Коктейльная диета

Лучшие рецепты смузи с фото

Если Вы ещё не определились, какие рецепты для блендера использовать для приготовления смузи для похудения в домашних условиях, ознакомьтесь с самыми популярными и вкусными предложениями.

Но перед началом коктейльной диеты неплохо составить схему приёма. На завтрак пить питательные смузи, которые подарят энергию на целый день. Перед и после тренировки – белковые смеси для сохранения мышечной массы, а на ночь оставить зелёный однокомпонентый состав, который стабилизирует работу кишечника.

Список лучших рецептов смузи для похудения с низкой калорийностью для блендера позволит каждому найти «свой» напиток и вести здоровый образ жизни.

Овощные смузи

Овощной смузи в блендере– это рецепты для похудения, по желанию дополняемые фруктами, зеленью и соками. Способ приготовления вне зависимости от состава одинаков: мытьё и очищение компонентов, нарезка, измельчение в миксере.

ТОП-5 рецептов для блендера для похудения:

  • Тыквенный смузи: мякоть тыквы (250 г), банан (1 шт.), кефир 1% (100 мл);
  • Свекольный: свекла (150 г), шпинат, спаржа (по 100 г), инжир (1 шт.);
  • Морковный: морковь и яблоко (по 1 шт.) залить молоком (100 мл), добавить овсянку (50 г);
  • Томатный: помидор (2 шт.), огурец (1 шт.), укроп, сельдерей;
  • Йогуртовый: огурец (1 шт.), йогурт без добавок (100 мл), лук, петрушка по вкусу.

Как приготовить овощной смузи в блендере зависит от Вас, и полет фантазии для создания новых рецептов похудения никто не ограничивает.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи в блендере для похудения– любимая пища всех, кто следит за фигурой, но рецепты желательно «разбавлять» овощами и зеленью, чтобы ягодный сахар оказывал меньшее влияние на организм.

Если хочется необычных и сочных рецептов для похудения, вот несколько вариантов смузи в блендере из фруктов:

  • Цитрусовый: грейпфрут (150 г), апельсин (100 г), молоко (50 г);
  • Ягодный: клубника, ежевика или черника (200 г), яблочный сок (100 мл);
  • Мятный: киви (2-3 шт.), мята (4 веточки), мякоть лимона (50 г), вода (100 мл), мёд;
  • Грушевый: груша (1 шт.), капустные листья (2 шт.), апельсин (1 шт.), йогурт (200 мл).

Зелёные смузи

Зелёный смузи для похудения быстро усваивается, нормализует уровень сахара в крови, улучшает состояние кожи, приглушает тягу к вредной пище.

  • Яблочный: зелёные яблоки (3 шт.), шпинат, сельдерей (по 2 шт.), банан (1 шт.), вода (100 мл);
  • Экзотический: манго, киви, огурец (по 1 шт.), нежирный кефир, мята;
  • Для гурманов: брокколи, лайм, авокадо (по 1 шт.), петрушка, виноградный сок (150 мл).

Звёздные рецепты

Многие звёзды своей фигурой обязаны незатейливым смузи для похудения, которые часто выпивают вместо ужина. Гвинет Пэлтроу делится рецептом кокосового напитка, для которого понадобится кинза, полстакана сока алоэ и кокос. Вкус специфический, зато витаминов – уйма.

Джессика Альба для быстрого избавления от пары килограммов пьёт йогуртовую смесь с добавлением капусты кале (2 стакана), горсти малины и ежевики, мёда.Свой любимый смузи для похудения Трейси Андерсон советует пить утром: смесь из фиников, йогурта, апельсинового сока и овсяных хлопьев позволяет быстро проснуться и не голодать до обеда.

Зимние смузи

Ответ на вопрос, какие смузи пить для похудения зимой, звучит так: употреблять сезонные продукты. Это правило распространяется на все времена года. Так Вы обезопасите себя от нитратов и канцерогенов. Поэтому в мороз лучше готовить овсяные, банановые, молочные, финиковые, свекольные, гранатовые напитки. Можно замораживать ягоды и фрукты с лета, но содержание витаминов в таких ингредиентах будет в разы меньше.

Другие рецепты

Лучшие рецепты смузи для похудения на этом не заканчиваются и можно приготовить ещё сотню вариантов, но не пройдите мимо этих составов:

  1. Для приготовления творожного смузи как на фото выше брались рецепты на основе фруктов (киви, банан – по 1 шт.), измельчённых в блендере и дополненных мёдом и нежирным творогом для похудения. Можно смешать всё в единую массу либо выложить слоями в фужеры.
  2. В летний зной не обойтись без освежающего арбузного микса, малина, черника с кубиками льда гармонично завершат сочный ансамбль.
  3. Рецепты с йогуртом не обходятся без фруктов: смешивать можно всё, что измельчается в блендере(главное не забыть, что смузи — для похудения, и простых углеводов должно быть на минимуме).

Варианты коктейлей

Для приготовления зеленого смузи можно использовать следующие сочетания продуктов:

  • шпинат (1 маленький пучок), огурцы (2 шт.), арахис или паста на его основе (1–2 ч.л.), зеленый лук и другая зелень (несколько перьев), вода;
  • салатные листья (1 чашка), яблоко или огурец (1 шт.), натуральный йогурт (1 стакан);
  • банан, шпинат или другая зелень (1 чашка), кокосовое или миндальное молоко (в зависимости от нужной консистенции);
  • груша и дыня (по 1 небольшой дольке), огурец, вода;
  • ананас (100 г), салатные листья (1 чашка), апельсиновый сок;
  • зелень (1 чашка), зеленый виноград (100–150 г), яблоко, апельсиновый сок;
  • крупное яблоко, 1 стебель сельдерея, вода;
  • стебель сельдерея, ½ зеленого салатного перца и моркови, сок из овощного ассорти;
  • яблоко, огурец, ½ моркови, миндальное или соевое молоко;
  • сельдерей и зеленый салат (по ½ чашки), чашка яблочного сока;
  • брокколи (100 г), крупное зеленое яблоко, 1–2 ч.л. сока лайма, яблочный сок или вода;
  • огурец, киви, ананас (100 г), 1 ч.л. лимонного сока, апельсиновый сок;
  • молодая капуста (100 г), мякоть авокадо (100 г), шпинат или салатные листья (1 чашка), вода.

Рецепты можно варьировать в зависимости от собственных предпочтений и пищевой непереносимости отдельных компонентов.

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем

Сельдерей — это полезный овощ, с использованием которого можно приготовить вкусные супы, вторые блюда и салаты. Но все чаще можно встретить необычные напитки, которые используют худеющие. Это смузи с сельдереем. В его составе содержится много клетчатки, он отличается необычным вкусом. Благодаря этому получаются напитки зеленого цвета с насыщенным вкусом, который отлично утоляют голод и жажду. Именно поэтому его так любят люди, сидящие на диете. 

Ниже можно ознакомиться с компонентами для создания смузи с сельдереем: 

  • Банан, морковь и киви 
  • Яблоко, огурец и лайм 
  • Томат и яблоко 
  • Яблоко и морковь 

Кроме этих ингредиентов обязательной составляющей является сельдерей.

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем, бананом и морковью

Чтобы приготовить коктейль с бананами и морковью, вам понадобятся такие ингредиенты: 

  • 100 г сельдерея 
  • 1 банан 
  • Морковь 
  • 25 мл меда 
  • 50 мл кефира
  • 30 мл воды

Зеленый смузи, рецепт с сельдереем, бананом и морковью:

  • Отделите стебель и промойте сельдерей. Грубые волокна удалите, использовать их не стоит. Стебель нашинкуйте небольшими кусочками. Загрузите в чашу, выложите банан и добавьте морковь.
  • Необходимо снять предварительно с нее кожицу, нарезать небольшими полукольцами. Все составляющие вложите в блендер и измельчите до получения пюре. Добавьте мед, кефир, воду и дополнительные специи.
  • Можете использовать корицу. Еще раз включите кухонную технику, чтобы усреднить все компоненты. Готовый напиток получается очень густым, напоминает йогурт. Его обычно используют не только как перекус, но и вместо обеда или ужина на диете. 

Зеленый смузи: рецепт с сельдереем, яблоком 

Для приготовления вам понадобится:

  • Одно крупное яблоко 
  • Небольшая морковь 
  • 150 г сельдерея

Зеленый смузи, рецепт с сельдереем, яблоком:

  • Тщательно очистите все компоненты, вымойте под струей теплой воды. Уберите с моркови кожицу и нарежьте небольшими кусочками.
  • Сельдерей также предварительно порубите, загрузите все ингредиенты в аппарат и превратите в пюре.
  • Благодаря высокому содержанию бета-каротина, который содержится в моркови, этот напиток укрепляет иммунитет и улучшает здоровье.


С сельдереем

Разрешенные продукты

Ассортимент коктейльной диеты достаточно широк и разнообразен для того чтоб не ощущать чувства голода на протяжении всего дня и в первую очередь включает множество компонентов для приготовления именно коктейлей.

Чаще всего используют следующие ингредиенты:

  • овощи (огурцы, сельдерей, редис, томаты, морковь, брокколи, тыкву, горох, капусту, болгарский перец);
  • фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины, киви, авокадо, груши, абрикосы, лимоны, дыни, бананы);
  • ягоды (клубнику, арбуз, чернику, бруснику, виноград, ежевику, малину);
  • зелень (укроп, салат, рукколу, петрушку, кинзу, спаржу, шпинат);
  • семена (подсолнуха, льна, тыквы, кунжута);
  • приправы (имбирь, карри, корица).

В качестве основ для коктейлей лучше всего подойдут:

  • минеральная негазированная вода;
  • белые йогурты (без добавок), нежирные кефиры и пахта (обезжиренные сливки);
  • натуральные соки с минимальным содержанием сахара или без такового.

Для украшения приготовленного коктейля можно воспользоваться:

  • заранее измельченными орехами (миндальными грецкими, кедровыми);
  • дольками фруктов;
  • зеленью;
  • некоторыми специями.

Кроме того, на протяжении всего времени диеты необходимо употреблять в пищу прочие продукты, к которым относятся:

  • мюсли, цельнозерновая хлебобулочная продукция, овсяные хлопья, сухари;
  • постное мясо, рыба или птица;
  • овощные и грибные супы, куриный бульон;
  • овсяная, пшенная и геркулесовая каша, тушеные овощи и фасоль;
  • мед.

Из напитков следует отдавать предпочтение:

  • минеральной воде без газа;
  • зеленому чаю;
  • киселю;
  • травяному чаю;
  • натуральным сокам.

С целью наиболее положительного результата похудения будьте внимательны при выборе составляющих для коктейля, а лучше всего используйте таблицы питательных веществ и калорийности, которые без особого труда можно найти в сети интернет. Например, коктейль с тертым шоколадом, бананами, размельченными орехами и взбитыми сливками естественно получится аппетитным и сытным, однако ни в коем разе не будет способствовать потере лишних килограммов.

Рецепты диетических смузи

Все продукты перед приготовлением коктейля нужно тщательно промыть, очистить от кожуры, удалить семена и порезать на кусочки. Лучше всего в равной пропорции смешиваются различные по плотности продукты, например грейпфрут и яблоко. Диетические смузи не должны содержать сахар и его заменители. Ниже представлены рецепты с фото.

Бананово-клубничный смузи

  • половинка спелого очищенного банана;
  • замороженные или свежие ягоды (голубика, черника, клубника, малина) – 150 г;
  • маложирный натуральный йогурт или обезжиренный кефир 1% — 150 мл;
  • обезжиренный творог – 1 ст. л.

Рецепт

Взбейте при помощи блендера ягоды и банан до однородной массы, после чего добавьте кефир и снова взбейте. В конце можно добавить столовую ложку творога. Банан можно заменить персиком или абрикосом.

Смузи из овощей

Рецепт

Отварите соцветия в течение нескольких минут, дайте остыть. Смешайте в блендере кефир, капусту, нежные веточки укропа и пряные травы по вкусу.

Праздничный смузи для похудения

Основные ингредиенты:

  • свежая или замороженная клубника – 6 ягод;
  • половинка мякоти спелого банана;
  • полстакана натурального йогурта;
  • свежевыжатый апельсиновый сок;
  • измельчённые льняные семечки – 1 ст. ложка.

Рецепт

Взбейте при помощи блендера все компоненты, и в уже готовый коктейль добавьте кубики льда.

Рецепты смузи для очищения организма: овощной смузи для очищения организма

Основные ингредиенты:

  • зелёное яблоко 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • очищенные капустные листья 1 чашка;
  • зелень петрушки половина чашки.

Рецепт

Очистите банан и яблоко от кожуры. С капустных листьев срежьте прожилки и нарубите всё ножом. Петрушку можно порвать руками и опустить кисточки в чашу блендера. Измельчите все компоненты и влейте стакан воды в чашу. Полученная однородная консистенция готова к употреблению.

Смузи «Сицилия» для очищения организма

Представленный коктейль не только превосходно очищает просвет кишечника, но и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление. Коктейль не рекомендуется к применению лицам с пониженным артериальным давлением – гипотоникам.

Основные ингредиенты:

  • шпинат 1 чашка;
  • морковь 6 шт.;
  • кресс-салат 1 чашка;
  • сельдерей 4 веточки;
  • красный болгарский перец 2 шт.;
  • спелые помидоры средних размеров 3 шт.;
  • зубчики чеснока 4 шт.

Рецепт

Нарежьте кубиками помидоры, морковь и болгарский перец. Пропустите через пресс зубчики чеснока и добавьте кашицу в чашу блендера вместе с пучками зелени. Добавьте в чашу нарезанный перец и морковь. Смешиваем всё однородную массу при помощи блендера, в конце добавляем томаты. Такой коктейль лучше пить по утрам, чтобы запустить процесс очищения организма и придать заряд бодрости на весь день.

Рецепты смузи в домашних условиях в блендере

Овощной смузи

Для приготовления профилактического напитка в сезон простуд, нам понадобится:

  • 500 мл кефира;
  • два средних помидора;
  • красная луковица;
  • стебель сельдерея;
  • зелень по вкусу;
  • зубчик чеснока.

Смузи со шпинатом

Чтобы ускорить процесс похудения можно приготовить питательный напиток, эффективно утоляющий голод:

  • шпинат — 8 листиков;
  • зеленое яблоко — 2 шт,
  • 100 мл минеральной воды.


Смузи с яблоком и шпинатом

Смузи с овсянкой

Для приготовления полноценного жидкого завтрака, взамен надоевшей каши, понадобится:

  • 5 ст. л. овсянки (предварительно залить для набухания двумя столовыми ложками воды);
  • один банан;
  • 250 мл молока.

Смузи из яблока и сельдерея

Смузи для похудения и очищения организма. Напиток с сельдереем не особо вкусный, но очень полезный диетический вариант сока с мякотью. Такой питательный завтрак зарядит энергией на весь день и поможет быстро избавится от лишних килограммов:

  • стебель сельдерея;
  • 2 зеленых яблока;
  • веточка мяты;
  • 150 гр. зеленого чая.

Смузи с имбирем

Мощный жиросжигающий напиток ускоряет метаболизм и запускает процесс похудения. Если пить его ежедневно, то можно за неделю избавиться от пары ненавистных килограммов.

  • 1 чайная ложка измельченного корня имбиря;
  • 250 мл нежирного кефира;
  • груша — 1 шт.;
  • корица и мед по вкусу

Смузи с бананом

Коктейль с бананом получается особенно густым и нежным. Он приятен на вкус даже без меда. Чтобы понизить калорийность сладкого фрукта, можно добавить в напиток воды.

  • 2 банана;
  • 250 мл молока;
  • 2 ст.л. какао (или тертый темный шоколад);
  • кокосовая стружка — 2 ст.л.

Фруктовый смузи

С приготовлением коктейля из фруктов можно экспериментировать и пробовать различные варианты. Для похудения и очистки организма употребляют яблоки, груши, бананы, киви, грейпфрут, манго, гранат. Смело включайте их в смузи для выведения лишней жировой массы из организма.

Яркий и питательный напиток, способный поднять настроение:

  • зеленый виноград — 100 гр;
  • киви — 1 шт;
  • груша – 1 шт;
  • зеленый чай — 50 мл.

Смузи с киви

Киви содержит большое количество полезных элементов для организма человека. Плод отлично сочетается с любыми фруктами, овощами и ягодами, не теряя своих ценных свойств.

В состав мощного жиросжигающего коктейля входят:

  • киви – 3 шт;
  • кефир (1%) – 150 мл;
  • овсяные хлопья – 3 ст.л.

Ягодный смузи

Напитки из ягод получаются особенно яркими, вкусными и легкими. Такой коктейль освежит в жаруи укрепит иммунитет в морозы. Для приготовления можно использовать как свежую ягоду, так и замороженную. Не пренебрегайте ягодами из морозилки, они сохраняют все питательные свойства в первозданном виде.

Ягодный оздоровительный коктейль:

  • красная смородина – 100 гр;
  • малина — 100 гр;
  • ежевика – 50 гр;
  • молоко 200 мл.

Противопоказания

  • Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
  • Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
  • Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
  • Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
  • Слабые почки.

Подытожив, можно сказать, что смузи — один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.

Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:

  • Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
  • Научитесь гармонично подбирать состав.
  • Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.

Диета на зеленых смузи

Вариантов детокс-диеты на зеленых смузи существует несколько. Примерное меню для строгой зеленой диеты может выглядеть следующим образом:

  • завтрак: 250–300 мл коктейля с яблоком, киви, авокадо и зеленым салатом;
  • ланч: 4–5 шт. чернослива, стакан чая с шиповником;
  • обед: 300–400 мл коктейля из брокколи, яблока, стебля сельдерея, огурца, шпината и петрушки с черным перцем;
  • полдник: 200 мл яблочно-бананового микса;
  • ужин: 250 мл коктейля из зеленого перца, огурца, петрушки и лимонного сока;
  • второй ужин: 200 мл напитка на кефире с укропом, сухим базиликом и огурцом.

Порядок употребления и состав зеленых напитков можно менять, но банановый смузи рекомендуется пить не раньше обеда.

Лучше пить зеленый коктейль сразу после приготовления, а не хранить в холодильнике

Придерживаться строгой диеты рекомендуется не дольше 7–10 дней.

Меню щадящего варианта диеты включает следующие приемы пищи:

  • до завтрака: 200 мл коктейля с зеленью, лаймом и имбирем;
  • завтрак: 2–3 цельнозерновых тоста с диетической пастой гуакамоле, паровой омлет, чай;
  • ланч: коктейль из огурцов, шпината, зелени и арахисовой пасты;
  • обед: томатный суп с сухариками, 150 г отварной курицы;
  • полдник: коктейль с бананом, яблоком, ананасовым соком и свежей мятой;
  • ужин: 100 г отварного коричневого риса, 150 г запеченной рыбы и овощной салат.

Между ужином и сном, как и в первом варианте диеты, можно выпить коктейль на кефире.

Принцип действия

Все напитки, предназначенные для похудения независимо от состава, работают по одной схеме:

  • малая калорийность позволяет полностью израсходовать энергию, поступающую с напитками и при этом не откладывать жир про запас;
  • богатый состав позволяет ускорять метаболизм;
  • коктейль – источник дополнительной энергии, дарящий бодрость и позитивное настроение на день;
  • готовят их только из полезных и самых свежих продуктов, в которых содержится значительное количество витаминов и микроэлементов;
  • благодаря тому, что напитки взбиваются блендером, получаются жидкими и воздушными. Это уменьшает объем, но визуально порция смотрится большой;
  • растительная клетчатка, входящая в состав, моментально и надолго насыщает организм, что не позволяет мучится от чувства голода;
  • жиросжигающие составляющие рассасывают ненужные отложения в проблемных участках моментально и без остатка;
  • помогают снизить суточную калорийность рациона, если заменить напитком завтрак.

Дома коктейль готовится из натуральных и свежих продуктов. В составе не используются химия. Конечно, удобнее приобретать готовые напитки, реализующиеся в специальных магазинах, которые более эффективны. Но они менее полезны из-за присутствия консервантов, красителей и эмульгаторов.

Как приготовить зеленый коктейль?

Зеленый коктейль готовится так:

Жидкой основой для напитка может стать чистая вода, несладкий фруктовый и несоленый овощной сок, травяной настой, зеленый чай, растительное молоко и кисломолочные напитки. Для приготовления коктейля лучше брать свежеприготовленную основу: теплый чай или настой, свежевыжатый сок. Сочетать зелень и кисломолочные напитки (йогурт, кефир) необходимо аккуратно: при слабом ЖКТ такая смесь может вызвать расстройство желудка и метеоризм. Смешивать едкие овощи и молочные продукты запрещено.
Плотное растительное пюре, которое придает смузи характерную густоту, может состоять из зеленых фруктов (авокадо, яблок, киви, кислого винограда), овощей (стеблей сельдерея, капусты, огурца, зеленого перца и др.) и зелени (шпината, рукколы, петрушки, укропа, ботвы растений). К ним можно добавить небольшое количество пророщенных зерен и плодов другого цвета (морковь, свеклу, томаты, корень сельдерея, редис). Твердые компоненты (перец, морковь, капуста) перед помещением в блендер мелко нарезаются, чтобы обеспечить полноценное измельчение.
Обогатить химический состав коктейля можно с помощью натуральных суперфудов. К ним относятся отруби, семена чиа, льна и тыквы, миндальные орехи, ягоды годжи и сухофрукты (чернослив, сушеный инжир, курага, изюм). Для украшения разрешается использовать кокосовую стружку и коричневый сахар. При добавлении отрубей и семян нужно предварительно их распарить в горячей воде или дать готовому коктейлю постоять 15–20 минут. В противном случае сухая клетчатка может вызвать дискомфорт в животе.
Придать напитку свежий, острый или приятный сладковатый привкус помогут свежая мята, молотый черный и красный перец, корица, сушеный имбирь, ванильный экстракт и другие специи.
Летом можно добавить в коктейль небольшие кусочки льда или 2–3 ч.л. замороженного йогурта. Это сделает напиток приятно прохладным.
Последний из дополнительных компонентов коктейля — полезные добавки из арсенала поклонников здорового питания и спортсменов. Это могут быть порошки спирулины и стевии, сухой соевый или молочный протеин, пробиотики, цветочная пыльца, рыбий жир, порошки и масляные растворы витаминов

Вкус напитка и реакцию организма на сочетание всех полезных ингредиентов сложно предсказать, поэтому суперфуды, специи и спортивные добавки нужно использовать с осторожностью (начиная с небольших порций).
Подготовленные твердые ингредиенты нужно сложить в чашу блендера, залить жидкой основой, измельчить и слегка взбить. Соотношение воды и плотных компонентов может составлять от 1:2 до 2:1

В процессе приготовления напитка жидкость можно добавлять. Коктейль должен получиться более густым, чем сок с мякотью, но менее плотным, чем пюре.
Готовый напиток вылить в стакан, украсив зеленью и цветными специями, или залить в спортивную бутылку.

Хранить готовый коктейль в холодильнике можно не более суток. Если основой для смузи стал кефир или другой кисломолочный продукт, время хранения сокращается. При комнатной температуре напиток на кефире начинает бродить уже через час.

Несмотря на это, каждый раз готовить свежий продукт необязательно: утром и вечером можно выпить коктейль с кисломолочной основой, а на день приготовить 0,75–1 л зеленого микса на воде или несладком соке.

Диета на смузи, меню на неделю (Распорядок питания)

Понедельник

Завтрак
  • каша-пюре 100 г.;
  • киви 1 шт.;
  • холодный персиковый чай.
Второй завтрак
  • фруктовый коктейль из яблока, киви и абрикоса;
  • стакан ананасового сока.
Обед
  • кусочки куриной грудки;
  • рисовый пудинг;
  • травяной чай.
Полдник
  • обезжиренный творог с кусочками свежих фруктов;
  • стакан яблочного сока.
Ужин
  • бульон говяжий;
  • грибной суп-пюре;
  • травяной чай.

Вторник

Завтрак
  • распаренная овсянка;
  • смузи из ананаса и апельсина.
Второй завтрак
  • суп из сельдерея;
  • стакан киселя из ягод.
Обед
  • рыбный бульон с небольшими кусочками рыбы;
  • стакан холодного чая по вкусу.
Полдник
  • коктейль из красного яблока, моркови, шпината, свёклы и укропа;
  • из овса.
Ужин
  • салат-пюре из овощей на оливковом масле;
  • стакан яблочного сока.

Среда

Завтрак
  • салат из груши и тыквы на натуральном йогурте;
  • распаренная овсянка;
  • сок из клюквы (свежей или замороженной).
Второй завтрак
Обед
  • куриный бульон с небольшими кусочками отварной куриной грудки;
  • стакан киселя;
  • мюсли с ягодами.
Полдник
  • стакан морковного сока;
  • листья салата и немного овощей.
Ужин
  • салат-пюре из сельдерея, яблок, листьев молодого салата на оливковом масле;
  • стакан ананасового сока;
  • черничный творог.

Четверг

Завтрак
  • овсянка с добавлением кусочков абрикоса и персика;
  • стакан виноградного сока;
  • клубничный йогурт.
Второй завтрак  

  • 2-3 свежих овоща;
  • луковый суп;
  • огуречный сок.
Обед
  • пюре из свежих овощей (предварительно потушить, а затем взбить при помощи блендера);
  • кусочки отварной индейки;
  • стакан травяного чая.
Полдник
  • стакан молочного коктейля;
  • свежие фрукты.
Ужин
  • свежие овощи с зеленью;
  • рисовый пудинг;
  • стакан ананасового сока.

Пятница

Завтрак
  • овсянка с обезжиренным творогом;
  • 1 зелёное яблоко;
  • стакан травяного чая.
Второй завтрак
Обед
  • говяжий бульон;
  • фруктовая каша-пюре;
  • стакан фруктового холодного чая.
Полдник
  • грибной суп-пюре;
  • стакан огуречного сока.
Ужин
  • пюре из сельдерея, яблока и листьев салата на оливковом масле;
  • смузи из апельсина и лайма с добавлением грецких орехов по вкусу.

Суббота

Завтрак
  • овсянка с добавлением кусочков фруктов;
  • стакан травяного чая.
Второй завтрак
  • рисовый отвар;
  • сельдереевый суп.
Обед
  • куриный бульон с фасолью;
  • смузи из клубники.
Полдник
  • молочно-ягодный коктейль;
  • свежие фрукты.
Ужин
  • пюре из предварительно потушенных овощей;
  • стакан апельсинового сока.

Воскресенье

Завтрак
  • рисовая каша с кусочками абрикоса;
  • стакан апельсинового сока.
Второй завтрак
  • томатный суп;
  • стакан травяного чая;
  • апельсиновое желе.
Обед
  • грибной суп-пюре;
  • стакан огуречного сока.
Полдник
  • любой низкокалорийный фрукт;
  • молочный коктейль с добавлением грецких орехов.
Ужин
  • овсяной пудинг с добавлением свежих ягод;
  • фруктовый коктейль из киви, зелёного яблока и ананаса.

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

  • 1 большой огурец;
  • Половина авокадо;
  • ½ стебля сельдерея;
  • 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

  • 300 г мякоти тыквы;
  • 5 штук кураги;
  • 2 апельсина;
  • 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

  • 65 г овсяных хлопьев;
  • 100 г зеленого чая;
  • 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

  • 100 г шпината;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 2 веточки мяты;
  • 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

  • 2 шт. киви;
  • 50 г ананаса;
  • 1 небольшой огурец;
  • Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

  • 3 томата;
  • 1 морковь;
  • 1 яблоко;
  • 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

  • 1 банан;
  • 5 ягод клубники;
  • 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

  • Средняя свекла;
  • 100 г белокочанной капусты;
  • 1 морковь;
  • 100 мл воды;
  • Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

  • 2 ст . л. овсяных хлопьев;
  • По 3 шт. кураги и чернослива;
  • 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Польза и вред коктейлей для похудения

Рассматривая пользу и вред коктейлей для похудения, придётся взглянуть на вопрос с двух сторон, так как домашние и покупные жиросжигающие смеси оказывают разное воздействие на организм. Все они помогают утолить голод, насыщают организм полезными веществами и повышают работоспособность, но отличия все-таки есть.

Покупные смеси имеют следующие достоинства:

  • легко и быстро изготовить, всегда под рукой;
  • моментальное насыщение организма белком при небольшом количестве потребления;
  • разнообразие вкусов.

Недостатки у таких напитков тоже есть:

  • расстройства пищеварения при избыточном употреблении у тех, кто не переносит лактозу;
  • угнетение нервной системы при регулярном использовании;
  • высокая стоимость.

В отличие от покупных смесей с домашними продуктами придётся потратить время: помыть, почистить, измельчить ингредиенты и выпить смесь, пока напиток не испортился. Зато можно быть уверенным, что если нет аллергии на компоненты, никакого вреда здоровью коктейль не принесет, только пользу в виде витаминов и минералов.