробуем «Парижанку-блондинку»

Ингредиенты:

• По двадцать грамм темного рома и сливок;
• Пятнадцать грамм ликера Triple sec;
• Пятьдесят грамм льда.

Блондинка-парижанка

Приготовление: Хорошо перемешать в шейкере, а затем перелить в стакан для коктейлей.

10. Нежный вкус «Маленького цветка»

Ингредиенты:

• По двадцать грамм рома,
• Сока из грейпфрута,
• Ликера Куантро.

Маленький цветок

Рецепт заранее охладить все ингредиенты. Смешать в шейкере, а затем все перелить в бокал.

11. Сладкая «Марионетка»

Ингредиенты:

• Двадцать грамм светлого рома;
• По пятнадцать грамм хереса и вишневого ликера,
• Десять грамм ликера Apricot Brandy;
• Семь кубиков льда.

Марионетка

Приготовление: все тоже самое что и выше.

Ингредиенты:

• По двадцать грамм розового вермута; светлого рома,
• Одна вишневая ягода
• Сто грамм льда

Фиговый листок

Рецепт: Стакан заполнить льдом. Добавить ингредиенты и добавить вишню.

Также любителям рома, стоит добавить его в кофе и попробовать напиток, который предпочитают жители Кубы.

AlcoFans.ru » Ром » 12 Лучших рецептов коктейлей с ромом приготовленных в домашних условиях

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Лонг Айленд Айс Ти

Это известный напиток, пользующийся спросом в барах всего мира. Для его приготовления в домашних условиях вам потребуются следующие компоненты:

• водка – 15 мл;
• по столько же джина, рома Бакарди и текилы;
• ликер Трайпл Сек – 15 мл;
• столько же сахарного сиропа;
• сок лимона – 15 мл;
• Кока-кола – 50 мл;
• Свежий лимончик – 10 г (1 долька).

Учтите, чтобы коктейль получился вкусным, важно, чтобы водка была качественной, а ликер – именно Трайпл Сек. Только так вы получите желаемый вкус

Водка же низших сортов часто отдает спиртом, что влияет на аромат и послевкусие.

Для приготовления коктейля стоит взять высокий стакан. Его заполняем льдом и начинаем вливать алкогольные ингредиенты (водка, ром, текила и т. д.). Затем добавляем сок лимона и лишь в последнюю очередь – колу. Ее мы доливаем до верха. После перемешайте компоненты и декорируйте бокал долькой лимона.

Как видите, коктейли с ромом можно приготовить и дома. Для этого достаточно запастись достаточным количеством ингредиентов и хорошим настроением. Теперь потчевать своих гостей вкусными напитками под силу каждому.

Коктейли на основе рома

Если после нетрадиционного использования рома, вы еще располагаете некоторым количеством этого напитка, то давайте посмотрим, какие коктейли можно приготовить себе на радость.

Коктейль «На заре». В шейкере смешайте ром (40 мл), апельсиновый сок (20 мл), лимонный сок (30 мл), сахарный сироп (10 мл). Положите в высокие бокалы по паре кусочков льда и разлейте смесь. В конце в каждый бокал налейте красного вина (100 мл). Пейте не перемешивая.

Коктейль «На острие ножа». В высоком бокале смешайте мандариновый ликер (20 мл), ром (20 мл). Аккуратненько добавьте желток, чтобы его оболочка не повредилась. Долейте хорошо охлажденное шампанское (20 мл) и лед. Не перемешивая, пейте маленькими глотками.

Коктейль «Мускатный». Яичный желток взбейте со столовой ложкой сахара, добавьте по 5 г тертого мускатного ореха и молотой корицы, ром (20 мл). Долейте десертное вино (20 мл) и перемешайте. Смесь разлейте по бокалам, наполнив их на ¾. В конце добавьте охлажденное шампанское (20 мл).

Коктейль «Сливочный». Взбейте яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавьте 50 мл рома. Заполните смесью высокий бокал на ½. Добавьте теперь охлажденное шампанское (30 мл), а сверху украсьте взбитыми сливками (0,5 стакана), предварительно смешанные с какао-порошком или тертым шоколадом.

Коктейль «Сластена». Смешайте в шейкере сгущенку (50 мл), ром (50 мл) и яйцо. Смесь разлейте по бокалам, наполнив их на 3/4 и дополнив затем холодным шампанским (40 мл). Сверху украсьте коктейль, посыпав тертый мускатный орех и тертый молочный шоколад.

Коктейль «С огоньком». В глубокой керамической посуде смешайте красное вино (200 мл), лимонный сок 2 лимонов, ром (100 мл). Добавьте цедру лимона и сахар (100 г). Пару кружков лимона аккуратно положите на поверхность смеси и посыпьте их сахаром, который предварительно нужно окунуть в ром. Влейте шампанское (100 мл) так, чтобы оно не попало на лимонные дольки. В конце подожгите сахар.

Коктейль «Рубиновый». Высокий бокал на четверть наполните льдом. Влейте виноградный (20 мл) и гранатовый (20 мл) соки. Положите нарезанную дынную мякоть (50 г). Не перемешивая, влейте медленно ром (50 мл)

Затем осторожно добавьте шампанское

Коктейль «Воздушный». Фруктовое мороженое (200 г) разложите по бокалам, добавьте сок черники (200 мл), ягоды из компота ассорти (150 г) и залейте шампанским (100 мл). В конце добавьте ром (50 мл). Поверх коктейля положите мороженое (1 ч.л.) или взбитые сливки.

Коктейль «Кофе с ромом». Яйцо взбейте тремя чайными ложками сахара, добавьте чайную ложку растворимого кофе (не гранулированного) и шампанское (100 мл). Охладите смесь, перемешайте и добавьте ром (50 мл). Положите в бокалы лед и разлейте коктейль.

Ромовый коктейль секреты приготовления

Для праздничного застолья, вечеринки в кругу друзей, домашних посиделок или утоления жажды в жаркий летний день – вот где уместно будет подать приготовленный собственными руками вкусный напиток. Чтобы он не разочаровал, а доставил удовольствие как сочетанием вкусовых нот, так и внешним видом, есть повод запомнить некоторые секреты приготовления ромового коктейля:

Если по рецепту надо разбавить ром с соком, то лучше делать фруктовые фреши.
Спиртное можно разбавлять спрайтом, колой или другой газированной водой, но от этого теряется вкус рома

Вкусные коктейльные вариации с этим алкогольным напитком получаются при сочетании с ананасовым, лаймовым, лимонным, апельсиновым соком, и очень редко – яблочным.
Для фруктового Дайкири следует брать замороженную клубнику.
Особое внимание к оформлению и закускам, когда ром сочетается с другими алкогольными напитками (вермут, шампанское, текила, ликер). Грамотный вариант – это украсить бокал кусочками фруктов, листьями мяты, взять стручок корицы или корень ванили, а отдельно подать канапе или нарезать огурцы, оливки, сыр, нанизывая их на шпажку.
Когда захочется сделать грог с ромом, то лучше взять Бакарди блэк, душистый аромат который идеально подходит для этого напитка.

Грог

Грог — это алкоголь, который пьют горячим. Назван он в честь непромокаемой одежды адмирала Эдварда Вернона, прозвище которого было идентичным названию нынешнего коктейля.  В те времена морякам ежедневно полагался стакан рома, но, чтобы предотвратить алкоголизм адмирал приказал его разбавлять. Его полюбили не сразу, ведь теперь доза чистого рома была снижена вдвое. Но сейчас он стал атрибутом каждого приличного бара.

Чтобы его приготовить понадобятся:

• воды чистой дистиллированной  400 гр.
• корица — 0,5 палочки
• гвоздики — 2 штучки
• кардамон помолотый-  1 щепоточка
• лимон —  40 гр.
• ром —  150 гр.
• сахар —  2 столовых лож.
• мед —  50 гр.

Как готовить:

Закипятить воду и сделав огонь минимальным погружаем в нее сахар и специи. Когда смесь прокипит порядка 5-ти минут, огонь гасим и добавляем в него ром. 4 кружочка от лимона разлаживаем на дно 4-х чашек и вливаем в них равное количество горячего напитка. Мед подается отдельно и добавляется кофейной ложечкой отдельно, по вкусу.

Пить его нужно непременно горячим. Но можно внести в рецепт свои коррективы. Например:

• вместо лимона использовать кружочки лайма, апельсина или мандарина
• воду можно заменить чаем, заварив 10 грамм крупнолистовой заварки
• вкусу напитка можно придать остроты, добавив 1-2 зернышка черного или душистого перца
• кроме рома в грог можно добавлять несколько капель коньяка или виски
• если Вы хотите, чтобы напиток бодрил, добавьте к грогу немного сваренного натурального кофе

Список источников

• lediveka.ru
• spirtnoe.expert
• alkorules.ru
• alkoinfo.net
• alcofans.ru
• samogonpil.ru
• VinoSamogon.ru
• www.iamcook.ru
• www.funkyshot.ru
• www.cocktailsbook.com