О напитках

О производителе История возникновения водки «Нефть» больше похожа на легенду. Истоки истории отправляют нас в 70-е гг. прошлого века, когда в Сибири началась добыча нефти. Тогда большое количество молодых специалистов отправлялись на данный вид заработка в сибирские леса. Трое русских инженеров-нефтяников познакомились во время добычи нефти в этих лесах. Они много работали, труд был тяжёлым …

Как отличить подделку коньяк «лезгинка» от оригинала Читать полностью »

Применение настойки лимонника в официальной и народной медицине О чудодейственных целебных свойствах лимонника на Дальнем Востоке ходят такие же легенды, как и о женьшене и неудивительно, что ученые многих стран активно занялись его изучением. К этому времени клинически доказано, что препараты из этого растения эффективны при астенических и депрессивных состояниях, нервных и некоторых психических расстройствах, …

Настойка лимонника китайского Читать полностью »

Магазинное пиво? Почему нет! Я и сейчас покупаю многие образцы, чтобы свой вкус не замылился, ну и просто чтобы быть в курсе. Вот этого снобизма, что теперь, мол, только разливное да крафтовое — такого у меня не было никогда. С другой стороны, бутылочное и баночное российских производителей я не покупаю, но не из-за того, что …

Вайсбир: история, обзор видов, особенности производства, как и с чем пить Читать полностью »

Рецепты приготовления в домашних условиях Существует бесчисленное множество вариаций приготовления настойки в домашних условиях. Самый простой рецепт Для приготовления самой простой настойки берут: 1 кг ягод 100-300 грамм сахара 1,2 литра самогона Приготовление: Рябину помещают в тщательно промытую стеклянную емкость, пересыпая сахаром. Сосуд выбирается таким образом, чтобы ягоды заняли 2/3 от общего объема. Ягоды с …

Настойка из красной рябины в домашних условиях на водке Читать полностью »

Варианты закусок для разных сортов пива Эль Вяленая и жареная говядина, курица, конина, оленина, свинина, куриный паштет, запеченные ребрышки и крылышки, копченые колбасы, выдержанный чеддер, овощи на гриле. IPA Крем-брюле, запеченная красная рыба, мороженое, чизкейк, пряные блюда, шоколадный торт. Портер Шоколадные и кофейные десерты, стейк из говядины, мягкие сливочные сыры, копчености. Стаут Моллюски, горячие блюда …

Ром олд монк: история, обзор видов + интересные факты Читать полностью »

Вино из белой акации Компоненты Цветки белой акации – 1 л Вода – 3,5 л Лимонная кислота – 3–4 чайные ложки Изюм – щепотка Для приготовления сиропа Сахар – 1 кг Вода – 0,5 л Готовится по вышеописанному способу. Брожение вина длится от 3-х до 4-х месяцев и проходит очень интенсивно. У цветков акации сильная щелочная …

Хвойный квас из сосновой хвои Читать полностью »

Белый мускат Красного камня Король мускатов, любимое вино английской королевы Елизаветы II, которая ежегодно заказывала двухсотлитровую бочку этого дивного вина из Крыма. Этот чудесный напиток придумал в 1941 году легендарный советский винодел Егоров. Он вывел его из сорта винограда Мускат, который произрастает в окрестностях Гурзуфа, на почвах возле скалы Красный камень. Здешние почвы дают винограду, …

Вино бастардо массандра красное полусладкое отзывы Читать полностью »

Рекорды крымской «Массандры» Не зря строил себе дворец в Массандре Александр III – любил император выпить, чего уж. А уже в его правление начиналась история массандровского виноделия. В результате сегодня существует винный гигант, едва ли не все товары которого от горлышка и до донышка обвешана премиями разного уровня. Комбинат также владеет официально самой большой в …

Вино бастардо: обзор и популярные марки Читать полностью »

Сорта винограда Мадера португальская изготавливается при помощи красного винограда Тинта Негра, являющийся ординарным, а также 4 вида белого винограда: Тинта Негра Моле. Является основной оставляющей 3-летнего вида, которая наделена янтарным цветом и слабо-насщенным букетом. Мальвазия. Произрастает в жарком климате на склоне горы. Данный сорт имеет небольшую кислотность, что позволяет изготавливать столовое вино с нотками кофе …

Вино мадера: описание, история, фото. «мадера массандра» Читать полностью »